Prebranac - Đậu nướng kiểu Serbia

[Lanh]

Lanh, nhưng không có gì "bánh bao" như vậy hóa ra.
Vì vậy, tôi nói rằng tôi hơi tiêu hóa Lima, nhưng trong nước sốt cà chua, nó giữ được hình dạng hoàn hảo và không bị vỡ vụn, trong khi nó có vị tinh tế nhất.

[Lenuska]

Đúng vậy, cà chua, giống như bất kỳ loại axit nào, hạn chế rất tốt "khả năng tiêu hóa".
Lenuska, Xin chúc mừng! Cuối cùng, bạn cũng đã "trở thành một phần của cái đẹp."

Cá nhân tôi, sau Lima, cuối cùng tôi không nhìn vào bất kỳ hạt đậu nào.

rằng Lima đã tiêu hóa một chút, nhưng trong nước sốt cà chua, nó giữ được hình dạng hoàn hảo và không bị vỡ vụn, trong khi nó có vị tinh tế nhất

Ahh, đó là vấn đề! Lần sau bạn cần nấu nó ngon hơn

Cuối cùng, bạn cũng "tham gia cùng người đẹp"

Chính xác!
Và chồng tôi nói, cái này hóa ra là một vở nhạc kịch hơn ..

Có, muzykof có mọi thứ "âm nhạc" - bất cứ thứ gì bạn cho ăn.
Cung cấp cho họ sự kiềm chế miễn phí - họ sẽ bị "bịt miệng", nằm trên ghế dài.
Không, vấn đề chính là không có thính giác hoặc giọng nói, nhưng đôi khi những câu đố như vậy được đưa ra - những người chuyên nghiệp hát ở một nơi bình thường sẽ phải ghen tị.

Không, vấn đề chính là không có thính giác cũng như giọng nói, nhưng đôi khi những câu đố như vậy được đưa ra - các chuyên gia hát ở một nơi bình thường sẽ phải ghen tị

Nó xảy ra ...
Nhưng đậu có lỗ nhòm cũng dễ dàng giống như tiếng nổ!
Nói chung, cần phải tiến hành các thí nghiệm ... (trên những người ở gần hơn)

trên những người gần gũi hơn

Có, bạn cần phải kiếm ăn và ra ngoài làm việc - đây, trên điện thoại, họ sẽ cho bạn biết chuyện gì đang xảy ra ở đó và cách họ lấy nó ... trên ghi chú

cho ăn và chọc để làm việc

Thật khó cho tôi ... Đúng hơn là chúng tôi có ... với công việc này
Cho ăn và chạy đi làm Và cho hàng xóm nghe nhạc ở nhà (hoặc có thể con chó nhà hàng xóm cũng hát theo)

Aaaaaaa!

Ồ, các cô gái, họ đã rất vui vào buổi sáng
Bằng cách nào đó, tôi đã xem qua một đoạn video trên Internet: bài hát quốc ca của nước Mỹ trên sân khấu được biểu diễn bởi Madama với âm thanh entymi. Xứng đáng là bài thánh ca của một màn trình diễn như vậy.

trên mạng đã xem một video: quốc ca của nước Mỹ

: swoon: ngay cả điều này cũng xảy ra!
Và họ đã đưa ra kết luận về hạt đậu - nó vẫn phụ thuộc vào khối lượng

[Helena]

Helena, Vâng, thỉnh thoảng. Hội trường ở pokatushku, nhưng tôi thấy ghê tởm, đã không hoàn thành nó.
Các cô gái, tôi luôn thêm tỏi vào các món đậu và tỏi, nó làm giảm chứng đầy hơi.

Đậu của tôi! Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, và thêm 100 ml dầu. Lena, cảm ơn một lần nữa vì công thức! Tôi đã có một củ hành tím, vì vậy nó thành ra màu tối như vậy trong bức ảnh))

Nhân tiện, tôi trưng bày đậu nướng, chỉ trong nồi áp suất đa năng Shteba


Đậu hầm 2 lựa chọn, nạc và sườn (Steba DD1 ECO) (Masinen)

chỉ có trong nồi áp suất đa năng Shteba

Masha, tôi cũng nghĩ sẽ làm món này ở Shteba, nhưng hóa ra rất nhiều, tôi đã nấu ở hai dạng trong lò. Tôi đã lấy giống Lima, nó rất to, nhưng rất ngon! Lần sau tôi sẽ nấu một nửa)

[Yulia]

Yulia, loại đậu này hóa ra rất tuyệt!
Thật tốt khi có hai công thức nấu ăn trên diễn đàn)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,

Hai sự kiện đã thay đổi cuộc sống của chúng ta trở nên tốt đẹp hơn:
- một công thức cho một trò đùa (hay nó là một trò đùa?);
- chương trình khuyến mãi ở Pyaterochka cho đậu tây ...

Bằng cách nào đó, họ đã kết hợp thành công như vậy trong một sự thôi thúc hạnh phúc mà cảm xúc chỉ đơn giản là bị choáng ngợp.
Thật tuyệt vời!
Đúng vậy, người hôn phối rất có thể đã lấy hành tây nhiều hơn gấp rưỡi, nhưng điều này chỉ nhằm mục đích tốt cho món ăn - chúng tôi rất thích hành tây!
Cũng có một chút nước đổ quá nhiều. Không còn sức lực để đợi nó bay hơi trong lò, và do đó, một quyết định chỉ đạo đã được đưa ra là khử nước món ăn bằng cách dùng muôi loại bỏ nước dùng.
Câu hỏi về việc phải làm gì với nước dùng biến mất ngay lập tức - 150 gram món khai vị thơm ngon này đã bị phá hủy trong nháy mắt bằng thìa như một chất bổ sung cho đậu.
Và một sự thật nổi bật khác: hương vị của prebranatsa (-ntsa?) Trực tiếp nói rằng đây là một món thịt ...
mặc dù nó chỉ chứa protein thực vật!
CẢM TẠ!
Tái bút mình hứa với ảnh sau, khách và bản thân có trách ...

Ảnh tôi hứa sau

Tôi ngồi xuống trước để đợi ...

[Masinen]

Tôi ngồi xuống trước để đợi ...

Tôi cũng phải ngồi xuống ghế ..
Tôi chưa nhận được thông báo từ chủ đề!

Nhân tiện, tôi trưng bày đậu nướng, chỉ trong nồi áp suất đa năng Shteba

Masinen, Maria, Tôi đã tìm kiếm khi tôi sẽ triển lãm công thức và không tìm thấy bất kỳ thứ gì tương tự ...



Igrig, Igor, Tôi rất vui vì công thức này có ích và tôi thích đậu!
Và tôi cũng sẽ thêm nhiều hành

[Helena]

Helena, Elena Tim,

Giống như bất kỳ thanh niên tử tế nào đã hứa kết hôn treo ảnh nhà thuyết giáo (-nza) - Tôi giữ lời hứa!
Đúng, tôi không phải là một thanh niên (nhưng tôi muốn thế!), Nhưng vẫn khá đàng hoàng!
Nó ở đây trong tất cả ánh hào quang của nó:


Khuôn này khoảng 2,5 lít. Đậu thận, khối lượng ban đầu - 0,4 l ly; hành tây nhiều hơn so với công thức của tác giả - Tôi nhắc lại: chúng tôi yêu hành tây; và, tất nhiên, thêm ớt đỏ - chúng tôi cũng thích!

Nếu bạn nói "halva" cả trăm lần, miệng bạn sẽ không thể trở nên ngọt ngào hơn!
Vì vậy, hãy tự giúp mình:



Chỉ còn một lần nữa lời cảm ơn tới Elena là điều cần nói!

Oooh, thật là một vẻ đẹp! Thật là ngon! Và rất nhiều củ hành nói chung là một câu chuyện cổ tích!
Igor, cảm ơn vì những bức ảnh! Giống như tôi đã ăn no.

hành tây nhiều hơn so với công thức của tác giả - Tôi nhắc lại: chúng tôi yêu hành tây; và, tất nhiên, thêm ớt đỏ - chúng tôi cũng thích!

ngon ngon!
Igor, cảm ơn bạn! Tôi muốn có một cái rascal thẳng

Giống như tôi đã ăn no.

Vâng ... tôi thậm chí đã ngửi thấy mùi

Tôi có thể thêm một chút nữa không ...
Chúng tôi đã có cơ hội vào tháng 7 năm ngoái ở Oviedo, Tây Ban Nha để thử "người anh em họ" của prebranac - fabada.
Vkusnooo!
Nhưng bây giờ một chút về một thứ khác: đậu trắng lớn đặc biệt được sử dụng ở đó. Tưởng là mua về nấu ăn ở nhà. Và tất cả sẽ ổn, nhưng giá - từ 11 đến 15 euro!
Và thậm chí còn đắt hơn ...
Và đối với rượu prebranac, chúng tôi chắc chắn cũng sẽ thử món đậu trắng. Vì vậy, tôi hy vọng sẽ có nhiều ảnh từ tôi!

Ngày nay được làm từ đậu đỏ. Nó hóa ra là một thứ rất ngon.

[Igrig]

đậu trắng lớn đặc biệt được sử dụng ở đó

Igrig, Igor, tôi đoán đây là Lima. Chúng tôi đã thảo luận về nó một nửa chủ đề
Thân mến Nhưng chồng tôi không thích nó, anh ấy nói, da dày

Elenochka Nikolaevna, Helena, Tôi rất vui vì công thức có ích! Cả hai đều hài lòng và ngon!

vậy đây là Lima, tôi đoán vậy.
Thân mến Nhưng chồng tôi không thích nó, anh ấy nói, da dày

Vâng, faba rất có thể là một loại lima. Nhưng da rất mỏng manh!

Bliiin! Vì vậy, đó là nơi lima của tôi với gà tây trong kem ngồi! Thu bạn!
Hôm qua tôi đã tìm kiếm nó cả buổi tối, tôi lục tung tất cả các công thức của mình, tôi nghĩ, tôi có thể đặt nó ở đâu, cho ai, và quan trọng nhất - tại sao tôi có thể đưa nó ra?
Và bạn có nó, Lenus, ngồi và im lặng, viper!
Cần phải làm nó với một công thức riêng, nếu không tôi sẽ lùng sục như những kẻ ngu ngốc.

ngồi và im lặng, viper!

làm nó với một công thức riêng biệt,

Tôi hỗ trợ! Tại sao lại lãng phí thời gian, lục tung ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, HelenaCảm ơn rât nhiều. Tôi thường nấu các loại đậu như vậy. Nó trở nên tuyệt vời trong một nồi nấu chậm! Cuối cùng, tôi đập một vài lần với bamix. Sau đó, bạn lấy đậu trong nước thịt đặc. Chúng tôi yêu mến rất nhiều

Svetochka, bạn nấu đậu trong nồi nấu chậm thay vì lò nướng trong bao lâu? Chế độ nào là thấp, cao?

Helen, công thức của bạn thật tuyệt, vì tôi sẽ ghi chú trong băng công thức này, vì vậy tôi đã đọc những lựa chọn của bạn với Helen Tim. Rất tích cực và nhiều thông tin. Tôi thấy một hạt đậu khổng lồ trên tay cầm của bạn, Helen.
Ngừng nấu ăn trong lò, một người bạn đã dạy tôi cách nấu một món ăn tương tự trên bếp. Nhưng tôi đã đọc nó một cách thích thú.

[Gaby]

Svetochka, bạn nấu đậu trong nồi nấu chậm thay vì lò nướng trong bao lâu? Chế độ thấp nào, chào bạn?

Gaby, Vika, đầu tiên tôi phi hành tây trong chảo cho đến khi chín, sau đó tôi gạt nó sang một bên và chiên mì bên cạnh, vẩy một chút nước, tôi chiên thêm 10-15 phút ... Trong khi đó, đậu trong chậm của tôi là đã nóng lên ở chế độ HI.

Tôi cho đĩa xào đậu vào, thêm nước dùng nóng, đun sôi ở mức cao rồi hạ xuống mức thấp ... Chà, 3-4 tiếng ...

Trong cái lạnh se sắt, tất nhiên là một món ăn tuyệt vời! Với chi phí lao động tối thiểu

Elena cảm ơn một lần nữa vì công thức

Svetochka, cảm ơn vì câu trả lời, vì đã nấu bằng nồi nấu chậm
Công thức, bom.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, cảm ơn vì một báo cáo hấp dẫn như vậy! Tôi rất vui vì tôi thích những hạt đậu

bamix một vài lần

Nói cho tôi biết anh ta là ai? Có thể, tôi cũng cần vzhiknut, nhưng tôi không biết ... Tôi muốn lấy một loại hạt xay nhuyễn, để nó khó sôi. Nhưng cho đến nay tôi vẫn chưa đạt được điều này

Helen, công thức của bạn thật tuyệt

Gaby, Vikulya, cảm ơn bạn thân mến!
Nó cũng tiện lợi là bạn có thể điều chỉnh nó với các thiết bị khác nhau. Trong phim hoạt hình, nấu ăn cũng rất ngon, họ nói
Tôi chỉ có một cái bếp và một cái lò nướng, đó là tất cả các thiết bị

[Elena_Kamch]

Trích dẫn: Svetlenki từ Hôm qua lúc 10:28 chiều
bamix một vài lần
Nói cho tôi biết anh ta là ai?

Elena_Kamch, ồ, Lena, hãy gọi cho tôi. Bamix là thương hiệu máy xay sinh tố cầm tay. Và để làm "đặc" món ăn, nếu bạn không muốn thực hiện bằng cách xào bột, thì đôi lần đi bộ với máy xay ngâm là một cách thực sự. Nó đặc lại một cách hoàn hảo, không thêm calo và, tôi thậm chí có thể nói rằng, để lộ mùi thơm của món ăn tốt hơn.

[Svetik]

Svetik, cảm ơn vì đã suy nghĩ! Tôi có một máy xay sinh tố, vâng tôi sẽ phải thử vào lần sau

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, tôi rất biết ơn bạn về công thức!
Hóa ra nó không chỉ ngon, mà rất, rất ngon! Đậu bình thường, nhưng ngon quá!
Tôi đã có những hạt đậu bình thường, với một đốm đỏ, chúng lớn. Trong phần gia vị, tôi cũng thêm thìa là, xào và cắt nhỏ, rau mùi và hoa bia - suneli. Không có bức ảnh nào, bởi vì tôi đã đặt mọi thứ cho bọn trẻ ở Moscow, chúng thậm chí không cố gắng từ chối một bữa ăn ngon như vậy. Ngày mai tôi sẽ tự nấu ăn và mang theo một bức ảnh.
Nói chung, đọc công thức, tôi thắc mắc tại sao đậu đã luộc chín lại phải nướng trong lò cả tiếng đồng hồ, hóa ra cái này cần cho đậu. Cô ấy đã thấm đẫm mùi thơm và nước sốt. Chà, rất ngon! Cảm tạ!

[marika33]

marika33, Marinochka, Tôi rất vui! Trên thực tế, sau khi nướng, bạn sẽ có được một món ăn tổng thể, có vị ngon hài hòa.

Chà, đây tôi đã đứng trong hàng ngũ những người may mắn nấu được món ăn này rồi!

Rất ngon ! Được làm từ đậu đỏ. Luộc trong 30 phút ở Shtebochka. Chắc chắn, tôi sẽ mua Lima và lặp lại ...

[Katerina]

Katerina, Tôi rất vui vì tôi thích nó!
Cảm ơn phản hôi của bạn!

Ôi, tôi cũng mặn! Trong gia đình chưa ai ăn đậu, quyết định ăn thử đậu đỏ! Đây là một cái gì đó với một cái gì đó. Tôi không có thời gian để chụp ảnh! Dám! Tôi đã đặt hàng Lima trên ozone (2 gói). Hãy chuyển sang đậu cho chắc chắn!

Ôi, tôi cũng mặn!

: girl_claping: Ôi, hay quá! Đã đến hàng ngũ của chúng tôi!
Chúng tôi mua một ít đậu trắng cỡ vừa ở đây, không đắt. Làm thế nào để thoát khỏi nó, hủy đăng ký

[Lenochka]

Xả lại nước đun sôi

Lenochka, và cái này để làm gì?

Nó làm gì?

Limou nấu ăn theo cách tương tự?

Ngay trước khi làm, tôi muốn hiểu nó dùng để làm gì ...

chiên trong dầu thực vật cho đến khi mềm

Đó là bạn không cần phải chiên cho đến khi vàng?

Để nó đi mềm và tốt?

[Vụn]

Nó cho cái gì

Vụn, Innul , thành thật mà nói, tôi không biết .. Đã bao nhiêu lần tôi đọc rằng nước đầu tiên được rút ra từ các loại đậu sau khi đun sôi. Và tôi luôn làm như vậy.

chiên cho đến khi vàng nâu?

Đây tùy ý. Tôi thỉnh thoảng chiên nó cho đến khi mềm, sau đó chiên nó .. Tôi không nhận thấy sự khác biệt nhiều

Chỉ cần chuẩn bị hôm nay




Được làm từ đậu trắng mịn. Tôi không biết nó được gọi là gì.
Hương vị rất giống với lima hóa ra. Kết cấu kem tinh tế




Họ viết rằng nếu bạn xả nước đầu tiên sau khi luộc đậu thì đậu sẽ ngon hơn.

[Helena]

Helena!

Được làm từ đậu trắng mịn.

Nó có nhỏ như vậy đối với bạn không?
Không, tất nhiên, tôi hiểu rằng ở Kamchatka và cây ngưu bàng phát triển cao hơn một người ...
Trên túi của chúng tôi với những hạt đậu như vậy, họ viết "GIANT".

Inna.
Vài lời về củ hành.
Nếu bạn thích hành tây, hãy chiên cho đến khi mềm, sau đó rõ ràng là nó sẽ có mặt trong món ăn đã hoàn thành. Bạn có thể thấy trong ảnh của tôi ở trang trước.
Nếu bạn “dè chừng” với hành tây, hãy chiên cho đến khi chín vàng. Hành tây sẽ hiện diện ít hơn về khối lượng, cảm quan hơi khác.
Nhưng như vậy và như vậy - nó sẽ rất NGON!

quá nông

chúng ta vẫn không trồng đậu!
Đây là của các nước phía nam từ đâu đó .. Đã mua ở chợ.
Chắc chắn nó nhỏ hơn Lima ba lần!
Hay tôi có một bàn tay khổng lồ trong bức ảnh?



Không, nó có lớn không? Chắc chắn không phải lima

Helena.
Không, nó có lớn không?

Che-that, rõ ràng, bạn và những người cai trị của bạn là một số loại khổng lồ !!!

Nhưng cây bút của bạn rất thanh lịch - chính nó đã đánh lừa bạn, so với nền của nó thì những hạt đậu có vẻ rất lớn.
Chà, nếu thước của bạn đúng, thì hạt đậu sẽ trở thành bình thường!

Bạn đây, bạn là loại phụ nữ nào - đầu tiên bạn sẽ làm vẩn đục tâm trí nông dân của chúng tôi, và sau đó bằng đôi tay trần duyên dáng của bạn đưa chúng tôi sưởi ấm cổ họng, hay đúng hơn là bằng dạ dày, mà không phản kháng!

[Igrig]

Igrig, Igor, tốt, bạn đang phát triển chủ đề thú vị nào
Và tất cả bắt đầu từ đậu ..

[Helena]

Helena,
"Igor, tốt, bạn đang phát triển chủ đề thú vị nào
Và tất cả bắt đầu từ đậu .."

Sau đó, chúng ta hãy quay trở lại của chúng tôi rams tức là đậu ...
Trong khi đi "từ Paris đến Uryupinsk", tôi đã có cơ hội mua được nguyên 1 kg đậu tại khu chợ ở thành phố Budapest rực rỡ, mặc dù thực tế là có những hạn chế nghiêm trọng về trọng lượng hành lý. Nhưng tâm hồn của chúng tôi và vợ tôi không thể phủ nhận mình đẹp như vậy!
Vẻ đẹp này ở ngoài cùng bên phải.



Mọi thứ khác đều được mua trong các cửa hàng ở Moscow.
Loại ngoài cùng bên trái, với một số loại đáng sợ, được gọi là "ưu tú" trên bao bì.
Cái thứ hai từ bên trái chỉ là màu trắng.
Thứ ba từ trái sang là đậu đỏ hình thận.

Giá Budapest của 1100 forint, khoảng 3,66 euro = 270 rúp. Sự thật được mua không phải ở Chợ Trung tâm, mà là ở một cửa hàng nhỏ ở địa phương. Ở Central, nó có giá 1900 forints. Đối với những khách du lịch trong tương lai, tôi sẵn sàng tự nguyện giao nộp địa chỉ-địa chỉ-mật khẩu
Ở Krakow, họ cũng nhìn thấy đậu trắng trong một khu chợ nhỏ, họ thậm chí còn lớn hơn Budapest nâu đen, nhưng thật đáng xấu hổ là không hiểu sao nó lại ẩm ướt, như thể chỉ lấy từ trong vườn ra, mặc dù có người nghi ngờ rằng cuối tháng 4 nó có thể chín ở Ba Lan, nếu chỉ trong nhà kính ... Tuy nhiên, tại cùng một khu chợ. họ đã mua măng tây Ba Lan với giá 10 zlotys = 2,5 euro mỗi pound. Và chỉ là cà chua Ba Lan tuyệt vời, giống mâm xôi. Tôi chưa bao giờ ăn những món ngon như vậy, nhưng những gì tôi chưa bao giờ ăn ...
Và hương vị của xúc xích tự làm và pho mát cừu mua ở cùng một nơi vẫn kích thích trí tưởng tượng. Bữa tối trong căn hộ của chúng tôi thật tuyệt!
Ơ, một lần nữa tôi lại chuyển chủ đề này đi ... Nhưng đến giờ thì không còn gì để nói về chủ đề này nữa - phải nấu món rang từ đậu mới được! Sau đó, tôi sẽ chia sẻ những ấn tượng của tôi ...
Tái bút. Một số loại đậu đã được trồng và đã mọc lên tại nhà gỗ trong nhà kính. Chúng tôi sẽ cố gắng phát triển - nhưng kết quả vẫn không thể đoán trước được!

[Igrig]

Igrig, Igor, ở đây bạn sẽ luôn mang theo một ghi chú mới!
Bao nhiêu điều thú vị! Tôi thực sự muốn đến Budapest .....
Kích thước của trái đậu xa rất ấn tượng Cách nấu, viết Rất thú vị!
Và tôi cũng đúc kết kinh nghiệm trồng trọt để hạt đậu có năng suất cao và thích nghi

[Igrig]

Igrig, Igor,
Elena_Kamch, Helena, và tôi đã nấu đậu trong máy làm bánh pizza, không có thời gian để nấu trong lò. Nó hóa ra rất ngon và nhanh hơn nhiều. Bây giờ tôi sẽ nấu nó thường xuyên hơn.

[Helena]

Helena.
"Bao nhiêu điều thú vị! Tôi thực sự muốn đến Budapest"

Đánh giá trên bản đồ, bạn đang ở gần Budapest hơn nhiều nếu bạn đi sang phải qua Châu Mỹ ...
Và, vâng, có rất nhiều điều thú vị khác ngoài những hạt đậu.
Tôi hứa với bạn một báo cáo về một món đậu mới, mặc dù thời gian vẫn chưa chắc chắn. Nhưng chắc chắn sẽ như vậy!

marika33
Tôi không có máy làm bánh pizza và có lẽ tôi cũng sẽ không. Đối với tôi, dường như sau tất cả, một thể tích nhỏ hơn cho một món ăn sẽ bật ra trong đó so với một đĩa trong lò nướng. Và chúng tôi không ăn một chút nào, đặc biệt là một món ăn ngon như vậy ...
Nhưng tôi tự hỏi, bạn chỉ nướng ở đó hay nấu theo cách khác? Và điều gì làm cho nó nhanh hơn?