Bánh nướng xốp chuối nguyên hạt với cam và sô cô la

Bánh nướng xốp chuối nguyên hạt với cam và sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
chuối chín bóc vỏ	300 gam
trứng C-O	2 miếng
kefir ít béo, sữa chua tự nhiên, sữa nướng lên men ít béo	70 ml
bột mì	250-275 gam
sô cô la đắng	40 gam
nước cam	2 muỗng canh
vỏ cam tươi băm nhỏ	1 muỗng cà phê
stevia / stevioside / rebaudioside	1 thìa cà phê
Muối	nhón
Nước ngọt	1/2 thìa cà phê
bột nở	2 thìa cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Đổ soda vào kefir, khuấy đều, để trong 5 phút.
• Sau đó cho trứng vào kefir, khuấy đều.
• Làm chuối nghiền bằng máy xay sinh tố. Thêm nước ép và vỏ cam đã xay mịn.
• Cho hỗn hợp kefir vào. Khuấy đều.
• Trong 200 gram bột mì, cho muối, stevioside, bột nở. Đổ vào hỗn hợp kefir-chuối. Sau đó cho thêm một ít bột mì để có được khối bột có độ sệt như kem chua đặc.
• Sắp xếp vào khuôn. Tôi có những cái silicone. Rắc sô cô la cắt nhỏ lên trên.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 40-45 phút.
• Sẵn sàng kiểm tra bằng que.
• Lấy ra khỏi lò. Sau 5 phút, nếu giống như của tôi, hãy lấy nó ra khỏi khuôn và để nguội trên giá dây. Tôi đang sử dụng lưới pizza

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

giờ rưỡi

Chương trình nấu ăn:

lò nướng, máy xay sinh tố

Ghi chú

Chà, tôi thực sự thích nó
Mặc dù tôi là một fan hâm mộ nhỏ của món chuối nướng. Cần phải gắn chuối chín vào đâu đó.
Quả chuối hoàn toàn không cảm thấy trong bánh nướng xốp. Một sự kết hợp rất dễ chịu giữa cam và sô cô la.
Vỏ quả giòn tan một cách dễ chịu.
Vụn rời, nướng kỹ


Lần sau cho socola vào bột sẽ siêu

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh muffin chuối (Khu vực mát xcơ va)

Bánh cupcake chuối (Sự thêu)

Bánh muffin chuối (muffin tô GFW-025 Keks Express) (Tanyulya)