Mắt đỏ nhồi bulgur

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
mắt đỏ	2 chiếc.
bulgur	60 g
Nước	160 ml.
nấm (tôi có champignons)	70 g
củ cải hành tây	1 máy tính cá nhân.
dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
quả ô liu	10-15 chiếc.
rau thì là	chùm tia.
mayonnaise (kem chua)	2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Cá bóc vỏ, bỏ mang. Rạch dọc lưng từ đầu đến đuôi dọc sống lưng hai bên.
Bỏ xương sống và xương sườn, nội tạng.
Rửa sạch cá và dùng khăn thấm khô.
Bulgur (bạn có thể lấy những tấm lúa mì thô) rửa sạch và đun sôi.
Chiên nấm với hành tây trong dầu thực vật cho đến khi chất lỏng và hạt màu vàng nhạt bay hơi.
Cắt ô liu thành từng khoanh.
Thêm nấm với hành tây, ô liu, thì là cắt nhỏ vào món ăn. Nêm với muối và hạt tiêu.
Trộn tất cả mọi thứ tốt, nhưng cẩn thận.
Nhồi nhân cá vào.
Đặt vào đĩa nướng và đánh với sốt mayonnaise hoặc kem chua.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.
Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Cá ngon. Tôi đã dùng loại sốt mayonnaise dạng nạc. Cá thích hợp cho những ngày ăn chay và nhịn ăn khi được phép. Ngoài ra, bạn có thể rắc cá với pho mát, nhưng đối với tôi, nó thậm chí còn thừa ở đây. Một con cá như vậy trông rất lễ hội và sẽ trở thành một vật trang trí không chỉ cho hàng ngày, mà còn cho một bàn lễ hội. Tôi giới thiệu!