Bánh snack và bánh tráng miệng (hai lựa chọn)

Bánh snack và bánh tráng miệng (hai lựa chọn)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Lựa chọn đầu tiên - quầy bar bán đồ ăn nhanh:
bánh phồng	450 g
phô mai béo	200 g
mùi tây, thì là	bó
lòng đỏ trứng	1 máy tính
Lựa chọn thứ 2 - món tráng miệng:
bánh phồng men	450 g
phô mai béo	250 g
nho khô	một nắm đầy tay
kẹo trái cây họ cam quýt hoặc rượu rum	một nắm đầy tay
trứng	1 máy tính
lòng đỏ trứng	1 máy tính
Đường	nếm thử
kem chua	100g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đề xuất nấu hai phiên bản bánh pho mát - một ở dạng bánh ăn nhẹ với pho mát và thảo mộc, một lựa chọn tráng miệng khác cho trà - với nho khô và trái cây rum theo công thức Rumptopf - một nồi rượu rum (công thức của Scarecrow) https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392755.0... Cả 2 lựa chọn đều có thể nấu cùng lúc và nướng trên 2 khay.
• Lựa chọn đầu tiên - bánh snack.
• Cán mỏng bánh phồng đã rã đông đến độ dày mong muốn (tối đa 0,8 cm) và rải đều phô mai Cottage với các loại rau thơm cắt nhỏ lên trên (tôi có thì là và ngò tây).
• Nhẹ nhàng gấp lớp bột thành một cuộn, chúng tôi kéo dài sang hai bên từ trung tâm với chuyển động nhẹ nhàng. Đường may ở phía dưới (trong khi nó được ép chặt hơn).
• Cắt thành các hình tròn, kích thước 2 cm và cho ngay vào khuôn (tốt nhất là có thể tháo rời) trên giấy da.
• Bôi trơn bằng lòng đỏ và nước rồi cho vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 180 * C trong 20 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Rắc phô mai bào nếu muốn.
• Chúng tôi lấy chiếc bánh thành phẩm ra khỏi lò ..
• Phục vụ ấm áp. Chúng tôi xé bánh pho mát ra khỏi bánh và ... ngon miệng!
• Lựa chọn thứ hai là món tráng miệng.
• Lăn bột đã rã đông ra và cho pho mát nhỏ lên trên, xát qua rây, thêm kem chua, đường và một quả trứng đập dập. Sau đó rắc nho khô và kẹo trái cây họ cam quýt nếu muốn.
• Hoặc chúng tôi đặt những miếng rượu rum trái cây nhỏ trên sữa đông (đây là lựa chọn yêu thích của tôi).
• Chúng tôi xoắn, như trong phiên bản đầu tiên, chúng tôi cũng cắt nó, dày đến 2 cm và gửi nó vào lò nướng dưới dạng một chiếc bánh hoặc bánh pho mát riêng biệt.
• Chúng tôi nướng trong 20-25 phút - cho đến khi vàng nâu.
• Chúng tôi phục vụ những chiếc bánh pho mát này với trà hoặc cà phê.
• Chúng cũng có thể được phục vụ ấm áp. Ăn những chiếc bánh phô mai như vậy với kem chua rất ngon.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

15+15

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 10 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Phô mai tươi phải có chất lượng cao - không có phụ gia thảo mộc. Nếu không, nó có thể bị chảy ra ngoài trong quá trình nướng.

[Marinka,]

Marinka, cho tôi một búi tóc, làm ơn!

Ngồi đi, Angela! Bạn thích món nào - ngọt cho trà, cà phê hay mặn cho bữa ăn nhẹ với thứ khác? Hoặc có thể là cả hai? Bạn cũng có thể ăn nhẹ với kem chua ngọt.

Tất nhiên là cả hai)

[MariS]

MariS, Marinochka mmmm ... chiếc bánh là một bữa tiệc cho đôi mắt !!! Cảm ơn vì công thức và ý tưởng!
Tôi đã lấy công thức đi!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, cảm ơn bạn! Rất vui được gặp bạn và hy vọng công thức này có ích. Tuy nhiên, ý tưởng này không phải là quá mới ...

[MariS]

MariSCảm ơn bạn, Marinochka!
Mọi thứ đều mới, cũng quên cũ!

Đồng ý! Điều chính là có nhu cầu và chuẩn bị nhanh chóng!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, một chiếc bánh tuyệt vời, chỉ mềm mại. Tôi mang nó lên máy bay.

[Marinochka]

Marinochka, tôi yêu bánh phồng như thế nào, cảm ơn vì công thức nấu ăn - Tôi sẽ đến đó, tôi sẽ thử

Tôi đang ngồi trong bụi cây, chờ đợi ai đó sẽ bật mí điều kỳ diệu này trong Princess. Ý tưởng rất tuyệt vời.

Albina, Tina, Dina - rất vui vì họ thích bánh nướng!
Tôi đã bị tụt hậu so với các tiện ích mới của bạn ở đây ... Công chúa - đây có phải là lò nướng điện không? Và sự khác biệt là gì - bạn phải thử và thế là xong.

Princesska có phải là bếp điện không?

Nó giống như một cái lò nướng bánh pizza (cô ấy đặc biệt làm ra những chiếc bánh pizza tuyệt vời), làm nóng từ trên xuống dưới. Theo kế hoạch của tôi, tay tôi vẫn chưa chạm tới chiếc bánh, và nếu người ta có, thì bạn có thể ngay lập tức theo dõi thời gian. nói ...

Dina, cảm ơn - đã giác ngộ! Đi theo bước chân, tất nhiên, thuận tiện hơn. Chúc bạn nướng vui vẻ!