Dưa hấu ngâm với cà chua - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Dưa hấu ngâm cà chua

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
dưa hấu
cà chua
Nước	1,2 l
Muối	1,5 muỗng canh. l.
Đường	3 muỗng canh. l.
giấm 9%	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Xếp cà chua và dưa hấu thành hàng vào chai 3 lít. Ở dưa hấu, bạn cần gọt sạch vỏ và cắt thành từng lát nhỏ (bỏ xương nếu có thể). Tôi làm nó bằng vỏ bánh, hóa ra rất ngon! Nằm chặt.
Khoảng 1 lít 200 ml nước đi vào một thùng chứa như vậy. Đun sôi nước muối, đổ nước muối sôi và tiệt trùng 15 phút kể từ khi bắt đầu có bọt nhỏ trong nước. Vặn, lật lại và quấn cho đến khi nguội hoàn toàn.
Mặc dù tôi ghét việc khử trùng, nhưng tôi đã khử trùng chỗ trống này. Tôi sợ rằng khi đổ tôi sẽ phá vỡ cấu trúc của quả dưa hấu.
Tôi cất nó trong căn hộ trong tủ, nó có giá tốt.

Món ăn được thiết kế cho

một 3 lít. ngân hàng

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

bếp, tay cầm

Ghi chú

Tôi đã nhìn thấy công thức này trên một số tạp chí, rất ngạc nhiên, họ nói rằng mọi người sẽ không nghĩ ra nó. Và sau đó tôi nghĩ: chúng ta đóng hộp cà chua, đóng hộp dưa hấu, tại sao chúng ta không thể làm điều này trong một cái lon? Và cô ấy đã làm thế. Và tôi đã làm điều đó trong ba năm! Rất ngon!!!
Một lần duy nhất cái lọ hóa ra có hương vị không khoa trương như những người khác. Rõ ràng, điều này phụ thuộc vào hương vị của chính quả dưa hấu, mặc dù tôi cuộn một số quả không thành công thẳng thắn ở đây.

Công thức nấu ăn tương tự

Sốt dưa hấu (Quản trị viên)

Salad dưa hấu (phủ nhận)

Gelo từ dưa hấu (Premier)

Yuliya K

svetta, Sveta, một công thức thú vị, cảm ơn! Tôi sẽ phải thử nó, tôi vẫn chưa làm một đĩa với dưa hấu, mặc dù mẹ tôi đã từng muối cà chua trong nước dưa hấu! Và tôi cắt bỏ một lớp vỏ mỏng, nó chỉ còn lại phần trên cùng - màu xanh đậm ...

Nikusya

svetta, Thú vị thú vị! Tôi sẽ phải cố gắng! Cảm ơn vì công thức.

Nadyushich

Một công thức rất thú vị, bạn phải thử nó, nó trông đẹp mắt!

Fifanya

Cảm tạ. Phải thử, không bao giờ ăn dưa hấu muối hoặc đóng hộp

SveKosha

Sveta. Có gia vị không? Và những gì, nếu có. Không có gì có thể được nhìn thấy trong mô tả hoặc trong ngân hàng.

Svetta

SveKosha, Tôi đặt khá nhiều - thì là, nguyệt quế thông thường. tờ 1, đậu ngọt 2-3. Mặc dù có thể nếu không có gia vị.

lana's light

svettaồ, thật là một công thức thú vị! Đánh dấu trang rõ ràng! Anh chồng mê cả cà chua và dưa hấu, nhưng đây là món 2 trong 1!