Bánh homemade với marshmallow và kem chua

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh homemade với marshmallow và kem chua

Thành phần

Bánh quy 1 máy tính cá nhân.
marshmallow trắng, vani 4 điều.
kem chua dày từ 25% chất béo 400-450 gr.
đường mịn 2-3 st. l.
mận khô 70-100 gr.
sô cô la 90-100 gr.
gelatin ăn liền 1 muỗng canh. l.
nước nóng 50-70 ml.

Phương pháp nấu ăn

  • Bất kỳ loại bánh quy không sô cô la nào cũng có thể được thực hiện theo công thức này. Tôi có một cái bánh bông lan Angela đây Cuộn bọt biển, nhưng nấu với người khác, luôn luôn ngon.
  • Cắt bánh quy thành hai phần. Chia kẹo marshmallow thành 2 nửa và cắt mỗi nửa cho vào 3 vòng đệm nữa.
  • Mận rửa thật sạch, lau khô, cắt miếng nhỏ tùy ý.
  • Hòa tan gelatin theo hướng dẫn.
  • Nhẹ nhàng trộn kem chua và đường bột (không đánh bông), cho gelatin lỏng vào, đổ loãng và khuấy liên tục. Chúng ta gửi kem chua trong 10 - 20 phút vào tủ lạnh để làm mát.
  • Chúng tôi xếp bánh lại với nhau theo hình thức chia đôi: trải một phần bánh quy ra, phết một lớp kem mỏng lên phần này, đặt các phần kẹo dẻo lên trên, rắc mận khô và lấp đầy phần kem còn lại, xếp phần thứ hai. một phần bánh quy lên trên và để bánh trong tủ lạnh qua đêm (để ngâm và tạo lớp) ...
  • Chúng tôi lấy bánh ra khỏi khuôn, đổ đầy sô cô la nóng chảy và làm lạnh cho đến khi bánh đông lại.
  • Chúng tôi cắt và tận hưởng. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

2-3 giờ + thời gian đứng

Ghi chú

Bánh ngon cho trà tự làm

ANGELINA BLACKmore
Tinochka, bánh ngọt. Mọi thứ đều rất đơn giản và dễ tiếp cận. Cái chính là tâm hồn và đôi bàn tay (để ngón tay không bị xoăn)))
Xin cảm ơn quý khách hàng !!!
V-tina
Natasha, cảm ơn bạn, vì những lời tử tế Chiếc bánh này dù có tay cầm "cong queo" cũng sẽ trở thành một chiếc bánh quy, trong trường hợp nghiêm trọng, bạn có thể mua một chiếc ... hoặc nói chung là dùng bánh quy gừng, nhưng nó rất ngọt với họ
ANGELINA BLACKmore
Tôi đã nướng một chiếc bánh khác với kẹo dẻo (nó có với soda)))
Tôi sẽ cố gắng, rất vui vì phiên bản của bạn. Ơ ........... hvigura ... .
V-tina
Trích: ANGELINA BLACKmore
Ơ ........... hvigura ...
Mình cũng đang nghĩ cách để không ăn hết nữa, mình đã ăn thêm ba kích rồi
ANGELINA BLACKmore
Trích: V-tina
Tôi nghĩ làm thế nào để ngăn chặn tất cả là
rất bối rối .............. ...................
V-tina
aha, nếu chỉ khâu miệng nafig
ANGELINA BLACKmore
Không, tôi có nhiều lựa chọn nDRAVITSTSA hơn khi tủ lạnh đóng vào tường (ít chấn thương hơn, như ..)
V-tina
của tôi sẽ không hiểu tôi
ANGELINA BLACKmore
Trích: V-tina
của tôi sẽ không hiểu tôi
Nếu không thì đó không phải là vấn đề của chúng tôi ...
V-tina
kristina1
V-tina, Tina, bookmark .. cảm ơn ..
V-tina
kristina1hy vọng công thức có ích
Trishka
Thật là một món bánh hấp dẫn, đơn giản và ngon, giống như tôi!
Cảm ơn bạn Tinochka, đã mang đi: mail1: vào thùng!
ginura
V-tinaTina, gia đình tôi thực sự tôn trọng bánh của tôi, mà tôi nướng theo công thức HP. Công thức của bạn rất đơn giản và hoàn hảo để thêm vào bộ sưu tập của bạn. Cảm ơn bạn thân yêu.
V-tina
Ksyusha, Natasha, cảm ơn, các cô gái, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ thích chiếc bánh
anavi
V-tinaTina, một món ngon nữa! Vì lý do nào đó, tôi đánh dấu tất cả các công thức nấu ăn của bạn - và tôi chắc chắn sẽ làm chúng sau! Chúng đều rất dễ làm và ngon !!! Marshmallow vẫn nguyên vẹn hay tan chảy (trong ảnh nó nổi rất ngon miệng)? Và bạn đã làm bao nhiêu quả trứng cho bao nhiêu cái kẹo dẻo?
V-tina
anavi, Olga, cảm tạ! thật tốt
Trích dẫn: anavi
Marshmallow vẫn nguyên vẹn hay tan chảy (trong ảnh nó nổi rất ngon miệng)? Và bạn đã làm bao nhiêu quả trứng cho bao nhiêu cái kẹo dẻo?
Marshmallow tan một phần, nó cũng phụ thuộc vào bản thân marshmallow, nó xảy ra với cây sồi, vì vậy nó không phải như vậy, tất nhiên nó tan mạnh, tốt, và kem chua không đặc nhiều với nhiều gelatin, vì vậy nó nổi một chút, nhưng nó có vị rất dịu.
Bánh bông lan trong ảnh là hoàn toàn theo công thức của Angela, đối với 6 quả trứng, bạn có thể làm nhỏ hơn, tất nhiên sẽ mỏng hơn, nhưng đối với mình, tỷ lệ nhân bánh là vừa phải. Và mỗi nửa kẹo marshmallow được cắt thành ba tấm, vì vậy tôi cũng chồng chúng lên.
ANGELINA BLACKmore
Tôi đi xung quanh và tìm hiểu xem ... tôi sẽ gắn gì để lắp ráp sản phẩm ... Và bây giờ tôi đang kiểm tra tủ của mình ... và tìm thấy, ở đó, một chiếc nhẫn (tôi đặt mua cho Ali) phổ biến cho Bánh. Chà, không sao đâu, vì vậy bạn có thể làm được.
V-tina
Natasha, chiếc nhẫn sẽ vừa vặn
, chỉ phù hợp cho việc lắp ráp sẽ được. Tôi hy vọng bạn sẽ thích chiếc bánh.
ANGELINA BLACKmore
Tina, cho tôi biết (có thể tôi đã bỏ sót thông tin này), bạn đã nướng bánh quy này bao nhiêu thời gian và nhiệt độ? Angela đã có một cuộn, nhưng một chiếc bánh dày được nướng ở một chế độ khác ...
V-tina
Natasha, 20 phút thường thu được ở nhiệt độ 170 có đối lưu, hình dạng 22 cm
ANGELINA BLACKmore
Và tôi không có đối lưu. Tôi có một cái bếp ga sáu trăm xập xệ)))) Vậy thì bạn khuyên thế nào?
V-tina
Natasha, bánh 180, giống như của Angela, nếu nghi ngờ, hãy nướng bằng cuộn và sau đó cắt thành bánh hình vuông hoặc hình chữ nhật
ANGELINA BLACKmore
Uh-huh. hiểu. Tôi sẽ thử ...
V-tina
Natasha, nó sẽ thành ra 100%, nó không thể thất bại
viên kế toán
Trích: ANGELINA BLACKmore
Tôi đã nướng một chiếc bánh khác với kẹo dẻo (nó có với soda)))
và có thể một công thức với soda là như thế nào?
ANGELINA BLACKmore
Trích dẫn: kế toán
và có thể một công thức với soda là như thế nào?

* Trứng - 2 chiếc.
* Đường - 1 muỗng canh.
* Nước chanh - 0,5 muỗng canh.
* Soda - 0,5 muỗng cà phê. (đổi trong nước chanh)
* Dầu thực vật (không mùi) - 4 muỗng canh. l.
* Bột - 2 muỗng canh.

Nước soda thì Duchesse hoặc Buratino ngon hơn, nhưng bạn cũng có thể dùng Phanto hoặc nước khoáng) Nếu bạn uống nước khoáng thì có thể thêm vanillin, nếu không cần nước chanh thì sẽ có mùi thơm từ đó. Tôi làm kem thông thường - bơ và sữa đun sôi. Khi đặt kem, tôi cho thêm những miếng kẹo dẻo và dứa đóng hộp. Mặt trên của bánh được đổ sô cô la đóng băng và rắc dừa.

Tôi luôn nướng bánh ở 180 * C, 30 phút + \ -
anavi
V-tina, Tinochka, một câu hỏi khác - điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đặt sữa trứng kem chua của bạn ở đây? Hay nhất thiết cái này với gelatin?
V-tina
anaviOl ra hoàn toàn một chiếc bánh hoàn toàn khác, bạn có thể thử, tất nhiên cũng sẽ rất ngon

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì