Kebab trong lọ

[Lena]

Lena, hóa ra ngon
Tôi vẫn có một cái lò nướng ở Moscow, tôi không kéo nó đến nhà nghỉ, nhưng nó sẽ không đau

[V-tina]

Đó là cách tôi đã làm cho nó! Đã được khoe khoang trong hai chủ đề.

Hôm qua, như một phần của việc thành thạo một chiếc lò nướng mới, tôi đã cố gắng làm món thịt nướng trong lọ theo công thức từ diễn đàn của chúng tôi - Tôi sẽ cho bạn biết một điều ngon.

Tôi xen kẽ các miếng thịt với khoanh cà tím và bí xanh, bí xanh gọt vỏ, cà tím bỏ vỏ và không cần chế biến gì, thậm chí tôi không thêm muối, tôi chỉ cắt thành những lát ngang dày 1,5 cm, nấu cho 1,5 giờ, nhưng thịt trở nên mềm nhất, rau mềm, lò nướng sạch sẽ.

Tôi mua một chiếc kebab làm sẵn, từ thịt lợn, từ (tôi quên mất con nào) ... slide, thịt rất ngon, không có mỡ và ít màng, nhưng không có gì còn sót lại trong kebab thành phẩm. Thịt hóa ra ngon một cách lạ thường, không phải luộc hay rán, có lớp vỏ mà mềm. Mặc dù khối lượng đã giảm đi rất nhiều và nước dùng đã chảy ra trong lọ đến hai ngón tay, thịt vẫn không bị khô. Chỉ có một cái lọ lớn không vừa với cái lò vi sinh của tôi, tôi đã làm nó trong một miếng kopeck, và có đủ không gian cho hai chúng tôi, nhưng với "miệng phụ", bạn có thể đặt một vài lon cùng một lúc.

Xiên làm bằng que tre, tôi bẻ bớt phần dài thừa ra, đặt một tấm lót silicone nhỏ của Fixprice dưới lọ, tuy tối đen nhưng không đáng sợ. Điều chính là kết quả rất hài lòng, mặc dù ban đầu có những nghi ngờ.

V-tina,

[Galina]

Galina, Hurray, tôi rất vui vì công thức đã không làm bạn thất vọng. Hôm qua chúng tôi cũng có tiệc nướng, tuy nhiên ở ngoài đường thời tiết cũng không thất vọng, nhưng nếu trời mưa thì tôi thường nấu như vậy.