Đồ nhà bếp (2)

và tôi lấy thìa có rãnh ra các chậu còn lại.

Tôi cũng thế. Nhưng từ cái lọ có kẹp.

[Wiki]

Wiki, Tôi có kẹp silicon mềm. Tôi lật chúng qua cốt lết, xúc xích trong chảo rán và trong vỉ nướng, lấy bánh nướng ra khỏi khay nướng

Và tôi có như vậy với silicone

đó là lý do tại sao tôi không thể quen với chúng - chất béo.
Ngoài ra còn có một nhíp y tế lớn - chúng dành cho bếp nướng mái vòm và kẹp nướng thịt ngoài trời bằng kim loại.

Tôi cũng sử dụng xà phòng silicone trong máy rửa bát, do đó, các miếng đệm bên và vòng trên cùng trở nên dính. Tôi chỉ cần phải ném chúng ra ngoài.

Cảm ơn các cô gái, nếu không họ đang nằm im với tôi.

Tôi chỉ cần phải ném chúng ra ngoài.

Ý tôi là đừng vứt những chiếc kẹp ra ngoài, những phần đã bị dính, bây giờ chúng sẽ như thế này

xà phòng silicone trong máy rửa chén, do đó, phần chèn bên và vòng trên cùng trở nên dính. Tôi chỉ phải ném chúng ra ngoài

kẹp một đến một mỏ, chỉ có màu hồng. Tôi rửa nó bằng tay của tôi, chúng cũng bị dính định kỳ, tôi lột chúng bằng nước rửa chén và mọi thứ đều ổn

Tôi đã mua những chiếc kẹp như vậy, nhưng tôi không thể tìm thấy cách sử dụng chúng

Mình cũng dùng kẹp để lật thịt, lật cốt lết, lấy gì còn nóng thì tiện. Chỉ có em Josef thế này, viền mỏng, cầm rất tiện.
Kẹp gắp bếp Joseph Joseph Elevate thép

Tôi sử dụng kẹp trong người anh họ của tôi. Đôi khi tôi ăn món mì ống đặc biệt cố chấp. Với bánh quế mỏng hơn, tôi lấy churros ra khỏi churrosnitsa trên đĩa.

bạn sử dụng như thế nào để làm gì?

Xoay những chiếc bánh trong lớp mỡ sâu và ra khỏi đó

Hôm qua, Tefal đã lấy chiếc dao cạo từ CSN. Bây giờ tôi đã có hai: Tupper và Tefal. Nó vẫn còn để tập hợp sức mạnh và nướng bánh kếp. Có lẽ là cuối tuần này

Tefal từ CSN

Không phải là một bức tranh cho tôi, họ có bảo hành 2 năm !!! Tôi hoàn toàn không nhớ rằng có một sự đảm bảo nào về cái thìa / cái muôi, nhưng ở đây đã 2 năm rồi!
Tôi cũng nhìn vào chúng. Và ở Technopoint, chúng rẻ hơn một chút, khoảng 20-40 rúp, nó vẫn tốt

Có, tôi đã viết ở trên rằng tôi đã mua nó tại điểm công nghệ với giá 170 rúp. Trong CSN 199, trong Eldorado 219.
Sự đảm bảo là tất nhiên cho các loài. Nếu nó tan chảy hoặc rạn nứt, dù thế nào cũng không ai ra tòa.

Tôi xin sự giúp đỡ, lời khuyên.
Rõ ràng đã mất (hoặc vẫn sẽ được tìm thấy .... có lẽ) "bông hoa" chèn từ bìa "không sôi".
Bạn khuyên bạn làm thế nào?

Mua một cái mới.

có ai bị như vậy không

bạn nghĩ sao?

bạn nghĩ sao?

bà ngoại chăn

bạn nghĩ sao?

Em có 1 cái áo lông giả bằng lông xù, em ấy tầm 35-40 tuổi (nhân tiện nhìn như mới, lông bóng, cúc nguyên bản, em chưa sửa bao giờ), em không mặc. , nhưng đối với khoai tây, khoai tây nghiền, có Bất kỳ món ăn nào, để nó nóng hơn, chính là điều, nó giữ được trong năm hoặc sáu giờ, bạn mở nó ra - giống như từ lửa, nó phát sáng bởi nhiệt. Vì vậy, tôi sẽ không mua một thứ như vậy ... IMHO.

[Mong]

Mong, đại loại như vậy. bán với chúng tôi một phụ nữ khởi hành. Nó treo lâu rồi, không ai cần, nhưng tôi xem

Vì vậy, tôi sẽ không mua một thứ như vậy

và nếu không có chiếc áo khoác lông quý hiếm?

Bất kỳ chiếc chăn lông cừu nào cũng sẽ thay thế một chiếc áo khoác lông thú. Giữ ấm tốt hơn cho bạn.

Chiếc chăn lông cừu nào sẽ thay thế được chiếc áo khoác lông

và nếu không có chiếc áo khoác lông quý hiếm?

chăn ga gối đệm nào ... trong nhà không thiếu .. ngoài ra còn có gối đầu nữa ... áo da cừu nào cũng được (chảo không bị bẩn) ... một hai cái áo khoác ... nhiều lắm. trong số các tùy chọn ...

... không thiếu nhà.

Đúng! đồng ý! chỉ cái chảo sẽ trông đẹp hơn một chiếc áo khoác da cừu, chiếc gối, v.v. Nhưng tôi vẫn đi ngang qua cô ấy

chỉ cái chảo sẽ trông đẹp hơn một chiếc áo khoác da cừu, chiếc gối, v.v.

và tôi cũng có một con mèo trên đầu .. nó hoàn toàn dễ thương! Chà, họ thích nằm trên người tôi ...

bạn nghĩ sao

Không đáng. Staaaam

Lò sưởi nhiều ngăn giữ ấm tốt.

con mèo là bắt buộc .. nó là hoàn toàn dễ thương!

aaaa yeah yeah yeah! con mèo của tôi không làm phiền tôi.

Không đáng. Staaaam

vậy là xong! bình tĩnh lại!

tôi càng mua thiết bị giữ nhiệt Tupperovsky

Tôi kaaaaat, đây là một sự lừa dối. Chà, làm sao một chiếc chảo mỏng như vậy có thể giữ ấm được? Dù họ quảng cáo gì đi nữa, cô ấy không bao giờ là một phích nước.

Làm thế nào một cái chảo mỏng như vậy sẽ giữ ấm?

Khi nấu chảy, chảo inox có đáy dày giữ nhiệt tốt.
Nếu mình hiểu đúng thì cái chảo trong video nấu khoai tây có đáy dày thì đây là điểm cộng đầu tiên ở hướng giữ nhiệt.
Thứ hai, khi chảo được đặt vào trong chảo, một khoảng không khí được hình thành, nơi này cũng giữ nhiệt.
Thứ ba, có thể khi nắp của chảo thứ hai được đóng lại và có một miếng đệm cao su, chân không được hình thành và cũng giữ nhiệt.
Và, thứ tư, đây là cái xoong thứ hai, cũng được làm bằng thép không gỉ, và như bạn đã biết, thép không gỉ nóng lên lâu hơn và tỏa nhiệt chậm hơn, vì vậy nhiệt được làm bằng thép không gỉ.
Tôi có hai bình giữ nhiệt, một bình thủy tinh dễ vỡ, làm bằng thép không gỉ nên giữ nhiệt như nhau. Và sữa được lên men tốt hơn trong chảo thép không gỉ. thép không chỉ tráng men.

có ai bị như vậy không

bạn nghĩ sao?

Tiger là hãng sản xuất bình giữ nhiệt nổi tiếng của Nhật Bản. Ở giây thứ 58, cơ chế giữ nhiệt được hiển thị. Xoong gọn gàng, thoải mái, thể tích lớn, ví dụ, bạn có thể cho nhiều bột vào bánh mì, khoảng cách đổ nước ở nhiệt độ mong muốn. Không yêu cầu tiêu thụ năng lượng để giữ ấm.

Thứ ba, có thể khi nắp của chảo thứ hai được đóng lại và có một miếng đệm cao su, chân không được hình thành và cũng giữ nhiệt.

Tôi phải làm bạn thất vọng, không có chân không được hình thành ở đó, ở đây cần phải nói về độ chặt.

🔗

Và nó hoàn toàn ngược lại - bởi vì cái chảo nóng, áp suất sẽ cao hơn khí quyển ...
Nhưng độ kín vẫn sẽ giúp giữ nhiệt lâu hơn!

Bây giờ trên aliexpress, tôi đã thấy một thứ như vậy cho một miếng bọt biển / khăn lau trong nhà bếp. Tôi đã đặt hàng, tất nhiên. Giá chiết khấu là 60 rúp, ngay cả khi nó không phù hợp với mục đích đã định, bạn có thể sử dụng nó như một giá đỡ nóng. Màu xanh lá cây đối với tôi chỉ là màu của nhà bếp!

làm thế nào để sử dụng một giá đỡ nóng

Sẽ không làm việc. Nó không phải là silicone, mà là nhựa và cong, không phẳng. Tôi có.

Và tôi khoe khoang một chút, tôi đã đặt được hàng trên Ozone với miễn phí vận chuyển và giảm giá, đặc biệt là dạng bánh nướng; đây là những khuôn cắt bánh quy xoăn mà tôi muốn có nhiều hơn, để men sẽ đi từ trên xuống dọc theo đường viền.

[Helena]

Helena, Xin chúc mừng! Tôi cũng thích nó .. sợ hãi vì giá cả. Tôi rất vui vì được giao hàng miễn phí!ElenaM, cảm ơn vì đã làm rõ, nếu không thì tôi cũng đã đặt hàng rồi ..

[Katerok87]

Tôi kaaaaat, đây là một sự lừa dối.

không phải. nó chắc chắn không phải là một sự lừa dối!
Katerok87, vì vậy bạn sẽ mua một cái nếu ai đó đề nghị bạn không đắt?
Vâng, tôi đã ngủ một đêm với cái chảo này. hay đúng hơn là suy nghĩ của tôi về cô ấy và tôi nghĩ. bạn có thể sử dụng cái gì như một cái chảo và nếu-cái gì và như một cái phích
mặc dù tất cả các nồi điện có sẵn, tôi vẫn tiếp tục sử dụng các loại nồi đơn giản

[Mirabel]

Vì vậy, bạn sẽ mua một cái nếu ai đó đề nghị bạn không đắt?

Mirabel, Vika, cảm ơn bạn đã cho xem cái xoong, tôi đã suy nghĩ rất lâu để thay thế "cái mền của bà ngoại" i. đến.Mình không thích bọc lại, bạn không để trên bàn sẽ tốn nhiều diện tích, trẻ con có thể lật úp xuống sàn, khi bọc xoong thì sợ. nắp sẽ bị lật, nhìn không được thẩm mỹ lắm nhưng tất nhiên bạn có thể chịu đựng được. Một chiếc xoong phích nước tiện lợi hơn, đẹp hơn nhiều và bạn có thể đặt thứ gì khác trên nắp phẳng của nó - tiết kiệm không gian.

Xoong phích tiện lợi hơn nhiều, đẹp hơn

Đúng rồi!

Mọi người, tại sao phải bọc một cái gì đó? Cái này là bỏ cháo sớm hơn một chút và tiết kiệm "xăng"? Vì vậy vẫn cần phải tính toán xem cái chảo đó sẽ sớm đền đáp được bao lâu.))

Bạn sẽ không gói súp / borscht như vậy, ngược lại, bạn thường lao vào với chúng, như thể để nguội chúng càng sớm càng tốt, cho đến khi chúng chua hoặc biến thành một chất chua vô vị. Tóm lại, tôi đã bị hỏng toàn bộ bộ não của mình, đừng để nó chết, hãy nói cho chúng tôi biết, huh? Có lẽ tôi cũng cần nó?

tại sao lại quấn một cái gì đó?

Tôi cũng không hiểu nó! chắc nấu bữa tối đợi hộ đói

tắt sưởi

Tóm lại, tôi đã bị hỏng toàn bộ bộ não của mình, đừng để nó chết, hãy nói cho chúng tôi biết, huh?

Chúng tôi thường luộc kê và bọc trong áo, bạn không thể có được bột mịn nếu không có nó, nhưng bây giờ tôi nấu nó trong máy làm bánh mì, trong nồi sứ và đun nhỏ lửa.
Điều thú vị là chiếc xoong này giữ nhiệt rất lâu, bảo sao bạn không cày máy làm sữa chua cho được.




Nhân tiện, Compote sẽ ngon hơn nhiều khi được ngâm trong một thời gian dài mà không cần đun sôi.

Đó là lý do tại sao tôi nấu ăn sáng tác và trong phim hoạt hình. Được đốt nóng, nó rất phong phú ngay cả từ một lượng nhỏ quả mọng.

chắc nấu bữa tối đợi hộ đói

Các con tôi chỉ ăn canh mới luộc. Để nó sôi lần cuối cùng dưới nắp - đổ ra đĩa - để nguội trên bàn và chúng ta ăn. Nếu nó đã để trong nồi ít nhất một giờ (ngay cả khi không có bất kỳ lớp cách nhiệt nào), thì nó đã vô vị. Và tôi cũng vậy. Ngũ cốc mất hình dạng, sợi bún nở ra và nhũn ra, rau xanh chuyển sang màu nâu, mùi thơm thay đổi .. Món canh-nhuyễn có lẽ không vì thế mà biến chất, nhưng ở đó, tôi không thấy niềm vui đặc biệt nào từ sự “nổi loạn”.

IMHO, món súp đã dừng lại đúng lúc, đun vào ngày hôm sau trong lò vi sóng, có thể dễ dàng trở nên ngon hơn súp nóng của ngày hôm nay. Với những chậu nước, chậu nước thì mình cứ mang đi như bị ma nhập, xoong nồi thường to, lâu nguội. Tôi không cảm thấy mệt mỏi khi cảm ơn Admin về ý tưởng đóng hộp nó trong lon - và hầu hết borscht rời khỏi chảo, và trong lon nó không thay đổi cách nó làm trong tủ lạnh.

Làm thế nào bạn có thể không cày máy làm sữa chua?

Theo tôi, nhiệt độ cao có thể làm sữa chua ... nhưng nói chung, bộ não người Nga của chúng tôi muốn bằng cách nào đó sử dụng thuận tiện chiếc chảo này, người Mỹ gốc Âu lại nghĩ khác, đây là điều quan trọng nhất. TIẾT KIỆM!!! trên tất cả mọi thứ! trong trường hợp này, bằng điện hoặc gas, hãy bắt đầu nấu trên bếp và kết thúc trong phích.

[Vương miện]

Vương miệnÀ, đó là về cháo, vâng, tôi chỉ nghĩ vậy. Compote vẫn ngon nhất trong Shteba trong một phút, nó không cần thiết phải "bốc hơi" thêm.

Tôi nấu và ninh nó trong máy làm bánh mì, trong một chiếc nồi sứ.

Bạn có thể cho biết thêm chi tiết?

Chúng tôi thường luộc kê và bọc trong áo, bạn không thể có được bột mịn nếu không có nó, nhưng bây giờ tôi nấu nó trong máy làm bánh mì, trong nồi sứ và đun nhỏ lửa.

Trong một cái nồi nấu sữa hai vách ngăn, một món cháo kê tuyệt hảo với sữa, dì tôi gọi nó là Cái chảo thần kỳ. Nhưng mẹ bầu nấu trong một cái xoong thông thường, trước là cho nước, sau đó mới cho sữa vào, vì kê đun lâu trong sữa chỉ có một mình.

Làm thế nào bạn có thể không cày máy làm sữa chua?

Tôi làm sữa chua trong một cái chảo thép không gỉ. bằng thép, đậy bằng nắp kiếng (thủy tinh cũng giữ nhiệt lâu), để vào chỗ ấm, còn đây là hai cái nồi inox và một cái khác cộng với khe hở không khí giữa hai hộp đựng.

Nhân tiện, Compote sẽ ngon hơn nhiều khi được ngâm trong một thời gian dài mà không cần đun sôi.

Tôi hoàn toàn đồng ý

theo tôi, nhiệt độ cao có thể làm sữa chua ...

Vika, sữa sẽ không nóng lên trên nhiệt độ mà bạn mang đến, xoong không được làm nóng, nó chỉ giữ nhiệt mà bạn cho vào đó. Công nghệ làm sữa chua cũng gần giống nhau: đổ sữa vào chảo, đặt nhiệt kế, khi đạt đến vạch mong muốn thì đặt nakvak vào sữa và gói lại.

Bạn có thể cho biết thêm chi tiết?

Tôi sử dụng máy làm bánh mì của mình như một lò nướng mini, đặt một cái chảo / hình dạng phù hợp lên giá đỡ và nấu hoặc hầm thịt, ngũ cốc, rau củ. Tôi có HP Redmond 1910 với chức năng đa năng, nó nấu / dập tắt trong tối đa hai giờ, sau đó nó giữ nóng trong một giờ nữa, hóa ra nó bị mòn. Chỉ có kích thước của khuôn bị hạn chế do buồng HP nhỏ, đường kính 19 cm.

Tôi cũng không hiểu nó! chắc nấu bữa tối đợi hộ đói

Tôi thích rằng bạn có thể mang theo nó cùng với thức ăn, đặt nó lên xe và lái đi. Sẽ rất tiện cho tôi khi đi đến bờ hồ và thư giãn. Tất nhiên, bạn có thể nấu tất cả mọi thứ trên bờ, nhưng chúng tôi không phải là khách du lịch, nếu chúng tôi đi một ngày, chúng tôi mang theo đồ ăn sẵn. Và thành thật mà nói, tôi không muốn nấu ăn ở nơi tôi muốn thư giãn với trẻ em. Tôi ước tôi có thể luộc khoai tây và mang theo với tôi, và thịt trên lò nướng của họ, siêu))

[Bijou]

Bijou, đôi khi tôi phải quấn lại. Ví dụ: bạn cần đưa con trai đi học vẽ lúc 17h30. Sẽ kết thúc lúc 19:00, chúng tôi sẽ về nhà lúc 19:30. Vì tôi đi bộ đến đó (chồng tôi đi bằng ô tô) nên tôi ngồi đó và chờ hết giờ học. Không có ý nghĩa gì khi đi bộ đi bộ - theo một hướng khoảng nửa giờ đi bộ. Nếu tôi hàn thẻ. xay nhuyễn trước khi đến lớp, sau đó sẽ được làm lạnh bằng cách về. Bạn cần hâm nóng nó, nhưng nó không còn ngon nữa, bạn muốn một thứ gì đó tươi mới và ấm áp. Đây là lúc mà việc gói sẽ trở nên hữu ích: Tôi nấu chín nó, gói nó lại, sau 2,5-3 giờ tôi trở về nhà và ăn một bữa tối ấm áp.

Các cô gái, cô là người mơ ước gì, còn những chiếc nồi nấu chậm cũ tốt không hợp với cô, trong số đó có nhiều loại có nhiều cỡ và khác nhau, thịt trong thứ như vậy sẽ đạt đến nhiệt độ rơi xuống khoảng 70 độ, nếu không. có thời gian để nó vẫn còn nguyên, trong khoai tây nghiền tinh bột từ lâu ở trạng thái nóng sẽ cho bạn không biết loại phản ứng nào

Đường hóa là quá trình phá vỡ các nguyên liệu thô giàu tinh bột (bột mì, ngũ cốc, khoai tây,…) thành đường đơn dưới tác dụng của các enzym tự nhiên (từ mạch nha) hoặc nhân tạo (tổng hợp). Do đặc điểm về nhiệt độ của công nghệ, phương pháp thứ nhất được gọi là đường hóa nóng, phương pháp thứ hai - lạnh.

, có thể tốt hơn nên hâm nóng nó, sữa có bột chua trong một cái chảo như vậy khó có thể chuyển thành sữa chua, vì nhiệt độ sẽ nhanh chóng giảm xuống

đây không phải là một cái phích

và quá trình lên men với những vi khuẩn không xác định sẽ bắt đầu, cháo sẽ bốc lên và sẽ ngon, nhưng chỉ có điều là tôi đang cố gắng chứng minh với bản thân rằng việc hầm như vậy là không cần thiết đối với tôi.

[selenа]

Đường hóa là quá trình phá vỡ các nguyên liệu thô giàu tinh bột (bột mì, ngũ cốc, khoai tây, v.v.) thành đường đơn

dưới tác động của các enzym tự nhiên (từ mạch nha) hoặc nhân tạo (tổng hợp).

selenаHy vọng, quá trình đường hóa xảy ra với sự hiện diện của các enzym, ví dụ, mạch nha được sử dụng để nướng bột chua mạch nha, trong đó có chứa một số vi khuẩn tiết ra một số enzym phân hủy tinh bột thành rượu và đường, và những vi khuẩn này hoạt động ở một nhiệt độ nhất định. t nhớ chính xác, nhưng ở đâu đó 30 độ là cần hỗ trợ. Khoai tây còn nóng, vì vậy tôi không nghĩ rằng chúng sẽ hỏng trong vài giờ, và có lẽ việc giữ chúng ấm lâu hơn cũng không có ý nghĩa gì.