Salad gan nóng

Salad gan nóng

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
gan luộc (thịt gia cầm, thịt lợn hoặc thịt bò)	300 gam
ca rôt sông	300 gam
củ hành	300 gam
dầu thực vật để chiên	nếm thử
Đường	1 muỗng cà phê
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Với tỷ lệ, mọi thứ đều rõ ràng - 1: 1: 1.
• Luộc gan (tôi có gà), cắt thành các dải.
• Bào cà rốt trên một máy xay thô.
• Cắt hành tây thành các dải.
• Chiên hành trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Cuối cùng, rắc đường và giữ lửa trong một thời gian. Đặt ra khỏi chảo vào một cái đĩa.
• Trong cùng một chảo, xào cà rốt một chút. Nêm muối vừa ăn, đậy vung đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm.
• Sau đó cho hành tây và gan đã sơ chế vào cùng với cà rốt. Trộn đều, điều chỉnh lượng muối, tiêu. Đậy nắp và để ủ.
• Phục vụ ấm, vì vậy sẽ không có vị dầu thực vật.
• Trong những vấn đề khác, đây là vấn đề của thị hiếu.

Món ăn được thiết kế cho

không bắt buộc

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Chồng tôi thích nó với cháo kiều mạch.

Gan với cà rốt luôn ngon.
Dù sao, mọi thứ đều rất ngon với cà rốt.
Tôi cũng làm món salad với tim bò, cà rốt và hành tây chiên. Ăn kèm với sốt mayonnaise. Danh tính hóa ra tuyệt vời.
Lenusik, bạn có một món salad tuyệt vời!

Ăn để tốt cho sức khỏe
Điều này có thể xảy ra vào ban đêm

Phải, nó luôn ngon hơn vào ban đêm.