Tôi muốn đứng lên cho máy nhà bếp này. Lúc đầu, tôi chọn Moulinex, nhưng nó đã bị hỏng sau một tuần. Tôi đã chiến đấu với ASC trong một thời gian dài để chứng minh sự cố hỏng hóc, gần như vấn đề không ra tòa. Tiền đã được trả lại, tôi chọn Gemlux với một cái bát 5 lít. Gần đây đã nhận được từ một cửa hàng trực tuyến. Đóng gói đẹp mắt trong hai hộp. Nó hoạt động nhẹ nhàng so với trước đó. Đánh tan hai quả trứng với đường trong một "eggnog" dày (tôi chưa thử các loại protein riêng biệt). Tôi làm bột cho bánh mì và bánh bao theo hai lần - nhào trong 5 phút, trong 10 phút để ủ, trong 5 phút - nhào lại (cho khoảng 1 kg bột). Điều duy nhất là tôi đã thêm một chút nước so với khi trộn thủ công (tôi không muốn máy nhào bị quá tải ngay lập tức). Bột nhào rất tuyệt vời, nhào rất kỹ (nhào bằng tay rất đau tay). Quả thật, khi nhào bột sẽ xoay như cái phễu nhưng mọi thứ đều được nhào một cách hoàn hảo. Bánh manti thành phẩm có vị ngon hơn bình thường - bột mềm hơn và mềm hơn. Batter (bột, bánh kếp) - không có câu hỏi nào cả. Trong quá trình hoạt động, máy trộn hầu như không nóng lên, một quạt hoạt động phía sau nó, không rung. Nó sẽ như thế nào với việc sử dụng lâu dài, tôi không biết. Nhưng cho đến nay tôi rất hạnh phúc.
Vâng, đó chỉ là vấn đề: nhiều nước hơn, nghỉ ngơi nhiều hơn, tổng thể là nhiều hơn. Rồi cũng nhào trên bàn, thêm bột mì, thành ra một cái bột bánh bao bình thường ... Để cho một cái máy trộn bột dễ dàng hơn thế này thì buồn làm sao.
Khoảng một năm trước, tôi đã tìm kiếm bí quyết nhào bột nhanh trong một thời gian dài trên một công cụ tìm kiếm. Tôi đã xem qua video của ai đó khi một cô gái đổ bột mì, sau đó cho nước và trứng vào bình của một máy xay chìm bằng dao dẹt (tôi nghĩ vậy). Thì đấy - trong 30 giây. vụn ẩm đều. Cô ấy đổ nó lên bàn, dùng tay cầm cuộn nó thật nhanh thành một quả bóng - và đặt nó xuống trong một giờ.
Tôi đã bị sốc! Tôi có một cái bamix, cái bình rất nhỏ. Nhưng tôi đã thử từng phần nhỏ trong hai lượt - bột ngay lập tức nở ra, nhào rất tuyệt vời. Chỉ là với cái bình nhỏ của tôi thì hơi bị trĩ khi phải chạy vài vòng.
Cô nói với mẹ bí mật này, mẹ già rồi, nhào nặn bằng tay rất khó. Nhưng cô ấy có một máy gặt BOSH cổ xưa với một máy trộn đa năng (cùng một máy cắt, nhưng có khối lượng lớn hơn). Cô ấy đã thử nó - rất vui! Mọi người ghen tị với tôi rằng tôi sử dụng Internet và tìm thấy đủ loại "bí mật".
Nhưng một năm trước, họ đang lái xe đến ngôi làng vào mùa xuân với chiếc xe kết hợp BOSCH yêu quý của họ - và gặp tai nạn. Chúng tôi đã lộn ngược nhiều lần. Cảm ơn Chúa, họ vẫn còn sống! Nhưng đa máy trộn đó là để tạo ra các tấm phủ nhỏ. Cô nhớ anh.
Vì vậy, tôi đã mua một chiếc Gemlux, đầu tiên tôi tự mình thử nó trong một bài kiểm tra tuyệt vời, sau đó để tặng nó cho mẹ tôi. Chà, tôi có thể nói gì ..... Chỉ là tiền đổ xuống cống - Gemlux này
Đăng vào Thứ sáu, 10 tháng 2, 2017 8:54 PM
lyuba-s, đó chỉ là vấn đề, tôi không cần máy nhà bếp. Tôi không muốn trả tiền cho những cơ hội tiềm năng sẽ không có nhu cầu. Tôi đang tìm một thiết bị nhào và đập. Mọi thứ khác đều có sẵn trong các phiên bản khác nhau. Những gì cần thiết là một máy trộn bột-máy trộn hành tinh. Mặc dù electrolux là một hãng tốt nhưng lò nướng của tôi đã hoạt động được 10 năm.
Nhân tiện, tôi đang xem Electrorlux! Nhưng tôi đã yêu HAI MÓN ở Gemlux. Tôi đã mua một chiếc Gemlux. Ý tưởng hai móc là khá tốt. Nhưng họ đã không thiết kế nó đúng cách.
Chính tôi đã nghĩ ra thuật ngữ "váy". Ở đây tôi đang nhào bột bánh pizza trên nó .... Những chiếc móc quay rất thú vị và hấp dẫn! Nhưng tôi nhìn, tôi nhìn vào quá trình nhào trộn .... Tôi thấy gì? Một khoảng trống hình thành xung quanh tâm của các móc. Bột của tôi đang quay trong vòng tròn bên trong, chạm vào các bức tường của tsasha. Quay và quay ..... Tôi nhận thấy một nếp nhăn trong bài kiểm tra - và .... Tôi quan sát nó .... Kết quả là: nếp nhăn không thay đổi, không dịch chuyển vào trung tâm, không thay đổi xảy ra với nó. Vì vậy, hai móc này lái "váy" bột này xung quanh trục của nó. Nói tóm lại - MỘT TỔNG HỢP CỦA HỖN HỢP !!!!!!!!!!!!!!!
Tôi đã có một máy làm bánh mì Panasonic. Nó chiếm một nửa mặt bàn. Cô ấy nhào bột bằng chiếc thìa nhỏ của mình với một HURRAY!
Nhưng gần đây tôi đã mua một chiếc lò nướng điện để thay thế cho chiếc bếp ga cũ của mình. Và tôi nghĩ: cái gì cho tôi một người làm bánh mì? Tôi thà mua một cái máy nhào và nướng bánh mì trong một cái lò mới. Vì vậy, tôi đã quyết định. Tôi đã bán chiếc máy làm bánh mì tuyệt vời của mình trên Avita - và mua một chiếc Gemlux.
Kết quả là, tôi nhận được một sự thay thế hoàn toàn đáng trách. Có lò nướng, không có máy làm bánh mì, nhưng không thể nhào bột bằng men với chất lượng cao trên Hemluxen, vì chỉ cần nhào bột theo hình tròn.
Các cô gái !!!! Hãy suy nghĩ một trăm lần trước khi mua Gemlux này !!! Tôi rất, rất, rất xin lỗi vì tôi đã "nhập thành" như vậy trong việc mua bán các thiết bị gia dụng của mình !!!!!!!!!!!!!
