Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003

Gia đình 2 người. Chúng tôi thích nấu ăn và nướng. Tôi muốn có tối đa các sản phẩm nướng (bánh mì thông thường, bánh nướng xốp, bánh pizza).
Bạn khuyên bạn làm thế nào? Sự khác biệt giữa các mô hình này là gì?
Đọc nhiều về sự cố của Moulinex.
Chia sẻ kinh nghiệm với ai.
P.S. lò trước.

oranze, hãy đến đây và đọc tất cả các chủ đề liên tiếp:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Tất cả các mô hình bạn liệt kê đã được thảo luận.

Chúc bạn may mắn với lựa chọn của mình và chúng tôi đang chờ bạn với máy làm bánh mì

oranze, hãy đến đây và đọc tất cả các chủ đề liên tiếp:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Tất cả các mô hình bạn liệt kê đã được thảo luận.

Chúc bạn may mắn với sự lựa chọn của mình và chúng tôi đang chờ bạn với máy làm bánh mì

Tất nhiên, cảm ơn bạn vì liên kết vừa đọc chủ đề này - có rất ít thông tin hữu ích - chủ yếu là các lập luận như: "Và nếu, nhưng kobi". Đó là khía cạnh thực tế của vấn đề mà tôi quan tâm.
Nếu ai đó quan tâm đến sự khác biệt giữa các mô hình này, mô hình nào tốt hơn về chất lượng (lắp ráp, vật liệu và sản phẩm nung), về chức năng.

Thành thật mà nói, có rất ít đánh giá được tổ chức tốt về một số loại bếp nhất định trên diễn đàn, đặc biệt là so sánh. Vì vậy, tôi không hỏi "Tôi nên mua gì", mà tôi hỏi những gì và ai sẽ chọn / sẽ chọn nếu câu hỏi nảy sinh / sẽ nảy sinh về sự lựa chọn giữa các mô hình này và tại sao.

Rốt cuộc, mỗi bạn đã giải quyết một vấn đề tương tự khi mua bếp. Xin đừng xúc phạm vì những lời chỉ trích.

Chọn một người vợ thích bếp núc. Ai thích gì! Bạn có thể giới thiệu, nhưng bạn sống.
Mọi người sẽ coi vợ (bếp) của mình là tốt nhất. Tuy nhiên, hãy đọc và lựa chọn cho mình, sẽ chẳng có tội nào tự dưng mà có.

Thực ra sau khi đọc thêm một số ý kiến ​​của mọi người, tôi đã chọn và đặt mua Delonghi BDM 755 S
🔗
Thứ sáu thì mang ra, thứ bảy thì mình hủy đăng ký topic này, sau đó chắc mình sẽ viết review về mẫu này mình thích cái gì và không thích cái gì.

À, họ mang Delonghi 755 S đã nhào sẵn và bột đã lên đường đây là ảnh. Bản thân thiết bị hoạt động rất yên tĩnh, chiếm ít dung lượng.

Chỉ có một câu hỏi dành cho những người am hiểu làm thế nào để bật một bộ phân phối tự động cho các món ăn ngon? nếu không thì không có từ nào trong hướng dẫn.

Tôi sẽ nói ngay rằng tôi làm một khối lượng 500g trên men thô.
Anh ta leo trèo quá mức với toàn bộ hình dạng của mình, với một nỗi sợ hãi, anh ta đã dùng tay bóp nát anh ta. bây giờ nó đáng giá

Trong 755 Delongy, bộ phân phối tự động mở 20 phút sau khi bắt đầu nhào (10 phút trước khi kết thúc nhào), nhưng bộ phân phối không bật trong chương trình bánh mì Pháp. Tải hướng dẫn cho 125 Delongy, bạn sẽ dễ dàng hơn với 755 của mình.
Nhận xét của tôi về hoạt động của bếp này: hóa ra, tôi không cần một bộ phân phối, trên hết, nếu bánh mì cao, thì ngay dưới bộ phân phối, lớp vỏ sẽ được chiên nhiều hơn hoặc dựa vào nó và điều này làm hỏng sự xuất hiện của bánh mì. Việc tăng thời gian nướng để bánh mì có được hình vòm hồng hào không dẫn đến bất cứ điều gì, nhưng theo khuyến nghị của Pakat, tôi đã gắn nhiều lớp giấy bạc thực phẩm vào bên trong nắp - lớp vỏ rất tuyệt.
Nếu men sống còn tươi thì tốt hơn là không nên cho chúng vào (đặc biệt là vào mùa hè khi trời nóng).
Trong lần deboning cuối cùng (khoảng 1 giờ 50 phút trước khi kết thúc chương trình), các bọt khí lớn vẫn còn ở phần trên của kolobok và do đó vụn bánh mì có thể không xốp đồng đều. Do đó, nếu có thời gian, sau lần khử bột cuối cùng, tôi lấy bột ra, lấy thìa, tạo hình bánh mì từ bột, vuốt các cạnh về phía giữa và đặt nó trở lại xô (tôi mất ít hơn một phút). Kết quả là vụn bánh đồng nhất và đều, hơn nữa, trên bánh mì không hình thành một lỗ rách mà là một lỗ nhỏ cao 1,5 cm.
Nhiều người có thể hỏi, tại sao KP, nếu bạn phải nhìn vào nó nhiều như vậy và giúp cô ấy nướng bánh mì? Vâng, tôi sẽ không can thiệp vào công việc của cô ấy: bánh mì là đủ tốt, nhưng sau khi đọc diễn đàn, tôi muốn đưa bánh mì đến lý tưởng.

Đó là những gì đã xảy ra. Nó có vẻ tốt cho lần nướng đầu tiên.

Trong 755 Delongy, bộ phân phối tự động mở 20 phút sau khi bắt đầu nhào (10 phút trước khi kết thúc nhào), nhưng bộ phân phối không bật trong chương trình bánh mì Pháp. Tải xuống hướng dẫn cho 125 Delongy, bạn sẽ dễ dàng hơn với 755 của mình.
Nhận xét của tôi về hoạt động của bếp này: hóa ra, tôi không cần một bộ phân phối, trên hết, nếu bánh mì cao, thì ngay dưới bộ phân phối, lớp vỏ sẽ được chiên nhiều hơn hoặc dựa vào nó và điều này làm hỏng sự xuất hiện của bánh mì. Việc tăng thời gian nướng để bánh mì có được hình tròn hồng hào không dẫn đến bất cứ điều gì, nhưng theo khuyến nghị của Pakat, tôi đã gắn nhiều lớp giấy bạc thực phẩm vào bên trong nắp - lớp vỏ rất tuyệt.
Nếu men sống còn tươi thì tốt hơn là không nên cho chúng vào (đặc biệt là vào mùa hè khi trời nóng).
Trong lần deboning cuối cùng (khoảng 1 giờ 50 phút trước khi kết thúc chương trình), các bọt khí lớn vẫn còn ở phần trên của kolobok và do đó vụn bánh mì có thể không xốp đồng đều. Do đó, nếu có thời gian, sau lần khử bột cuối cùng, tôi lấy bột ra, lấy thìa, tạo hình bánh mì từ bột, vuốt các cạnh về phía giữa và đặt nó trở lại xô (tôi mất ít hơn một phút). Kết quả là vụn bánh đồng nhất và đều, hơn nữa, trên bánh mì không có lỗ rách mà là một lỗ nhỏ cao 1,5 cm.
Nhiều người có thể hỏi, tại sao KP, nếu bạn phải nhìn vào nó nhiều như vậy và giúp cô ấy nướng bánh mì? Vâng, tôi sẽ không can thiệp vào công việc của cô ấy: bánh mì là đủ tốt, nhưng sau khi đọc diễn đàn, tôi muốn đưa bánh mì đến lý tưởng.

Làm thế nào để bạn dừng lò để định hình lại bột?

Tôi tắt bếp bằng nút công tắc ở phía dưới bảng điều khiển phía sau của bếp, sau đó bật lên (chương trình lưu trong 10-15 phút). Bạn có thể làm mà không cần điều này - xét cho cùng, sau lần deboning cuối cùng, sẽ có thời gian tăng lên là 50 phút và nướng.
Sau đây mình sẽ học cách chèn ảnh, chắc chắn mình sẽ cho các bạn xem bánh mì. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi, hỏi.

[1. Liên kết]

Tôi tắt bếp bằng nút công tắc ở phía dưới bảng điều khiển phía sau của bếp, sau đó bật lên (chương trình lưu trong 10-15 phút). Bạn có thể làm mà không cần điều này - xét cho cùng, sau lần deboning cuối cùng, sẽ có thời gian tăng lên là 50 phút và nướng.
Tôi sẽ học cách chèn ảnh, chắc chắn tôi sẽ chỉ cho bạn cái bánh mì. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi, hỏi.

Đi tới dịch vụ
Ở đâu: Chọn Duyệt qua tệp

Chúng tôi xem xét đánh giá, tìm tệp cần thiết - một bức ảnh, chọn nó, nhấn nút mở, cửa sổ bật lên sẽ hiển thị và trên cửa sổ chính, chúng tôi nhấn tải xuống.

và trang đã mở dưới số: 1. Liên kết
là địa chỉ của bức ảnh đã tải lên, đó là những gì chúng ta cần. Chúng ta chọn nó bằng chuột (dùng phím trái đã nhấn) và bằng chuột phải chúng ta chọn nó dọc theo dòng đã chọn, một menu hiện ra, trong đó chúng ta quan tâm đến mục Copy (Copy phiên bản tiếng Anh) rồi quay lại trang diễn đàn làm bánh và trong menu Thêm mã BB: phía trên thư, chọn hình ảnh thứ ba từ bên trái ở hàng dưới cùng và quét qua hình ảnh đó. (img] [/ img) sẽ xuất hiện (dấu ngoặc đơn đầu tiên và cuối cùng sẽ là hình vuông) giữa các khối img img này và các dấu ngoặc đóng và mở] [và bạn cần dán địa chỉ ảnh đã sao chép bằng tổ hợp các phím được nhấn đồng thời CTRL và V.

Hãy thử nó - nó không phải như vậy và nó là khó khăn rồi chính bạn sẽ ngạc nhiên rằng bạn đã làm như thế nào mà không có nó

Và chiếc bánh mì trở nên nặng nề và có mùi khét của sự chấn động - kẻ vũ phu xuất hiện với những chấn động do ép

Cảm ơn, tôi sẽ xử lý ảnh sau. Và lấy 8 - 10 gam men. 500 gr. bột mì. Nhân tiện, có một chủ đề trên diễn đàn hoàn toàn dành riêng cho bánh mì với men sống.
Nói chung, những tin nhắn cuối cùng phải được viết không phải trong khó khăn lựa chọn, nhưng trong chủ đề vận hành bếp, có thể người điều hành sẽ hoãn lại, cảm ơn trước!

Thực ra, tôi đã bắt đầu với một lựa chọn cách đây vài ngày và hứa sẽ hủy đăng ký ngay lập tức về giao dịch mua - điều mà tôi đã làm

Teflon Delonghi bị chỉ trích trong chủ đề tiếp theo

nói gì đó về anh ta, nếu không tôi cũng nhắm vào cái lò này

Teflon Delonghi bị chỉ trích trong chủ đề tiếp theo

nói gì đó về anh ta, nếu không tôi cũng nhắm vào cái lò này

À, tôi không biết nữa, bản thân tôi đã đọc chủ đề đó, cũng có nghi ngờ, nhưng tôi không hối hận khi chấp nhận nó. Nhìn chung, chỉ có một điểm trừ là cửa sổ nhìn lớn - thất thoát nhiệt lớn, bạn phải che lại bằng falg để có món nướng trên và hồng hào.
Hãy lấy nó bạn sẽ không hối tiếc.

Tôi có một lò hoạt động cách ngày, thậm chí hàng ngày, đôi khi 2-3 lần một ngày từ cuối tháng 12 năm 2007. Teflon cảm thấy ổn (mmm). Đúng như vậy, trong khoảng một tháng, bánh mì đã được nướng trong lò. Tôi không hòa tan hoặc ngâm các thành phần rắn. Tôi chỉ rửa nho khô, kẹo trái cây, vv và lăn chúng trong bột, mặc dù tôi không thực hành các loại hạt (chồng tôi không thích điều đó).

Teflon Delonghi bị chỉ trích trong chủ đề tiếp theo

nói gì đó về anh ta, nếu không tôi cũng nhắm vào cái lò này

Bạn thấy đấy, không có gì phàn nàn, nhưng ai cũng có hôn nhân.

Nhân tiện, bếp có mẫu mã đẹp, rất nhỏ gọn và nhẹ. Ban đầu còn đáng sợ, bọn họ không có rời đi hội một món đồ chơi. Và bây giờ tôi vẫn ngạc nhiên và vui mừng vì trợ lý của tôi là một người phụ nữ thông minh, chăm chỉ.

Nhân tiện, bếp có mẫu mã đẹp, rất nhỏ gọn và nhẹ. Ban đầu còn đáng sợ, bọn họ không có rời đi hội một món đồ chơi. Và bây giờ tôi vẫn ngạc nhiên và vui mừng vì trợ lý của tôi là một người thông minh, chăm chỉ.

Tôi hoàn toàn đồng ý về sự nhỏ gọn! nhỏ gọn và đẹp đến bất ngờ. Thực đơn rõ ràng, nó không gây ra bất kỳ vấn đề gì. Một sắc thái với công thức nấu ăn tiêu chuẩn, tôi đã phải điều chỉnh một chút - bạn cần phải cho nhiều bột hơn.

Nhân tiện, làm thế nào về một máy rút tiền? trên chương trình 1,2,3 tìm cách bật nó lên?

Con ong,
nhưng nói cho tôi biết, bạn có tự làm phụ gia gây ngủ không ??? hoặc chỉ nướng mà không có chất phụ gia (hạt, quả hạch, v.v.) (điều này gây thiệt hại cho một máy phân phối không cần thiết)

Khi bộ phân phối được kích hoạt (bếp báo hiệu điều này bằng tín hiệu), tôi mở nắp bếp và ném phụ gia tôi cần vào. Vì tôi thường nướng bánh mà không bắt đầu chậm trễ, nên tôi dễ đúc thủ công hơn. Nếu tôi ném nho khô vào, thì chúng đã được rửa trước và lăn trong bột, vì vậy tôi không muốn rửa bộ phân phối sau đó, ngoài ra, nó không được rộng rãi cho lắm. Mặc dù bộ phân phối chắc chắn là một thứ rất tiện lợi, bên cạnh đó, nó không chỉ tự động mở mà còn đóng lại.

Và Delongey's ten ở cấp độ nào?

Và sau đó bạn bè của tôi cũng muốn mua HB. Tôi không cung cấp mô hình của tôi cho họ, vì đĩa nướng lớn. họ cần ít hơn.
Nhưng tôi rất hài lòng với chiếc xe của mình. mặc dù họ đã viết rất nhiều về cô ấy.
có lẽ những người cánh tả đã xuất hiện ở đâu đó. Tôi có một cái bình thường.
Vỏ bánh được nướng đặc biệt ở 3 cấp độ, đúng như mong đợi.
Vì vậy, nó là đáng chú ý cho Moulinex.

Trong mô hình của tôi, số mười nằm khoảng một phần ba chiều cao của thùng tính từ đáy của cùng một thùng.

Tôi muốn mua một chiếc Delongee 755.
Hãy cho tôi biết, ai có một cái bếp như vậy - nó có chức năng khởi động chậm không? Nếu không, các mô tả khác nhau ở mọi nơi.

Ai đã mua ở các cửa hàng internet ở Ukraina - hãy cho tôi biết họ lấy nó ở đâu? Nhà cung cấp đáng tin cậy :)

[Alaka]

TIẾNG HOAN HÔ!!! Tôi có Delonghi 755 !!!
nướng chiếc bánh mì đầu tiên Ok, một cuốn sách công thức được đính kèm, nhưng bằng tiếng Ý, đánh giá bằng hình ảnh - công thức nấu ăn từ hướng dẫn cho Delonghi 125 (tải xuống luôn)
Tôi sẽ mô tả sử thi với bánh mì sau một chút, tôi cần phải tải hình ảnh lên máy tính :)

Alaka, bắt đầu bị trì hoãn là, bạn tải xuống hướng dẫn, mọi thứ được viết ở đó

báo cáo về chiếc bánh mì đầu tiên
Nói chung, trong khoảng một giờ, tôi quyết định hành động với máy làm bánh mì, như tải thức ăn và bật nó lên ... nghiên cứu các công thức có sẵn. Tôi quyết định bắt đầu với một chiếc bánh mì trắng đơn giản và lấy công thức từ hướng dẫn đính kèm. Công thức trong hướng dẫn đã cảnh báo cho tôi, và sau khi đọc các trang web thông minh và xem một loạt các công thức, tôi nhận ra rằng 520 g bột trên 5.000 gram bánh mì là sai cách nào đó. Đừng hỏi tôi với điều gì sợ hãi mà tôi quyết định rằng tôi cần 320g bột mì ... Bản thân tôi cũng không biết điều đó. Nhưng cuối cùng thì số lượng này đã được lấp đầy.
Công thức chính là cái này (ai viết lại thì tự mình viết lại cho đến cuối nhé !!!!!!!):
Bánh mì trắng truyền thống - ổ 500g
Nước 215 ml
Dầu 1 muỗng canh. l.
Bột mì 320 g
Muối 1 muỗng cà phê
Đường 1/2 muỗng canh l.
Men khô 1 muỗng cà phê
Chương trình nướng là chính. Vỏ bánh vừa miệng. Đổ các nguyên liệu theo hướng dẫn của máy làm bánh mì (Tôi có 1 - chất lỏng, 2 - bột mì, phần còn lại ở các góc, ngoại trừ men, 3 - men vào giữa trong một đống bột (để không bị chảy vào tiếp xúc với các loại gia vị khác))

Đã bao gồm !!! cái thìa nhào đất co giật một cách chậm chạp ... xoắn ... bị khựng lại ... lặp lại cùng một thủ thuật lần nữa ... Tôi cào củ cải ...
Sau đó, tôi nhìn - và cái xô bật ra (tôi đặt nó sang một bên, mà không đóng nó lại). Tôi nhanh chóng ngắt bếp (chương trình được lưu trong 10-15 phút) nhanh chóng lắp xô vào và quá trình bắt đầu ...
Tôi nhìn chằm chằm ra ngoài cửa sổ liên tục .... Tôi đã đứng như thế này khoảng 10 phút ... Sau đó, tôi nhìn mọi thứ dừng lại sau một lúc ... chỉ báo hiển thị Riposo, thật là một tiếng ripos như thế này ... có lẽ đã một bếp lò kirdyk ... tôi có thể làm gì sai ... từ này không có trong hướng dẫn. Chà, tôi nghĩ tôi sẽ đợi ... Sau đó, tôi không thể cưỡng lại, tôi chạy đến 🔗 ... Hóa ra đó là một phần còn lại. TIẾNG HOAN HÔ!
Mình tiếp tục nhào bột theo lời khuyên của mọi người, mình thấy nó bị ướt cái gì đó ... thôi, mình nghĩ nhào bột không được lâu, sẽ nhào và bột phải gom dọc theo. tường ...
Sau đó bếp Kaaaaaaaaak sẽ nhìn trộm ... Tôi chạy lại xem - cô ấy là gì? Theo hướng dẫn, hóa ra đây là một tín hiệu để ngủ quên các loại hạt, hạt giống, nho khô, nếu có một mong muốn như vậy. fuf ... không phải kirdyk ...
nói chung, nó đã được nhào trộn ... nhưng kolobo vẫn còn hơi ướt ... Nói chung, trong khi tôi đang nghĩ đến việc thêm bột hay không, quá trình nhào trộn kết thúc và quá trình kiểm tra bắt đầu ... và tôi bắt đầu đợi phần thô của mình. bánh bao và bánh bao nặng, chuẩn bị tinh thần là bánh đầu tiên vẫn sẽ bị vón cục ... ôi là bánh bao.

Nói chung, một lưu ý đối với công thức - bạn cần thêm một chút bột mì 360 gram !!!!
và đây là kết quả


Bánh mì được cắt ra gần như nóng nên hơi vón cục ... Chà, độ ẩm dư thừa đã giúp nó chìm một chút xung quanh các cạnh. Tất cả mọi thứ đều được nướng! Và khi nguội dần và đến ngày thứ hai, cấu trúc xốp và đàn hồi, ngoại trừ những chỗ bị lún (trong hình là những chỗ ở mép dày đặc hơn) ...
Sau khi kết thúc nướng, như hướng dẫn nói, tôi để nó đứng trong lò 15 phút. Sau đó, theo lời khuyên của những người thợ làm bánh có kinh nghiệm trên tấm ván gỗ.
Nó có vị giống như một chiếc bánh mì trắng ngon, với lớp vỏ giòn, nhưng không quá cứng (tôi thích :))
Làm việc với những sai lầm:
1. Bạn cần thêm bột mì !!! - đừng ngại thêm một chút giấc ngủ (bằng một muỗng canh)
2. Để nguội ít nhất một giờ trước khi cắt lát!

kaminka,
3. Bóp ra trên vỉ nướng

[Elena Bo]

Elena Bo, ở đâu đó trên trang web mà tôi đọc được rằng nó sống tốt trên cây ... nó hấp thụ tốt độ ẩm dư thừa ... \
và nhân tiện, sau khi nguội trên bảng, bánh mì không trở nên tồi tệ hơn
tất cả đều giống nhau, cần phải thêm bột mì vào mọi thứ vì sự thiếu quyết đoán

Tôi chỉ khuyên

Tôi luôn làm nguội bánh mì chỉ trên giá dây.

[Elena Bo]

Elena Bo , Tôi đoán hee hee vẫn chưa có dòng điện của mạng tinh thể - nó cũng sẽ ảnh hưởng đến Đức ...
đó là lý do tại sao cô ấy giải thích sự lựa chọn của mình trên nhựa và trên nút chai, có lẽ tệ hơn

kaminka, trên nhựa thì chắc chắn là tệ hơn.

kaminka Tôi sử dụng lò vi sóng ghi lò. Lúc đầu mình cũng để nguội trên một tấm gỗ và để phần đáy không bị ẩm mình phải lật bánh từ mặt này sang mặt kia cho đến khi các chị trên diễn đàn gợi ý về lò vi sóng nướng thì mình có 2 cái. , nhưng tôi không đoán.

[tanya1962]

tanya1962, chúng tôi không có lò vi sóng, về cơ bản chúng tôi chống lại nó và chúng tôi không cần nó, nói chung, tôi sẽ nghĩ ra một thứ có sẵn trong các cửa hàng, tất cả các loại đế lót ly cho ấm đun nước-ấm ở dạng lưới

superooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
hôm nay đã mua Delongee 755 như một con tàu vũ trụ nhỏ :)
nướng cái bánh mì đầu tiên - ăn gần hết :)))
độ ngon là không thể tin được chỉ ...
trong quá trình nấu ăn không có đủ bột, tôi đã phải cứu tình huống bằng bột kiều mạch dành cho trẻ em

Các cô gái, chúng tôi có Delongee 755!
Ai bị giống và dùng lâu rồi cho mình biết - có chương trình nướng đơn giản không? Tôi muốn làm một chiếc bánh mì cuộn tròn với hạt anh túc, tôi đã tìm thấy bột nhào ở đâu, và nơi nó chỉ nướng, sau đó tôi không tìm thấy nó ... ở đó, theo công thức, đầu tiên là nhào bột, sau đó tạo hình cuộn bằng tay và nướng trong CB ...

Nướng - 12 chế độ FORNO.
Thời lượng 1 giờ.