Món tráng miệng kem Kefir

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
kefir	0,5 l.
kem chua	200 gr.
gelatin ăn liền	10 gr.
nước nóng (60-70C)	50 gr.
Đường	100g
vanillin	nhón
sô cô la, hạt anh túc, quả hạch, quả mọng	nếm thử và khao khát

Phương pháp nấu ăn

Ngâm gelatin vào nước nóng, khuấy tan.
Trộn riêng kefir, kem chua, đường và vanillin cho đến khi đường tan, thêm gelatin đã hòa tan vào, trộn đều và cho vào tủ lạnh cho đến khi hơi đặc lại (khoảng 20 phút). Chúng tôi lấy hộp đựng kem từ tủ lạnh ra và đánh bông kem bằng máy trộn, đổ vào khuôn hoặc ly, bạn có thể thêm bất kỳ chất độn nào theo ý thích của mình. Chúng tôi gửi cho đến khi hoàn toàn đông đặc trong tủ lạnh trong 3-4 giờ.
Ăn ngon miệng nhé!
Tôi đã làm điều đó lần trước trong hộp thạch

Món ăn được thiết kế cho

6-7 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

4-5 giờ

Vasilissa

Thích công thức. Ngày mai tôi sẽ cố gắng làm

V-tina

Vasilissa, nó được thực hiện rất dễ dàng và được ăn nhanh chóng khi còn nóng, tôi sẽ chờ các hiển thị

Vasilissa

Tôi sẽ báo cáo vào ngày mai

V-tina

Vasilissa, Tôi đang đợi

KLO

V-tina,! Thật là một công thức tốt! Cảm tạ! Tôi sẽ làm điều đó với sữa chua.

V-tina

KLO, cảm ơn bạn, hãy nói cho tôi biết sau này nó đã xảy ra như thế nào - tôi chưa bao giờ làm điều đó với sữa chua

KLO

Tôi sẽ nói với bạn. Tôi đã thử nó với sữa chua, nó rất ngon, nhưng tôi không thể hình dung nó với gelatin, tôi luôn làm mọi thứ "nghiêm ngặt bằng mắt". Và tôi sẽ thêm một ít quế.

V-tina

Trích dẫn: KLO

nhưng tôi không thể tìm ra nó với gelatin

Tất nhiên, tỷ lệ rất quan trọng, nhưng nó cũng phụ thuộc vào gelatin - có loại mạnh hơn, có loại yếu hơn .. Tôi lấy Mazelite hòa tan nhanh của chúng tôi

KLO

Tina,! Ashanovsky Tôi có gelatin.

Tumanchik

Cho Valyusha bị lôi cuốn vào kefirchik? tất nhiên là ... bún đầy đặn, có kem!

Valyushka

V-tina, công thức trong ngày! Trong cái nóng - chính là điều.
Và nếu không có gelatin ăn liền? nó có đáng để thử với thông thường không?

V-tina

Trích dẫn: KLO

Tina ,! Ashanovsky Tôi có gelatin.

KLO, bất kỳ sẽ làm, chỉ cần nhìn vào tỷ lệ như đã chỉ ra

Trích: Tumanchik

Cho Valyusha bị lôi cuốn vào kefirchik? tất nhiên là ... bún đầy đặn, có kem!

Irisha, chúng ta có cả một cuộc chiến vì điều này, có thể nói, kefir, cả một cuộc chiến đã diễn ra - nó rất ngon, nhưng tôi hiếm khi nấu ăn, bởi vì kefir của tôi không cho phép Lyoshka sống bằng món tráng miệng
Valyushka, tên gọi, tất nhiên, bạn có thể với bất kỳ gelatin nào, chỉ quan sát tỷ lệ để không biến kefir thành thạch

Witt

Tina, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức ngon!
Tối hôm qua tôi đã làm điều đó, hai giờ sau tôi quyết định thử cách nó đóng băng - tôi lấy một cái thìa ... và miếng sakanchik đầu tiên đã biến mất. Mặc dù cô ấy tự nhủ rằng món tráng miệng vẫn chưa được đông lạnh đúng cách. Chà, oooooo ngon - Tôi đã làm với dâu tây.

V-tina

Victoria, Tôi rất vui vì tôi đã hài lòng cho ngày hôm nay, tôi cũng đã lên kế hoạch lại, tôi đang đợi giao hàng tạp hóa, nếu không chúng tôi không có cửa hàng nào gần đó và tôi muốn nấu một phần với quả mọng, một phần với ca cao hoặc sô cô la.

Trích dẫn: Witta

Mặc dù cô ấy tự nhủ rằng món tráng miệng vẫn chưa được đông lạnh đúng cách.

vâng, tôi phải trốn chồng để tôi có hơi lạnh

KLO

Trích: V-tina

KLO, cảm ơn bạn, hãy nói cho tôi biết sau này nó đã xảy ra như thế nào - tôi chưa bao giờ làm điều đó với sữa chua

TINA! Tôi đang nói với bạn. Sữa chua với gelatin, đường và quả mọng được ăn với tốc độ chóng mặt, tôi thậm chí không hiểu gelatin đã đông cứng đến hết hay chưa, hay anh vẫn phải đứng.

V-tina

Trích dẫn: KLO

Tôi thậm chí còn không hiểu liệu gelatin đã đông cứng đến cuối cùng, hay anh ấy vẫn phải đứng vững.

Điều chính là nó không bị đóng băng nhiều, thay vì phô mai tươi Danissimo giống ở độ nhất quán Nhân tiện, sản phẩm tiếp theo trong tương lai gần là món tráng miệng bằng phô mai - rất khó để một đứa trẻ có thể nhồi nhét thứ gì khác vào nhiệt độ như vậy

Valyushka

V-tina, Tôi đang báo cáo! Hóa ra với gelatin thông thường, một loại bánh soufflé tinh tế tuyệt vời! ... Nhưng con gái tôi quá ngọt ngào. Cô ấy đã làm điều đó bằng cách giảm lượng đường đi một nửa. Bây giờ tiếp theo là sữa chua, cho con gái tôi không đường ...

V-tina

Valyushka,: yahoo: Hurray.

Trích dẫn: Valyushka