Bánh mì lúa mạch đen ngâm nước muối cà chua

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì lúa mạch đen ngâm nước muối cà chua

Thành phần

Bột mì 400 gam
bột lúa mạch đen 100g
Dưa chua cà chua 330 ml.
Men ép 10 gam
Mạch nha lúa mạch đen 2 muỗng canh. l
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l
Panifarin 1 muỗng cà phê
Hạt mù tạt 2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi có máy làm bánh mì Panasonic 2501, chế độ Main time 3-40, màu vỏ bánh Trung bình. Tôi đặt các thành phần theo hướng dẫn. Trong công thức, panifarin được thay thế bằng 1 muỗng cà phê. một thìa tinh bột khoai tây, chúng tôi không thêm muối và đường, bởi vì chúng tôi có tất cả mọi thứ trong nước muối của chúng tôi, tôi không thêm mù tạt, tôi nghĩ đó là một người nghiệp dư, chúng tôi không có như vậy trong gia đình của chúng tôi.

Thời gian chuẩn bị:

3-40

Chương trình nấu ăn:

Chủ yếu

Marinka
Oksana, và loại nước muối nào? Ví dụ, tôi có cả giấm và aspirin trong nước muối. Nó sẽ phù hợp?
ksuha
Marinka, Tôi cũng có dấm, nhưng tôi không thể nói gì về aspirin.
andrey007
Tôi báo cáo bánh mì rất ngon, chỉ có chất lỏng là không đủ, tôi không theo bún, tôi có dưa chua với giấm và aspirin, tôi cho 6 thìa đường và 2 muối vào quả bóng bay, không đủ cho chúng tôi trong bánh mì, tiếp theo. chỉ cần cho vào một ít đường. Hạt mù tạt, do không có, được thay thế bằng bột mù tạt 1 muỗng cà phê. Cảm ơn bạn vi công thưc nay

Bánh mì lúa mạch đen ngâm nước muối cà chua
ksuha
andrey007, Olya cho sức khỏe của bạn, tôi rất vui vì bạn thích bánh mì. : girl_curtsey: Và tính chất lỏng, điều đó có nghĩa là bột mì của bạn ít ẩm hơn của tôi. Hôm nay tôi làm bánh mì trắng, vì vậy công thức một lần nữa là nướng khổng lồ và ngon.
Natari
ksuha, Có nướng bánh mì theo công thức của bạn. Mất 1h. l. men khô, tinh bột như của tác giả và không có mù tạt. Kết quả là một chiếc bánh mì tuyệt vời với mùi nước muối. Những người khách nói với họ rằng họ có thể ăn nhẹ Điều quan trọng nhất: đây là chiếc bánh mì đầu tiên của tôi, mà tôi đã nướng, kể từ khi tôi mới mua HP. Tôi không ngờ nó lại tốt như vậy ngay từ lần đầu tiên! Cảm ơn vì công thức!
ksuha
Natari, Tôi rất vui vì bạn và khách của bạn thích bánh mì. Bánh mì thực sự rất ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì