Bánh quế Bỉ "Apple"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Người Bỉ
Bánh quế của Bỉ

Thành phần

Quả táo (trọng lượng tịnh) 225 g
Đường 100g
Muối nhón
Dầu thực vật 50g
Sữa 400 g
Bột mì (tôi có một mục đích chung) 450 g
Nước ngọt 1/2 muỗng cà phê
Giấm táo 1 muỗng canh. l.
Hạt lanh 1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

  • Đối với một quả trứng hạt lanh 1 muỗng canh. l. hạt lanh (tôi có màu trắng) xay trong máy xay cà phê hoặc máy xay, đổ 3 muỗng canh. l. nước, khuấy đều và để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút cho đặc lại.
  • Gọt vỏ táo, nạo trên một chiếc máy xay thô, phủ đường, muối, khuấy đều và để trong 5 phút cho đến khi tiết ra nước. Sau đó đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Khoảng 5 phút. Nguội đi.
  • Thêm bơ vào táo và đánh cho đến khi mịn.
  • Thêm sữa, trứng "hạt lanh", đánh đều lần nữa.
  • Thêm bột mì, soda, đã được dập tắt bằng giấm (hoặc bột nở). Nhào bột.
  • Nướng trong bàn ủi bánh quế đã được làm nóng trước để có bánh quế dày. Tôi bôi dầu thực vật lên các tấm trước mỗi dấu trang.
  • Thời gian nướng phụ thuộc vào công suất của bàn ủi. Mức độ chiên cũng ảnh hưởng đến độ chắc của bánh quế, chiên càng kỹ thì bánh quế sẽ càng giòn.
  • Bánh quế của Bỉ
  • Công thức nấu ăn ra đời như thế nào? Từ một quả táo đang ăn dở, sữa uống dở và một hộp bánh quế sắt rơi ra từ sau tủ lạnh!))) Hóa ra ngon tuyệt!)

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc.

Lặp lại

Tôi đã đưa nó vào dấu trang, tôi sẽ thử.
Cảm ơn vì công thức
Omela
Lặp lạiIrina, tôi sẽ rất vui nếu nó có ích.)
Loksa
Bánh quế bay vào con heo đất của tôi! Tôi thu thập các công thức làm bánh quế. Omela, cảm ơn vì công thức Ksyu, bạn có thể làm cho trứng hạt lanh này hoạt động không? Theo nghĩa của một liên kết? Tôi đã đọc về anh ta, nhưng có tiện lợi như vậy để đánh máy và đọc nó không? VÀ? Cảm ơn bạn!
Omela
Oksana, sưu tầm! Và những gì về "quả trứng" đọc cái gì đó ?? Vâng, tôi đã viết cách làm điều đó. Chất thay thế trứng trong bánh nướng. Không có thêm thông tin nào có sẵn.
dạ tiệc10
Và tôi đã vứt bỏ công thức này. Và tôi có bột hạt lanh. Nó sẽ đi cho một "quả trứng"? Ksyusha, cảm ơn vì công thức!
Masinen
Wow, thật tuyệt !! Kéo đi nơi khác !! Tôi sẽ nướng!
Omela
dạ tiệc10, Masinen, hãy thử nó, các cô gái!

Trích: gala10
Và tôi có bột hạt lanh. Nó sẽ đi cho một "quả trứng"?
Galina, Tôi biết chính xác những gì sẽ phù hợp, các cô gái đã làm được. Điều duy nhất tôi không thể nói là tỷ lệ. Tôi đã có thể tự mình thử nó, nhưng không có bột.

Nhân tiện, về đường. Hóa ra không ngọt ngào cho lắm. Đối với những người thích ăn ngọt, bạn có thể tăng lượng đường.
dạ tiệc10
Ksyusha, cảm tạ!!! Đánh giá về thành phần, đây sẽ là một trong những công thức làm bánh quế yêu thích của tôi.
Elena Tim
Trích: Omela
trong tủ lạnh
Trích: Omela
muối, khuấy ... Sau đó hầm ...
Bạn đã uống gì? Tôi cũng muốn nó!
Hay là bánh quế vậy zausttuyu?
Omela
Tôi sẽ trích dẫn một kinh điển !!!

Trích: Elena Tim
Che, thông minh nhất hả ?!


Galina, hãy thử nó, tôi thích nó!
Elena Tim
Vâng, không phải là một gur !.

Lan đừng phân tâm, mình sẽ đi và cố gắng đọc xong công thức ...
Loksa
Omela,: sorry: xin lỗi, tôi đã xem qua kurena.
Elena Tim
Trích dẫn: Loksa
trong kurena
Một lần nữa.
Loksa
chúng ta giống như Lenin: theo đường chéo hoặc theo đường thẳng.
Ilona
Ksenia, không biết xấu hổ !!! À, bạn đang làm gì với tôi trong nhà bếp nhỏ của tôi vậy hả?)))) Bây giờ tôi đang cần gấp để mua một cái bàn ủi waffle như vậy!))) Bạn có nó điện phải không?
GruSha
Tôi cũng luôn nghĩ rằng tôi không cần bàn ủi bánh quế. Bây giờ có những nghi ngờ mơ hồ)))
Bánh quế xuất sắc, Oksan !!!
Omela
Ilona, GruShacảm ơn cac cô gai! Không phải nói rằng tôi thường sử dụng bàn ủi bánh quế, nhưng nó đã xảy ra. Tôi thích.)

Tôi đã kể về bàn ủi bánh quế ở đây:

Bánh quế Bỉ không trứng (Omela)

Bánh quế của Bỉ
Masinen
Omela, tôi có thể thêm một quả trứng thật không?
Đây là tôi, tôi nghĩ tôi sẽ hỏi, nếu không bạn sẽ đánh bại tôi
Vladislav
Các cô gái, không có bàn ủi bánh quế, nhưng có một cái chảo chiên bánh quy ga - nó sẽ hoạt động?
Omela
Trích dẫn: Masinen
Omela, tôi có thể thêm một quả trứng thật được không?
Masinen, thêm rằng !!! Chỉ cần quan sát độ đặc của bột để không bị lỏng là được.

Trích dẫn: Vladislava
nhưng có một cái chảo chiên bánh bằng ga - liệu nó có vượt qua được không?
Vladislav, tôi nghĩ sẽ đi.)
Vladislav
Omela, cảm ơn rất nhiều !!! Tôi sẽ thử))

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì