Bánh lạnh táo kem chua

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh lạnh táo kem chua

Thành phần

ĐỐI VỚI CƠ SỞ: Phô mai tươi béo không có ngũ cốc 500 g
Trứng lớn 2 chiếc.
Đường hạt 4 muỗng canh. l. hơi cưỡi ngựa
Tinh bột hoặc bột mì 1 muỗng canh. l.
Vỏ chanh 1 muỗng cà phê
Đường vani 1 muỗng cà phê
ĐỔ ĐẦY:
Táo chua ngọt không vỏ 4-5 chiếc. ở giữa
Đường hạt 2-3 st. l.
Quế 1 muỗng cà phê
Kem chua 20% 500 ml
Bơ làm mềm (hoặc 1 muỗng canh L. Gelatin) 80-100 g
Đường hạt 4 muỗng canh. l.
Vỏ chanh và nước trái cây với kem chua không chua 1 muỗng cà phê
Đường vani 1 muỗng cà phê
Sô cô la bào 20 g

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức gia đình cho một chiếc bánh từ một loạt bánh nướng sữa đông do tôi cung cấp có hương vị rất độc đáo, mặc dù dễ sản xuất và các sản phẩm quen thuộc. Tôi luôn nấu nó cho các bữa tiệc lớn nhỏ như một món bánh thứ hai, và đặc biệt là cho những buổi gặp mặt bạn gái.
  • Nó được phục vụ rất lạnh, và hương vị phụ thuộc nhiều vào chất lượng của sản phẩm và sự lựa chọn của táo.
  • Tốt hơn là chọn táo có vị chua ngọt và mọng nước. Phần nền của sữa đông ở đây khá rõ ràng, vì vậy chúng tôi lựa chọn cẩn thận sữa đông cho công thức này - nó phải bằng nhựa (tốt hơn là nên cân ra rất ướt), không bị vón cục và không có tính axit.
  • Thỉnh thoảng mình làm món bánh này cho gia đình, ăn vào bữa sáng hay bữa trà chiều cũng rất vui.
  • Có ít calo, nhưng có lợi! Hơn nữa, nó rất ngon, rẻ, không rắc rối và tất cả các mùa!
  • Bánh lạnh táo kem chua
  • Sự chuẩn bị
  • - Chúng tôi lau pho mát cottage qua rây, nếu pho mát không có hạt thì bạn có thể làm mà không cần quy trình này.
  • - Đánh nhẹ trứng bằng máy đánh trứng với đường và vani, bột mì hoặc tinh bột, thêm vỏ sò. Khuấy đều cho đến khi đường tan. Chúng tôi trộn hỗn hợp với pho mát nhỏ đã được bào, trộn đều.
  • Bánh lạnh táo kem chua Bánh lạnh táo kem chua Bánh lạnh táo kem chua
  • - Đĩa nướng, tốt nhất là bằng thủy tinh hoặc gốm, có dính mỡ. bơ, rắc bột mì bằng rây lọc. Lắc bột thừa ra khỏi khuôn.
  • - Ta dàn đều bột rau câu trên khuôn, tạo thành một mặt thật mỏng. Tôi làm điều này trực tiếp với bàn tay của tôi hơi ẩm với nước.
  • Bánh lạnh táo kem chua Bánh lạnh táo kem chuaBánh lạnh táo kem chua
  • - Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt thành từng khoanh dày hơn 1 cm. Tôi cắt nó bằng một máy thái táo tiêu chuẩn, và sau đó cắt các lát thu được thành hai phần bằng nhau. Hóa ra chỉ là độ dày lý tưởng.
  • - Cho táo thành hình tròn ấn chặt vào bột, ấn nhẹ cho thành nhân và thành đế. Nếu sử dụng các loại táo khác nhau, điều được hoan nghênh trong công thức này, thì chúng phải được xếp xen kẽ nhau. Chúng tôi đặt các mảnh vụn vào các khoảng trống kết quả. Chúng tôi cố gắng lấp đầy không gian đầy đủ hơn.
  • Hình thức của tôi rất lớn - đường kính 30 cm và thấp - 3,5 cm, vì vậy tôi đặt nó trong một lớp. Nếu hình dạng cao hơn, thì bạn có thể xếp nó thành hai lớp.
  • - Rắc táo với quế và đường.
  • - Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 170 g trong khoảng 25 phút. Ở đây, điều chính là thấy táo trở nên mềm (chúng ta phải kiểm tra bằng dao nhỏ), và các mặt và đáy không được chiên quá nhiều, nếu không sẽ xuất hiện lớp vỏ mà chúng ta không cần. Để nguội hoàn toàn phần đế táo đã nướng.
  • Bánh lạnh táo kem chua Bánh lạnh táo kem chua
  • Làm kem chua.
  • Đây là hai lựa chọn.
  • 1. Đánh kem chua (không có tính axit) và bơ chất lượng cao đã làm mềm với đường, thêm vỏ và chỉ một ít nước cốt chanh, nếu kem chua là kem tươi. Bơ và kem chua phải ở cùng nhiệt độ.
  • 2. Để có một lựa chọn ăn kiêng hơn, hãy đánh tan kem chua béo với đường và trộn với 1 muỗng canh. thìa không có gelatin trên, trương nở và hòa tan theo hướng dẫn trong một lượng nhỏ nước.
  • Đổ kem chua lên toàn bộ bề mặt của đế đã được làm lạnh, rắc sô cô la đắng đã bào và để trong tủ lạnh qua đêm. Nhớ phủ bánh lên trên để kem không bị cuốn lại.
  • Bánh lạnh táo kem chuaBánh lạnh táo kem chua Bánh lạnh táo kem chua
  • Bánh lạnh táo kem chua

Món ăn được thiết kế cho

12 phần ăn

Ghi chú

Tôi thực sự giới thiệu bánh cho những người yêu thích nướng sữa đông. Nó, thực sự, rất độc đáo và ngon. Theo tôi, nếu thay đường bằng chất tạo ngọt sẽ rất thích hợp cho những ai đã dấn thân vào con đường xây dựng.
Nếu kem chua và phô mai tươi không quan trọng, thì tôi không khuyên bạn nên nấu ăn.
Nếm kem và cơ sở cho bột, bạn có thể cần thêm một số vị ngọt. Đối với gia đình tôi, mọi thứ đều hài hòa, nhưng ở đây nó còn phụ thuộc vào độ chua của táo và kem chua.
Và một mẹo nữa nếu bạn dám nướng. Cố gắng làm cho lớp sữa đông dưới cùng càng mỏng càng tốt và nhân nhiều hơn.

Thưởng thức trà của bạn, Rada của bạn!

gala10
Olga, công thức tuyệt vời! Tôi thích bánh ngọt phô mai tươi, và thậm chí cả với kem chua. Cảm tạ!!!
Rada-dms
gala10Dấu kiểm, tôi nghĩ rằng bạn sẽ không hối tiếc. Công thức đã có tuổi đời cả trăm năm rồi, không hơn không kém !! Cảm ơn bạn đã đến đầu tiên !! Rất vui khi chú ý đến công thức!
Anatolyevna
Rada-dmsBạn chỉ biết rằng tôi thích bánh ngọt phô mai. Tôi sẽ cố gắng! (Tôi sẽ lấy một ít kem chua). Và nó đẹp làm sao trên một chiếc đĩa với một chiếc thìa, bạn thực sự muốn ăn nó.
Rada-dms
AnatolyevnaNhân tiện, Tonya, công thức phù hợp cho những người giảm béo. Rất vui được làm hài lòng !!!
Sonadora
Olya, quá ngon! Chỉ đọc là một niềm vui, và nếu bạn cố gắng ... nó sẽ không bị giới hạn trong một tác phẩm.
Rada-dms
Sonadora, Manechka! Cảm tạ! Đọc với một chiếc bánh như vậy là rất ngon !!! Nó hóa ra bằng cách nào đó không bị vỡ, mặc dù các thành phần đơn giản và dễ sản xuất.
Ngồi đi, tự giúp mình đi, bây giờ tôi sẽ rót trà! Hay bạn thích cà phê?
Marusya
Olya, Làm thế nào bạn cho biết công thức ngon từ các sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng tôi đã làm một ngon như vậy!
Chắc chắn là dấu trang! cảm tạ
V-tina
Olenka, bánh tuyệt vời !!! Chuyển đến dấu trang

bởi vì tôi vừa ăn phô mai tươi, nếu không tôi sẽ chạy đi nấu nó ngay bây giờ

bến du thuyền-mm
Olyathật là một món tráng miệng tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ làm được, cảm ơn!
Borisonok
Rada-dms, Olenka!
Tôi đã mang công thức đến "con heo đất" ... Tôi thực sự thích bánh ngọt với pho mát nhỏ, và nói chung là pho mát nhỏ trong bất kỳ phiên bản nào của nó. Và bạn cũng có thể làm bánh của bạn trước! Cảm ơn bạn!
Chuchundrus
: wow: Tôi rất vui vì đây là nó? Tạo sữa đông Bạn đã hứa với nó, và tôi đã làm điều đó để nhắc nhở Bánh lạnh táo kem chua
Chà ... ở đây và đợi: mad: pho mát đã hết, và tôi muốn thử uuuuuuu.
gala10
Trích: Chuchundrus
và tôi muốn thử uuuuuuu.
Vâng, và tôi muốn đi thẳng
Natasha, chúng ta hãy cùng nhau muốn!
Rada-dms
Trích: Chuchundrus
u ... vậy là pho mát đã hết, và tôi muốn thử uuuuuuu.

Chà, là tôi !!! Đứa trẻ nói, đứa trẻ đã làm! Nếu con số chính xác được xác định, thì nó sẽ được thực hiện!
Ở đây Vinokurchik còn không chê bằng tôm, nó đã ăn rồi ..... NHƯNG tôi nhớ !!

Và tôi đã đi tìm bạn. Thôi, thứ lỗi cho tôi, Natochka, tôi sẽ tiến bộ hơn!


V-tina
Và tôi, và họ đã quên tôi, tôi cũng đã ăn pho mát nhỏ của mình không đúng lúc, tôi sẽ muốn cùng với bạn
Rada-dms
Trích dẫn: Borisyonok
Và bạn cũng có thể làm bánh của bạn trước! Cảm ơn bạn!
Chỉ cần về, bạn ngay lập tức hiểu lừa của anh ta là gì !! Cảm ơn bạn, mèo con! Và vì sức khỏe của bạn!
gala10
Tina, nào! Muốn có nhiều niềm vui cùng nhau!
V-tina
Galina,
Rada-dms
Trích: V-tina

Và tôi, và họ đã quên tôi, tôi cũng đã ăn pho mát nhỏ của mình không đúng lúc, tôi sẽ muốn với bạn
Đây rồi - luật của sự hèn hạ, cây gậy !!
Nếu tôi biết rằng có rất nhiều người yêu thích món nướng phô mai, thì tôi đã bỏ nó ra sớm hơn !!
Tinochka, bay đến với tôi, tôi sẽ làm điều đó một lần cho bạn!
Rada-dms
Trích: gala10
Tina, cố lên! Muốn có nhiều niềm vui cùng nhau!
Chà, ít nhất bạn không muốn nó bị khô, ít nhất hãy rót cho mình một ít trà trong khi tôi nướng thêm một cốc nữa!
Rada-dms
Trích dẫn: marina-mm

Olyathật là một món tráng miệng tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ làm được, cảm ơn!
Marisha, rất vui được gặp bạn, hãy thử nó, đột nhiên công thức sẽ bén rễ!
V-tina
Trích dẫn: Rada-dms
Tinochka, bay đến với tôi, tôi sẽ làm điều đó một lần cho bạn!
Olga thân yêu của tôi, cảm ơn bạn! Ngày mai tôi đang đợi con trai tôi từ trại thể thao, vì vậy vào cuối tuần tôi sẽ nấu ăn cho nó và tôi sẽ thưởng thức bản thân mình cùng một lúc
gala10
Trích dẫn: Rada-dms
ít nhất hãy rót cho mình một ít trà
Trà-trà ... ai lang thang lâu với trà ...
Rada-dms
Trích dẫn: Maroussia
Olya, bạn đã nói với công thức tôi làm món ngon như vậy từ những sản phẩm đơn giản và giá cả phải chăng!
Cảm ơn Marusenka thân mến vì lời khen ngợi !! Có một câu chuyện cho anh ấy, cho công thức này, nhưng tôi vẫn sẽ suy nghĩ xem có nên tiết lộ tất cả bí mật gia đình hay không!
Rada-dms
Trích: gala10

Trà, trà ... người đã gắn bó lâu dài với trà ...
Và sau đó bạn phải chạy đến chủ đề Chat với Lenka, cô ấy ăn mừng cảm ơn thứ 4000 nghìn - họ cover như vậy, đổ đi !!! : girl_love: Và không có món tráng miệng nào!
Chuchundrus
Galina, Tina, được ghi lại trong câu lạc bộ LOUD-LONGING ENTOT CAKE. Đó là ai?
🔗
Rada-dms
Trích: Chuchundrus

Galina, Tina, được ghi lại trong câu lạc bộ LOUD-LONGING ENTOT CAKE. Đó là ai?
🔗
Viết cho tôi nữa, bạn đã ăn tất cả mọi thứ ...

Như trong trò đùa đó. Ai sẽ là người thứ ba? "Tôi sẽ đứng thứ ba!" - trả lời câu hỏi tu từ của phát thanh viên, Ivan Zolotnik, người vừa vô địch thế giới về sử dụng đồ uống có cồn tại một thời điểm.

Vâng, vì một người bảo vệ như vậy sẽ đi, họ đã viết một bài phát biểu!
Trishka
Rada-dms, Olga, chiếc bánh tuyệt đẹp, cảm ơn vì công thức !!!!
Kaneshna đưa nó đến ...
V-tina
Natalia,
Marusya
Và tôi đang ghi lại hiện tại của pho mát nhỏ, tôi cũng không có
Và mọi thứ khác đều ở đó. Ai sẽ chia sẻ sữa đông?)
Chuchundrus
Marusya, vì vậy không ai có nó, đó là lý do tại sao chúng tôi muốn có nó. Và đã sột soạt trong bếp từ lâu
Nội dung: mail1: Yesho Marusya.
: mad: nhưng tôi không viết thư cho Radusya, bạn đã ăn rồi và bạn biết bạn muốn gì. Và chúng tôi thậm chí không biết tôi muốn gì
Rada-dms
Trích: Chuchundrus
Và chúng tôi thậm chí không biết tôi muốn gì
Oh, như thể tôi đã không nhận được trên các hạt ..... Quân đội đã tập hợp rồi muốn! Tôi sẽ đến Siberia để nấu một đầu cầu đề phòng ...
Rada-dms
Trishka, cho sức khỏe, và một công thức cho sức khỏe! Hãy thử nó, Ksyushenka, và cảm ơn bạn đã quan tâm !!
galchonok
Olga, bánh ngon! Tất cả mọi thứ chúng tôi yêu thích, đó là lý do tại sao tôi lấy công thức của bạn và tôi sẽ nướng nó! Cảm tạ !
Rada-dms
galchonok, Đánh dấu! Hi vọng gia đình bạn sẽ thích !! Xin cảm ơn quý khách hàng !!!
Rada-dms
Trích: Chuchundrus
Tex yeshsho Marusya.
Nó khiến tôi nhớ đến GUM vào những năm 90, khi những đôi bốt cổ nhập khẩu bị vứt bỏ!
Marusya
Trích dẫn: Rada-dms

giống GUM những năm 90
Vâng, tôi vẫn còn một con số trong lòng bàn tay của mình, kêu, sau đó không ai nói Schaub, họ nói rằng bạn không đứng ở đây
Rada-dms
Marusya, ở lối vào thứ năm đến thứ bảy, bạn nên hoãn lại cỡ nào? Chúng tôi chỉ cung cấp pho mát nhỏ cho tải!
Marusya
Ol, hầu như không phải lúc năm giờ, nhưng vào thứ Hai, tôi có thể ở Moscow.
Và kích thước của tôi di chuyển chậm -35, nhưng không có pho mát nhỏ theo bất kỳ cách nào
lettohka ttt
Siêu nhân !!!! Nhanh! Chỉ!!! Thơm ngon! Và hữu ích !!!! : bravo: Cảm ơn Olga về công thức !!! Tôi đang lấy nó đi !!!! Tôi sẽ nấu ăn cho cuối tuần !!!!
lettohka ttt
Trích dẫn: Rada-dms

Nó khiến tôi nhớ đến GUM vào những năm 90, khi những đôi bốt cổ nhập khẩu bị vứt bỏ!

Hoài niệm !!! Những gì khởi động mát mẻ đã được !!!! Và trên một gót nhọn, và trên một gót chân, thật tiếc là bây giờ không có :-) :-) :-)
Elena Tim
Trích dẫn: Rada-dms
cần phải chạy đến chủ đề Trò chuyện với Lenka
Ai đã gọi cho tôi?! Tôi tự vẽ! Pryuvet!
Và tôi nghĩ rằng món choyta không phải do tôi may mắn bằng cách nào đó ... không bình tĩnh trong trái tim tôi ... không phải là bữa tiệc đang diễn ra tại Bread Maker. Và đây Olchik, akazza, mọi người đang tra tấn bằng những chiếc bánh tuyệt đẹp!
Mamadaragaya, tôi có thể tưởng tượng nó ngon đến mức nào, dựa trên hình thức và thành phần của nó.
Ở đây mọi người phàn nàn rằng nếu may mắn sẽ có nó, không ai có pho mát nhỏ, nhưng tôi có! Và táo, những gì bạn muốn, và đống pho mát, và ... PANCAKE, KHÔNG CÓ KEM NGUỒN!
Olk, và Olk, thừa nhận điều đó, bạn đã tính toán cẩn thận và lên kế hoạch cho mọi thứ theo cách mà chúng tôi sẽ làm khó chúng tôi hơn nữa, phải không?
Rada-dms
Trích: Elena Tim
Olk, và Olk, hãy thừa nhận điều đó, bạn đã tính toán cẩn thận và lên kế hoạch cho mọi thứ theo cách mà chúng ta chỉ cần phức tạp hóa mọi thứ hơn nữa, phải không?
Nhưng sao, tôi đã già rồi .... tôi đã đợi, tìm ra ai có cái gì và bằng cách nào ?? Nếu không, họ sẽ bắt đầu nấu tất cả mọi thứ liên tiếp, và tôi sẽ không tồn tại nhiều đánh giá liên tiếp như vậy! Lần nào cũng vậy, như hồi lớp 1, bản thân các bạn cũng hiểu !!
Và bánh nhẹ, gần giống với món tráng miệng! Tôi vừa rời đi với anh ấy sau bàn tiệc kỷ niệm của bạn!
Rada-dms
Trích dẫn: lettohka ttt
Tôi sẽ nấu ăn cho cuối tuần !!!!
Bạn đang làm gì đấy !! Rất vui!! : a-kiss: Nhưng tôi sẽ cầm nó và đến kiểm tra

Làm thế nào ở đó rượu mùi không thể tưởng tượng của bạn được truyền vào, và dưa hấu đã được muối!

!!
lettohka ttt
Dưa hấu đã sẵn sàng, rượu mùi đang đứng !!!! Usa sẽ sẵn sàng cho sự xuất hiện của bạn !!!!
Rada-dms
Trích dẫn: lettohka ttt

Dưa hấu đã sẵn sàng, rượu mùi đang đứng !!!! Usa sẽ sẵn sàng cho sự xuất hiện của bạn !!!!
Ồ, ít nhất thì bạn đã mời và không sợ áp lực của Moscow !! Natochka, tôi mơ về điều đó, vì vậy bạn đã mô tả rất đẹp các góc cạnh của mình!
Olga VB
Ôi, Ol, thật là một vẻ đẹp mà cô ấy đã tạo ra.
Và tôi chỉ ném pho mát nhỏ và làm kem chua tươi, tuy nhiên, tôi có ít táo, nhưng có lê, mận, quýt. Bây giờ, nếu ngày mai tôi không lười biếng, thì
Nói chung, tôi sẽ nghĩ về nó.

Hãy tưởng tượng, ở đây bạn lăn một cái thùng vào tôi, hát theo lời say mê không ngừng nghỉ, tôi sẽ không chỉ tay cao hơn 5 chủ đề, và tôi, thật công bằng, tôi vẫn khen ngợi bạn, bởi vì tôi xứng đáng.

Rada-dms
Trích dẫn: Olga VB
có mận, quýt
Ol, thành thật mà nói, tôi không biết làm thế nào để thoát ra với họ ... Họ sẽ cho nước trái cây khi nướng. Táo không cho, và thậm chí còn khô một chút. Có thể được đặt tươi. Lê sau đó được chải với nước cốt chanh trước khi nướng. Tốt hơn hết là không nên khôn ngoan và làm điều đó với một quả táo lần đầu tiên. Cảm ơn bạn đã xem bánh !!

Tôi không hát theo Lenka, tôi sẽ luôn tha thứ cho cô ấy tất cả mọi thứ, tôi yêu cô ấy rất nhiều!
Aha, bạn công bằng, nhưng trong spaibki bạn gọi tên với một "lây lan" !!! Tôi sẽ khóc trước Heel Spurs ...

Rada-dms
Trích dẫn: lettohka ttt

Hoài niệm !!! Những gì khởi động mát mẻ đã được !!!! Và trên một gót nhọn, và trên một gót chân, thật tiếc là bây giờ không có :-) :-) :-)
Vâng, và khi họ mặc chúng với muzhUkah ..... tất cả đều xếp thành đống!
Elena Kadiewa
Các thiếu niên, mọi người nhanh chóng tránh xa vết cắn của tôi! Đến đây ... miễn phí!
Daughter-paw, cảm ơn bạn đã quan tâm đến mẹ của bạn, tốt, rất cảm động! Tôi đã kiểm tra rồi, tất cả hiện tại đều trầm trồ khen ngợi, không ai lấn tới! Mong manh!
Ta buổi tối cũng cần khắc họa cái này, chỉ cần mua kem chua, bằng không trong tủ lạnh cũng không có bao nhiêu.

Chà, tất cả những gì tôi yêu thích, phô mai tươi, táo, và bột mềm, chỉ dành cho những bà mẹ già và không có răng!


và giày ống bít tất đã được mặc sớm hơn, vào những năm tám mươi, thậm chí là những năm bảy mươi! Chà, bọn trẻ không nhớ, chúng không được sinh ra!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì