Salad củ dền Séc - Công thức ảnh trên Mcooker: Công thức nấu ăn ngon nhất

Salad củ cải đường bohemian

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Củ cải đường	2 kg.
băp cải trăng	2 kg.
củ hành	400 gr.
Để làm đầy
Nước	3 l.
Đường	6 muỗng canh. l.
Muối	3 muỗng canh. l.
giấm 9%	9 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Luộc củ cải, cắt thành dải hoặc nạo trên một máy xay thô. Cắt nhỏ bắp cải, hành tây cắt khoanh.
Đun sôi nước, cho đường và muối vào hòa tan.
Nhúng rau vào thau nước muối, kể từ lúc sôi 10 phút, cho giấm vào, cho ngay rau vào lọ, đậy kín nắp, tiệt trùng lọ 0,5 lít - 10 phút, mỗi lọ 1 lít 15-20 phút, cuộn lại, quấn cho đến khi nguội ...
Ăn ngon miệng vào mùa đông!

Món ăn được thiết kế cho

11 lọ 0,5 lít

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Một vụ thu hoạch nhanh chóng, không hư hỏng, mà tôi sử dụng để xử lý các loại rau không bán được (củ cải nhỏ, bắp cải nứt) vào mỗi mùa thu. Nếu bạn thử nó ngay lập tức - hương vị rất tuyệt, đối với một người nghiệp dư, khi nó được ngấm đều - một món ăn kèm ngon cho thịt hoặc một món sốt nhanh cho borscht.

Oktyabrinka

Tina, cảm ơn vì công thức thú vị, hôm nay tôi đã làm nó để thử nghiệm, tiệt trùng nó trong một micrômet,

V-tina

Tatnyushatôi hy vọng bạn thích nó

V-tina

ngon và nhanh - phôi giúp ích rất nhiều

Marina84

Tôi đặt củ cải đường cho món borscht theo công thức của bạn, và tôi sẽ làm món salad này khi tôi đi nghỉ trong hai tuần nữa. Và ngay cả như vậy, không có lon nào trống trong căn hộ.

V-tina

Marinochka, Tôi sẽ rất vui nếu chuẩn bị sẵn sàng Tôi cũng sử dụng món salad này như một loại sốt borsch

solmazalla

TRONG KHOẢNG! Và tôi vừa bị tấn công bởi 2 xô củ cải. Vì vậy, tôi sẽ làm món salad này để làm mẫu, cùng với nước sốt borsch. Và rồi nó đã nằm trong bookmark lâu rồi, xếp hàng chờ ..

V-tina

Alla, wow, hai cái xô là một ứng dụng nghiêm túc, tôi không cuộn củ cải năm nay, tôi nấu tất cả mọi thứ trong tủ đông. Nhưng tôi có một chiếc giường lớn hơn của nó, salad - tôi chắc chắn hy vọng rằng bạn sẽ thích tùy chọn này

Wiki

Tina, chỉ cần đun sôi và đông lạnh? Không sạch?
Tôi cũng có một luống củ cải, họ không ăn bất kỳ món salad nào.

V-tina

WIKI, luộc, làm sạch, nạo và các phần vào tủ đông, trong borscht không khác với mới nấu. Nhưng tôi chưa thử nó trong món salad, tôi thích món salad với củ cải đường

Wiki

Tina, cảm tạ! Ngày mai tôi sẽ bắt đầu cuộc chiến với củ cải đường.

V-tina

WIKI, điều chính là có một cái gì đó để chiến đấu