Pizza "Margarita"

[Bột]

Pizza "Margarita"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Bột
sữa (nước, sữa + nước)	90-100 gam
Muối	0,5 muỗng cà phê
Đường	0,5 muỗng cà phê
dầu ô liu (bất kỳ loại rau nào)	20 gam
bột mì / lớp	150 gam
men tức thì	0,5 muỗng cà phê
Nước xốt
cà chua (nước ép cà chua)	2-3 miếng (200 gram)
Muối	nếm thử
Đường	nếm thử
tỏi	1-2 răng
origano, hương thảo, thảo mộc Ý, húng quế	nếm thử
Phô mai mozzarella (tôi tự làm)	150-200 gam
một quả cà chua	Lựa chọn
lá húng quế	Lựa chọn

Phương pháp nấu ăn

• Bột
• Tôi cho tất cả các nguyên liệu vào xô HP và nhào bột.
• Chương trình "nhào bột" nhào 5 phút, nghỉ 5 phút, nhào 10 phút, tăng lên 40 phút.
• Bột đã sẵn sàng trong một giờ.
• Bột rất mềm, dẻo.
• Cán mỏng hoặc dùng tay kéo dài theo hình tròn.
• Nước xốt.
• Trong khi phần bột đang được chuẩn bị, chúng tôi làm nước sốt.
• Bạn có thể lấy nước trái cây pha sẵn hoặc bất kỳ loại nước sốt yêu thích nào.
• Tôi cắt nhỏ cà chua và nghiền chúng bằng máy xay cầm tay.
• Tôi cho nó vào nồi đun trên lửa và đun sôi 2/3 nước cốt.
• Thêm các loại thảo mộc và tỏi, qua máy ép.
• Nêm muối, đường cho vừa ăn.
• hội,, tổ hợp
• Bôi dầu mỡ đã chuẩn bị lên bột với nước sốt không đạt đến mép khoảng một cm.
• Cắt phô mai và rải nó lên toàn bộ khu vực.
• Cắt nhỏ cà chua và tán nhuyễn chúng.
• Sản phẩm bánh
• Chúng tôi nướng trong lò đã được làm nóng trước cùng với đá ở nhiệt độ tối đa mà lò cho ra.
• Nướng bánh mất từ ​​5 đến 10 phút.
• Chúng tôi lấy nó ra, trang trí nó với húng quế.
• Tất cả. Bạn có thể ăn.
• 
• 
• 
• Hãy tận hưởng nó !!!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

bếp, HP, máy xay sinh tố, lò nướng

Ghi chú

Bánh pizza ngon. Phô mai đã tan chảy và kéo dài thành từng sợi. Nước chấm chua ngọt, cay cay. Tất nhiên là phải lấy húng quế xanh, nhưng maemo te, shho maemo! Chỉ có màu tím mọc ở nhà. Đây không phải là một trở ngại cho hương vị! Tôi giới thiệu!

[Angela]

Angela, chiếc bánh pizza rất đẹp đã bật ra! Cảm ơn vì công thức!

aaaa thật tuyệt và ngon miệng làm sao

[Các cô gái,]

Các cô gái,Tự lo lấy thân. Đối với sức khỏe của bạn!

Ooooh, siêu! Margarita yêu quý của tôi) Cảm ơn bạn!

[Yulechka!]

Yulechka!Kéo một mảnh!

[Angela]

Angela, và đường kính của chiếc bánh pizza tuyệt đẹp này là gì?

[izumka]

izumka, cảm ơn vì lời khen ngợi. Hình dạng của tôi là 29 cm.

[Angela,]

Angela, rất, rất đẹp trang trí!

[Olya,]

Olya,cảm tạ. Tôi đã cố gắng.

Cố gắng, cố gắng lên, Angela, vì niềm vui của tất cả chúng ta!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, thật là một chiếc bánh pizza đẹp và ngon! Cô gái ngoan!

[ang-kay]

ang-kay, Angel sẽ ăn miếng trả miếng. (Không cần nhìn thời gian).

[Tonya,]

Tonya,và tại thời điểm đó nó vẫn ngon hơn

[ang-kay]

ang-kay, Cho đến khi họ nhìn thấy vật nuôi.

Chính xác

[Angela]

Angela, pizza - không ngoài lời khen ngợi!
và bức ảnh theo truyền thống ở trên cùng!

[Tanyusha,]

Cảm tạ,Tanyusha,Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bánh pizza tuyệt đẹp! Đã có trong dấu trang.

Thật là một chiếc bánh pizza đẹp!
Tôi chỉ muốn cắn một miếng ...

[Angela]

Angela, miệng vui với miếng lớn, và mắt vui với ảnh của bạn! Bột, cà chua và pho mát, mọi thứ đều đơn giản, và quả là một kết quả tuyệt vời - không thể bỏ qua!

[Anya]

Anya, cám ơn vì ghé qua. Tôi hy vọng công thức sẽ không nằm trong bookmark trong một thời gian dài.

[Lelka.]

Lelka., Zhenechka, cảm ơn vì những lời tốt đẹp như vậy và đánh giá cao về năng lực của tôi. Bánh pizza rất đơn giản nhưng ngon.

[Angela]

Ảnh superrr! Có thể thấy bột mềm nhất! Mỗi lần tôi làm bánh pizza, tôi muốn nấu nước sốt của riêng mình, nhưng tôi không bao giờ có đủ thời gian, và để nó đi cho lần sau .. Bây giờ tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, họ yêu pizza ở nhà! Angela Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp như vậy!

[Angela, cảm ơn vì công thức! Nó trông rất ngon. Bạn chỉ là một thuật sĩ!]

Angela, cảm ơn vì công thức! Nó trông rất ngon. Bạn chỉ là một thuật sĩ!

[Tatyana]

Tatyana, AllaCảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp và sự quan tâm của bạn.Mọi thứ rất đơn giản và không dài chút nào. Hy vọng nó có ích.

Ai cũng khen, nhưng không ai nấu….

Và tôi đã thay thế mọi thứ có thể (trong đầu tôi) bằng nạc ... Tôi đã muốn vui mừng, nhưng ... Phô mai, vậy thì không gì có thể thay thế được ở đây ... Thật tiếc ...

Angela, tôi hoàn toàn thích công thức nấu ăn của bạn !!!!

[Natusichka]

Natusichka, và điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thay thế phô mai bằng đậu phụ?)

Chủ nhật được thêm vào ngày 10 tháng 4 năm 2016 00:18 sáng

Ngày mai tôi sẽ làm một phiên bản nhỏ cho bạn bè của tôi!
Angela

Các cô gái, và nếu trên men ép, thì bạn nên cho bao nhiêu vào phần này?

[Natusichka]

Natusichka, Irina Fcảm ơn cac cô gai!

Tôi đã thay thế mọi thứ có thể (trong đầu tôi) bằng nạc ... Tôi đã muốn vui mừng, nhưng ... Cheese, không có gì bạn có thể thay thế ở đây ... Thật tiếc ...

Natusichka, bạn có thể thay phô mai bằng đậu phụ, hoặc phương án cuối cùng, bôi mỡ phần trên với sốt mayonnaise nạc. Tất nhiên không phải phô mai, nhưng không phải pizza bình thường mà là pizza nạc.

Ngày mai tôi sẽ làm một phiên bản nhỏ cho bạn bè của tôi!

Ira, chúng tôi đợi.

và nếu trên men ép, thì nên cho bao nhiêu vào phần này?

Helena, thường đi 1 đến 3. Cần nhấn gấp 3 lần.

[ang-kay]

ang-kayAngela, tôi biết tỷ lệ 1: 3, nhưng tôi không biết có bao nhiêu men khô trong nửa thìa cà phê, tôi không sử dụng men khô

[Helena]

Helena, trong một thìa cà phê 3-3,2 gram.

cảm tạ!

Duc, chúng tôi không có đậu phụ này ..... Tôi sẽ cố gắng làm sốt mayonnaise nạc và đặt nó ...

Angela, tôi xin lỗi vì tôi lạc đề. Nhưng bạn có thể chia sẻ một công thức làm mozzarella tự làm được không? Tôi chỉ thích nấu Margarita, và tốt nhất là với phô mai mozzarella, nhưng nó đắt quá ... Vì vậy, đôi khi (hoặc đúng hơn là thường xuyên) tôi sử dụng hai loại phô mai cho bánh pizza. Tôi muốn biết công thức làm mozzarella tự làm từ bạn

[Leah]

Leah, vâng, tôi cũng giống như những người khác. Tôi có mọi thứ ở đâu đó. Tất cả các hình ảnh là từng bước. Nhưng tôi không biết có nên triển lãm hay không? Diễn đàn ở đó. Tôi sẽ vào và đọc nó, nếu có bất kỳ sự khác biệt, tôi sẽ vạch trần nó.

Angela, tôi sẽ không khăng khăng, mặc dù tôi rất muốn. Bạn có rất nhiều việc phải làm ở đây mà không có tôi)). Nếu công thức giống hệt với những người khác, thì đừng bận tâm. Thành thật mà nói, tôi không tìm kiếm công thức mozzarella trên diễn đàn, hôm nay tôi chỉ quyết định xem công thức của bạn, tìm hiểu cách bạn làm pizza, tôi đã đọc, (wow!) Và sau đó là mozzarella của riêng tôi. Chà, làm sao tôi không hỏi, nói cho tôi biết? Nhân tiện, tôi đã làm bánh pizza hôm nay, chỉ với pho mát cứng tốt. Tất nhiên là ngon. Nhìn chung, đối với tôi, dường như tôi không nhận thấy sự khác biệt, nhưng nó không lý tưởng đối với tôi. Tôi sẽ phấn đấu vì lý tưởng ...

[Leah]

Leah, Tôi đọc các công thức nấu ăn ở đây. Nó chỉ ra rằng tất cả các tác giả đều có sự khác biệt trong quá trình sản xuất, nếu bạn có thể gọi quá trình này như vậy. Tôi làm nhanh mozzarella. Còn đối với tôi, đây là phương án thành công nhất. Tôi sẽ vạch trần nếu họ không mắng

[Angela]

Angela, không la mắng. Tôi sẽ bảo vệ bạn nếu có bất cứ điều gì

Đã đồng ý. Nhưng tuần sau.

Tôi sẽ bảo vệ bạn nếu có bất cứ điều gì

Có hai chúng tôi. Tôi rất thích công thức nấu ăn của Angelina.

[Inna]

Inna, cảm tạ. Thật tuyệt khi đọc cái này.

Trong những ngày nghỉ, tôi đã nướng chiếc bánh pizza này 3 lần., Trong Công chúa. kết quả là một tiếng nổ. Đã học thuộc công thức. Nó không thể nhanh hơn. Tôi đã chụp ảnh trên điện thoại của mình, tôi không thể gửi ảnh ở đây. Nó không hoạt động. Nhưng tôi muốn.

[Svetlana]

Svetlana, thật tuyệt làm sao khi bạn thích công thức và lặp đi lặp lại nó. Tôi rất vui.

Tôi không thể gửi ảnh vào điện thoại của mình ở đây

Đầu tiên tôi kết xuất nó trên máy tính. Tôi không biết làm thế nào để làm điều đó ngay lập tức khỏi điện thoại.

[Angela!]

Angela! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức bánh pizza. Tôi chưa đọc xong rằng bạn có thể làm 2 chiếc pizza từ 1 phần và nhào thành 2 phần. Kết quả là tôi đã nướng 1 chiếc bánh pizza trong 4 ngày liên tiếp. Tôi giữ bột trong tủ lạnh, mọi thứ thật tuyệt vời! Cô ấy nướng trong công chúa.

🔗

Tôi ứng biến với món trám, vì có người nhà không ăn được cà chua.

[Natusichka]

Natusichka, Tôi hy vọng không ai ở nhà cảm thấy khó chịu vì chiếc bánh pizza đẹp mỗi ngày. Cảm ơn bạn đã viết về bột và tủ lạnh.

Tôi hy vọng không ai ở nhà bị xúc phạm vì có pizza mỗi ngày

Chồng tôi đã quá quen với việc anh ấy chỉ đi làm về và hỏi: "Hôm nay có pizza không?"