Bánh rán sữa đông trong chảo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
men tươi	30 gr.
Đường	100g
trứng	1 máy tính
Nước (khoảng 40 độ)	250 ml
phô mai đồng quê (béo)	500 gr.
bột mì, cao hơn. cấp	600gr
vanillin	trên mũi dao
Muối	nhón
dầu thực vật	để chiên (khoảng một ly)
đường mịn	để rắc

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi pha loãng men trong 50 ml. nước ấm, thêm 1 muỗng canh. l. Sahara. Khuấy đều pho mát với phần còn lại của đường, nước, thêm trứng và muối, vanillin, đổ men vào và dần dần (mỗi nửa ly) cho bột vào, tập trung vào độ đặc của một chiếc bánh mềm.
Dùng khăn ẩm đậy kín khối bột và để đến khi khối bột tăng lên gấp 2 - 2,5 lần.
Nhào nhanh phần bột đã hoàn thành và dùng tay ướt tách những viên bột nhỏ, chiên vàng cả hai mặt trong dầu sôi cho đến khi chín vàng hoặc nâu, bày ra đĩa và rắc đường bột.
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 40 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

30 phút + thời gian kiểm tra

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

1. Bột vào bột mỗi lần theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào tổng lượng phô mai và độ ẩm của bột, nhưng ít nhất ba ly.
2. Kiểm tra, tùy thuộc vào độ tươi của men và thời tiết, mất đến bốn giờ, nhưng nó chỉ là trên bàn. Đó là, vào buổi sáng tôi nhào bột và bình tĩnh đi công việc của mình hoặc thậm chí rời đi đâu đó, đến vào giờ ăn trưa - tất cả những gì còn lại là nhào bột và chiên bánh rán.
3. Bột dễ làm nên mình thường tách một nửa ra dùng để nướng bánh bông lan hoặc bánh nướng.

Rada-dms

Thật đáng yêu quá !! Mmmmm ..... Và bột, theo tôi hiểu, là phổ quát !! Tóm lại, gói lại đi, khổ bao nhiêu cũng không thấy tiếc! Cảm ơn bạn, Tinochka, một công thức tuyệt vời!

V-tina

Olga, vâng, tôi đã nghĩ ra bột cho bánh rán, nhưng bạn hoàn toàn có thể nướng bánh và chiên bánh. Hãy tự giúp mình, bạn thân mến, bao nhiêu tùy thích, tôi không phiền

Rada-dms

Trích: V-tina

Giúp mình đi bạn ơi, bao nhiêu tùy thích, mình không phiền đâu

Thôi thì tôi vẫn lấy, cho chồng tôi, cho Nga 2 miếng. và bản thân tôi - một bây giờ với một tách trà từ lá cây trong vườn, và hai cho buổi tối!

V-tina

: yahoo: chỉ là chúng ta vẫn còn

Albina

Tina, những chiếc bánh rán ngon như vậy cũng thu hút sự chú ý của tôi

V-tina

Albina, tự lo lấy thân

Rada-dms

Trích: V-tina

: yahoo: chỉ là chúng ta vẫn còn

Tôi giấu điều này trong gia đình của chúng tôi (thậm chí với bản thân tôi) và nói ra, tuy nhiên, rất nhiều! Nếu không thì ... năm phút và thế là xong!

V-tina

Trích dẫn: Rada-dms

Nếu không thì ... năm phút và thế là xong!

Vì vậy, nó sẽ ở bên tôi, nếu nó không phải là 40 mảnh, mà tổng cộng là 20

Tumanchik

Tinul love donuts với tất cả tình yêu của tôi)))))))) và trong một chiếc chảo thật tuyệt! đã đánh dấu. sẽ trở nên lạnh hơn - tôi chắc chắn sẽ nhớ!

V-tina

Trích: Tumanchik

sẽ trở nên lạnh hơn - tôi chắc chắn sẽ nhớ!

Ira ... ha! Chúng tôi đã lạnh hơn và 2 gói phô mai tươi đang ở trong tủ lạnh, chờ sẵn trong cánh, bây giờ tôi sẽ nghỉ làm và với máy tính của mình vào bếp .. bánh rán là tất cả các yêu cầu và yêu cầu

V-tina

trong sức nóng của nhiệt một phần khác