Bánh bột mì dừa nạo sợi

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh bột mì dừa nạo sợi

Thành phần

bột chua lúa mì 100% hoạt tính ẩm 160 gam
bột mì / lớp 400 gam
dừa bỏ vỏ 150 gam
sữa ấm 250 gam
trứng 4 miếng
Đường 150 gam
Nước ngọt 1 thìa cà phê dưới dao
Muối nhón
bơ (bơ thực vật) 150 gam
men tức thì 1 gam
Rắc
bơ (bơ thực vật) 180 gam
Đường 150 gam
bột mì 250 gam
dạng tách d26

Phương pháp nấu ăn

  • Cho nuôi cấy khởi động 5-8 giờ trước khi nhào trộn. Tốt nhất nên làm như vậy để bột chua sẵn sàng trước 21 - 22 giờ.
  • Trộn bột mì với soda và men. Chúng ta cần soda để bột không bị chua.
  • Trộn bột chua với sữa.
  • Lần lượt thêm bơ và trứng đã đun chảy.
  • Pha trộn.
  • Thêm đường, bột hương và dừa.
  • Trộn chỉ bằng thìa.
  • Bột có thể ít hơn hoặc nhiều hơn một chút.
  • Bột phải giống như kem chua đặc.
  • Che biểu mẫu bằng giấy.
  • Đổ bột ra. Chúng tôi bao gồm. Rời khỏi m ở nhiệt độ phòng trong 8-12 giờ.
  • Vào buổi sáng, chúng tôi sẽ rắc.
  • Trộn đường với bột mì, thêm những miếng bơ lạnh.
  • Dùng dao cắt và dùng tay chà xát thành những mảnh vụn.
  • Rắc vụn bánh lên mặt bánh và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 35-45 phút. Chúng tôi tập trung vào lò nướng của chúng tôi.
  • Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên gỗ. Nó phải khô.
  • Nếu bánh bắt đầu chiên nhiều ở mặt trên thì hãy dùng giấy bạc đậy lại.
  • Chúng tôi lấy nó ra. Ta lấy ra khỏi khuôn, để nguội.
  • Chúng tôi cắt và tận hưởng.
  • Bánh bột mì dừa nạo sợi
  • Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

16 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh ngon, thơm, do mình quay trên trang Cook. ru tại Svetlana Vladimirovna. Thêm một ít đường.
Tôi đã nướng một chiếc bánh tương tự rồi (ý tưởng bay trong không khí) Bánh bột mì... Tôi giới thiệu!

Rada-dms
Angela! Cảm ơn vì chiếc bánh thú vị! Men với dừa nạo là mới đối với tôi !! Tôi sẽ làm nó! Nhưng tất cả lần lượt !!
ang-kay
Mình đang đợi đến lượt mình))) Cảm ơn bạn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì