Sorbet chanh chanh với ớt cay

Sorbet chanh chanh với ớt cay

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Ớt cay vừa	1 máy tính cá nhân.
Chanh ngọt lớn	2 chiếc.
Vôi	2 chiếc.
Đường hạt	200 - 225 g
Nước	750 ml
Vỏ cam tùy chọn	1 muỗng cà phê
Tequila hoặc vodka để phục vụ như mong muốn

Phương pháp nấu ăn

• - Ớt đỏ cắt đôi, bỏ hạt. Dùng máy vắt để loại bỏ vỏ chanh và chanh.
• - Cho nửa quả ớt sừng, chanh và vỏ chanh, vỏ cam để làm mềm vị, đường và nước vào nồi. Đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó đun sôi, để nhỏ lửa trong 2 phút mà không cần khuấy. Di dời khỏi nóng và làm lạnh.
• - Cho nước cốt chanh và nước cốt chanh, ớt thái nhỏ còn lại vào nước dùng.
• - Đổ hỗn hợp vào hộp và để đông lạnh trong 3-4 giờ, trộn đều nhiều lần (2-3 lần mỗi giờ) để tránh cấu trúc đóng băng của sorbet của chúng tôi. Bảo quản trong ngăn đá dưới nắp đậy kín.
• - Lấy nó 10 phút trước khi phục vụ. Rắc rượu tequila hoặc rượu vodka. Hoặc rót đồ uống vào ly và ăn sorbet.

Ghi chú

Không sử dụng ớt quá cay. Phương pháp cuối cùng, không nấu xi-rô với nó, chỉ cần thêm nó vào sorbet trước khi đông lạnh.
Sử dụng găng tay khi xử lý ớt.

Đẹp và sảng khoái! Nguyên bản và đơn giản!
Olya, bạn thật tuyệt! Kéo đi vào dấu trang

Tôi từ lâu đã muốn thử kem với hạt tiêu! Và bạn có một cái đang cháy! Bản thân bức ảnh đã được tiếp thêm sinh lực.

Rất tuyệt - cả lạnh và bỏng! Và tôi yêu mọi thứ cay! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, Olya, cảm ơn!

Tôi đã trình bày một hương vị ban đầu như vậy ... Cam quýt yêu thích của tôi, và thậm chí với một "lấp lánh"
Cảm ơn vì công thức mới

: girl-swoon: Sáng tạo !!!!

[vedmacck]

vedmacck, Tanya, cảm ơn bạn! Chúng tôi trực tiếp ngồi trên sorbets cam quýt! Ngay cả sau một bữa ăn thịnh soạn, họ vẫn ngon miệng, và cảm giác như một món tráng miệng đầy đủ đã được ăn.

Tôi từ lâu đã muốn thử kem với hạt tiêu! Và bạn có một cái đang cháy! Bản thân bức ảnh đã được tiếp thêm sinh lực.

Bạn biết đấy, Marinochka, điều thú vị là, rõ ràng là, vì thực tế là sorbet rất lạnh, vị cay không được cảm nhận cho lắm. Có lẽ bạn gặp may với những quả ớt, không bị lòi mắt ra ngoài. Vì vậy, mọi thứ trở nên vừa phải và ngon. Tự lo lấy thân!

Và tôi yêu mọi thứ cay! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại, Olya, cảm ơn!

Hãy thử nó, Larochka! Nhưng nếu bạn yêu thích nó sắc nét hơn, thì hãy cho tiêu vào tùy sở thích của bạn!

Cảm ơn vì công thức mới

Ira, chúc sức khỏe!

Sáng tạo !!!!

Aha! Vật sắc nhọn!

Olya, tôi đã từng mua một kg hạt tiêu của Bulgaria. Cô ấy cắt, tốt, và gửi những miếng khúc khuỷu vào miệng.
Tôi đã ăn, và sau đó tôi cảm thấy rằng cảm giác bỏng rát bắt đầu trên môi và trong miệng. Rõ ràng, một loại vật lai nào đó đã bị bắt
Vậy tôi đang nói về cái gì? ... Món tráng miệng của bạn trước tiên được thiết kế để nguội, và sau đó là cảm giác dễ chịu khi bị bỏng. Hai trong một, có thể nói ... và với một hành động kéo dài

vết bỏng bắt đầu trên môi và trong miệng. Rõ ràng, một loại vật lai nào đó đã bị bắt

Và tôi vừa mua một cái xô từ tàu hỏa! Bên trên ba miếng có vị ngọt, và phần còn lại cay đến mức không thể nào sánh được. Và thậm chí không sắc nhọn, nhưng một loại bỏng rát đến ghê tởm ... Cô ấy sờ soạng khi đốt ngón tay của mình ... Và gần như làm hỏng trứng cá muối!