Sorrel Ice Cream - Photo Recipe on Mcooker: Best Recipes

Kem Sorrel

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Cây me chua	15 lá
lòng đỏ gà	1 máy tính
Đường	80 gam
kem	100 ml

Phương pháp nấu ăn

	Đánh tan lòng đỏ trứng gà, đường và kem.
	Nhanh chóng bẻ lá cây me chua đông lạnh thành những miếng nhỏ và cho vào hỗn hợp.
	Với máy xay sinh tố, mang đến trạng thái đồng nhất.

Chúng tôi đặt nó trong lạnh. Nếm thử? Rất tươi, khác thường. Khi ăn mình pha thêm chút sữa đặc vừa ăn.
Bon Appetit mọi người.

Ghi chú

Công thức từ sự rộng lớn của Internet như sau:
"Kem cây me chua
Bạn cần gì:
60 g cây me chua tươi
lòng đỏ trứng
kem
Phải làm gì:
Thịt chua phải rửa sạch, tráng qua nước sôi, cắt nhỏ, để nguội và cho vào tủ lạnh đông lạnh. Cho cây me chua đông lạnh từng phần vào máy xay sinh tố, thêm lòng đỏ, đánh tan. Thêm 20 ml kem và tiếp tục đánh cho đến khi mịn.
Đặt khối cây me chua vào một hộp để đông lạnh và đặt trong tủ đông để nó có được độ đặc cần thiết để tạo thành kem. "
Lần đầu tiên tôi bắt đầu làm, tôi đã quên đổ nước sôi lên trước khi làm đông lạnh cây me chua. Cô lấy nó ra, rã đông, chần qua nước sôi. Kết quả là, màu sắc sẽ là đầm lầy màu xám. Nhưng trong các bức ảnh có một màu xanh lá cây tuyệt đẹp. Tôi quyết định làm lại nó. Lần thứ hai tôi ngâm với nước sôi, để đông cứng lại, nhưng kết quả là màu vẫn còn sượng, ngoài ra, cây me chua không xay thành một khối đồng nhất, có những sợi chỉ. Sau khi xem xét công thức trong vài ngày, tôi quyết định làm nó mà không bị bỏng. Và cái chính là xay đông lạnh, không đợi rã đông. Và tôi cũng đã thêm đường. Nhưng nó hóa ra thú vị và ngon.