Kefir trong máy lên men Oursson

[LẬP TỨC]

Kefir trong máy lên men Oursson

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Sữa đồng quê	1 L
Leaven	1p = 3g

Phương pháp nấu ăn

• Ngày nay chúng ta có kefir và sữa chua từ các nền văn hóa khởi đầu của Orsik.
• Kefir được sản xuất trong một loại máy lên men, tên ở nhà - Grasshopper. Sữa chua Stebian.
• Tất cả mọi thứ ngon! Cả trong máy lên men và Štebik. Máy lên men thuận tiện hơn.
• Kefir .... neeeee đây không phải kefir, nó là kefir dày!
• Mọi thứ vẫn diễn ra như thường lệ ... Tôi đun sữa làng, để nguội đến 22-24 độ, cho men vào, trộn đều, đậy kín nắp, cho vào tủ ủ men 8 tiếng. Thành thật mà nói, tôi không biết nên lên men chính xác bao nhiêu sữa chua tự làm, tôi đã xem xét công nghệ trong 12-24 giờ.
• Tại nhà máy, tôi nhớ chính xác ít nhất 10-12 giờ trong các bể chứa. Tôi cho nó vào số 8, ăn mà không cần khuấy bằng thìa, chính xác là giữ nó trong 8-10 giờ, mở nó ra và khuấy thêm một giờ nữa ở 8. Nhưng tôi đã làm như tôi đã làm và ngon với tôi. Thành thật mà nói, tôi đã không muốn uống, kefir có vị ngon, nhưng nó cần một chút "chín".
• 
• 
• Đây là sữa chua từ bột chua Stebik từ Orsik
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

8 giờ

Chương trình nấu ăn:

LẬP TỨC

[Tatyana]

Tatyana, một loại sữa chua ngon. Đã đến lúc bạn nên mua một cái máy lên men cho mình))

Không có sữa chua, thìa là giá trị nó!
Và cái gì mà màu hơi vàng trên người bạn, kem chua hình thành? Sữa của một chủ sở hữu tư nhân, từ làng?

Julia, cảm ơn. Chắc chắn cần phải có máy lên men, nó đơn giản và tiện lợi. Bạn có thể làm điều đó trong một bộ phim nhanh, nhưng có ít chuyển động cơ thể hơn trong đó.

Ailen, kem chua. Sữa mộc mạc, hương vị thơm ngon!

Wow kefirish, bạn có thể ăn nó bằng thìa!

Thật là một kefirische trông đáng chú ý.
Và tại đây, tôi đã đặt mua một chiếc máy lên men, và ngay lập tức mắt tôi đổ dồn vào một đống câu hỏi - lấy men ở đâu hoặc làm thế nào để tạo ra nó ở đó?

[Tatyana]

Tatyana, sao béo cho con bú sữa vậy?
Họ đã ghen tị rồi)))

Mash, tôi mua từ dân làng. Vào mùa hè, tại nhà hàng, chúng tôi luôn mua sữa và pho mát từ người giúp việc. Sữa có chất béo rất tốt.

Tanya ... Choáng váng! Kem được lên men! Với bơ! Và mẹ tôi bây giờ đã sắp xếp lại sữa chua trong tủ lạnh, nói "tại sao anh ấy lại là một tập đoàn duy nhất với con?" Tôi sẽ xem xét vào buổi tối ..

Tuyệt vời, Tan.
Nó là cần thiết để mang men cho katyk từ làng. Chỉ đến cuối mùa hè

[Tanyulya]

Tanyulya, ngay cả khi tôi không hiểu - THỰC HÀNH cắt kefir bằng dao ... tryndets !!!
tuyệt vời ... tôi chưa muốn có một máy lên men ... thành thật mà nói!

[AlenKa]

Oooo, Gulya, tôi yêu katyk. Nhưng tôi không biết lấy men ở đâu ... tất nhiên bạn có thể mua katyk mua ở cửa hàng để làm bột chua
AlenKa, vâng, bữa trưa hôm nay tôi đã ăn, tốt, quá ngon và hài lòng. Ở đây nóng quá nên sữa chua về hàng lít.