Kem bánh mì hoặc bánh mì bán kiểu Nga

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
lúa mạch đen hoặc bánh mì lúa mạch đen (yêu thích của bạn)	1 ổ bánh mì
kem 35%	100 ml
đường mịn	100g
quả hạnh	50g
chất đạm	1 máy tính
Muối	5 g

Phương pháp nấu ăn

Semifredo là một món ăn cổ điển tuyệt vời của Ý. Dịch ra có nghĩa là "một nửa mềm" hoặc "một nửa đông lạnh". Semifredo là kem tự làm, có nhiều nhân, các loại hạt, quả caramel, sô cô la.
Và bây giờ là kem bánh mì hoặc kem semifredo kiểu Nga. Đó là với hạt và vụn bánh mì, độ dẻo của bánh mì mềm, tốt, bất kể là loại bánh mì bán thịt nào, chỉ từ loại bánh mì lúa mạch đen hoặc lúa mạch đen yêu thích của chúng tôi, bởi vì chúng tôi có câu: "Bánh mì là đầu của mọi thứ!"
Và tại sao không phải là kem bánh mì, nếu có, chẳng hạn như bánh "khoai tây", được làm từ mảnh vụn của các lớp bánh, bánh ngọt.
Kem của chúng tôi cũng được làm từ vụn đông lạnh, và nó là từ loạt phim mà tôi gọi là "kem - thức ăn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối." Mặc dù nó có thể là một món tráng miệng thực sự, vì hương vị của nó rất cay-thơm và kem (mọi thứ sẽ phụ thuộc vào loại bánh mì mà bạn sử dụng).
Mỗi người đều có bánh mì yêu thích của riêng mình (lúa mạch đen và bột trộn). Xay nó trong máy xay đến trạng thái vụn và làm tương tự với các loại hạt.
Chiên vụn bánh mì với các loại hạt cắt nhỏ cho đến khi chúng trở nên giòn.
Đánh kem cho đến khi kem mềm đạt đỉnh và trộn với phần vụn. Đánh bông protein với muối và không ngừng đánh bông, thêm đường bột và trộn cẩn thận với khối kem.
Chúng tôi có một hỗn hợp rất ngon - tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng một hỗn hợp kem lúa mạch đen có thể ngon và dùng như một món tráng miệng
Chúng tôi lót mẫu bằng màng, đổ đầy vào khối lượng thu được và đông lạnh trong tủ đông.
Bạn có thể nấu trước trong máy làm kem, sau đó đặt nó ở dạng mong muốn và sau đó gửi nó vào tủ đông.
Chúng tôi lấy kem đã hoàn thành ra - tại sao không phải là một ổ bánh mì? Cắt thành từng miếng và bày ra đĩa.
Kem có hương vị rất nguyên bản và dễ chịu. Nó có thể được phục vụ với kem ngọt, xi-rô hoặc kem đánh.
Và tôi đề xuất các tùy chọn này để nộp đơn để làm vui cho những người thân yêu:
Trong cả hai trường hợp, bánh mì sandwich cũng rất ngon, và kem bánh mì, mặc dù mềm nhưng vẫn giữ được hình dạng hoàn hảo.
Bạn có thể giữ một lượng bán bánh mì Nga như vậy trong tủ lạnh - nó rất thích hợp cho bữa sáng, món tráng miệng. Và những vị khách sẽ rất ngạc nhiên!

Món ăn được thiết kế cho

nhiều

Thời gian chuẩn bị:

30 phút + đóng băng

Chương trình nấu ăn:

tủ đông hoặc máy làm kem

Ghi chú

Có một mùa hè tuyệt vời!

MariV

Vâng, tôi xác nhận, nó rất ngon! Tôi muốn trở lại Ý!

MariS

Trích: MariV

Tôi muốn trở lại Ý

Ol, nhưng tôi chỉ muốn đi đâu đó, chỉ để nghỉ ngơi! : beach: Cảm ơn bạn đã ghé qua!

Olga VB

Nguyên!
Hãy thử, hãy làm
Tủ đông đang đến với tôi ...

Premier

Trích dẫn: MariS

Tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng một hỗn hợp kem lúa mạch đen có thể ngon

Xin chào! Và bánh mì và bơ!
Ồ, và bạn có thể trang trí kem thật đẹp với cá trích.

ang-kay

Marish, thật là khủng khiếp!

olgea

Tuyệt vời, thật bất thường và thú vị. Cảm tạ.

Tumanchik

Rất tốt! Và với salk sau đó với rượu ... Cho tạo ra ... Tôi muốn

K. Marina

Theo tôi hiểu, bạn không cần phải lấy máy làm kem. Trộn nhẹ nhàng và đông cứng. Quên mất. Chung tôi đa hiểu. Họ đã ăn nó.
Tôi chắc chắn sẽ làm được.

Chiến thắng

Khi còn nhỏ, tôi thích ăn kem với một chiếc bánh mì, và đây là nó!

MariS

Các cô gái, cảm tạ! Tôi rất vui mừng cho tất cả các bạn!

Trích: Tumanchik

với salk bây giờ và sau đó với rượu ...

À, đó là tôi - Tôi đã hơi ngốc nghếch một chút. Nói chung, nó ngọt ngào từ lúa mạch đen của tôi. Với lúa mạch đen, hương vị sẽ khác - ai cho phụ gia gì vào bánh mì: mạch nha, mật ong đen, gia vị.

Trích: K. Marina