Súp kem lạnh "Củ cải đường trong cam"

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Súp kem lạnh Củ dền với cam

Thành phần

Củ cải luộc bóc vỏ 200 gr.
Phần trắng tỏi tây 25 gr.
tỏi 1 đinh hương
Cam ngon khoảng 150 gr. Điều
Giấm balsamic 1 muỗng canh. l.
Nước luộc rau nhẹ 150-200 gr.
đường nâu khoảng 1 muỗng cà phê.
Muối khoảng 1/2 muỗng cà phê.
Hạt tiêu vừa mới nghiền nếm thử
Kem 10% chất béo khoảng 100 gr.
Sữa chua đặc tự làm
Hành lá
Dầu thực vật không mùi 2 muỗng canh. l.
Một nhúm cỏ xạ hương khô

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt nhỏ hành lá đã rửa sạch và khô rồi trộn với sữa chua và để đông trong khay đá.
  • Vò củ cải thành từng viên nhỏ. Đổ dầu thực vật vào chảo có đáy dày và thành cao. Để làm ấm. Đặt củ cải, tỏi băm nhỏ và tỏi tây. Rắc húng tây và xào cho đến khi hành mềm. Đừng nấu quá chín!
  • Bỏ vỏ cam và vắt lấy nước. Thêm nước trái cây, vỏ và giấm balsamic vào chảo. Đậy nắp và đun ở lửa nhỏ trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
  • Súp kem lạnh Củ dền với cam
  • Nước dùng (nóng) nấu ngay, đổ vào chảo rán. Pha trộn. Để nguội một chút rồi đổ vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn, cho kem dần dần. Thêm kem hoặc nước dùng nếu cần thiết. Kết thúc với đường, muối và tiêu. Làm lạnh.
  • Dùng với sữa chua đông lạnh rắc hành lá!

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

máy xay

Ghi chú

Rất mềm và ngon!

MariS
Đây là cách câu hỏi xoay quanh tiêu đề ...

liên quan đến một con lợn trong quả cam, tôi xin lỗi, cô ấy gợi ý nó!



Súp mà bạn cần!
Tumanchik
Trích dẫn: MariS
Đây là cách câu hỏi xoay quanh tiêu đề ...

liên quan đến một con lợn trong quả cam, tôi xin lỗi, cô ấy gợi ý nó!
gee gee ... mày ... củ cải gì vậy!
Premier
Và bạn dìm người ta trong súp!
Cô ấy có củ cải trong cam, và mọi người, bạn biết đấy, trong súp!
Tumanchik
Trích dẫn: Premier
Và bạn dìm người ta trong súp!
Cô ấy có củ cải trong cam, và mọi người, bạn biết đấy, trong súp!
gee gee gee tốt, tôi không có khuôn khác cho đá nhỏ!

Tôi và GryzUUUUU

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì