Nước luộc rau - một lần nữa về sự nổi tiếng

[mặc dù mục tiêu này không]

Nước luộc rau - một lần nữa về sự nổi tiếng

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Đối với nước dùng nhẹ:
Cà rốt	½ chiếc.
Hành tây bóc vỏ	½ chiếc.
Tỏi tây	½ phần trắng
Củ mùi tây (hoặc một phần củ cần tây nặng 50-70 g hoặc một củ nhỏ) một ít
Cần tây	½ thân cây
Thân cây thì là hoặc hạt cắt lát
Quả cà chua nhỏ	½ chiếc.
Các loại thảo mộc tươi hoặc khô, hoặc cả hai: rau mùi tây, thì là, cỏ xạ hương (rất tốt) trên một cành cây có lá
Tỏi chưa bóc vỏ	1 đinh hương
Hạt tiêu đen	5 miếng.
Đậu Hà Lan Allspice	5 miếng.
Lá nguyệt quế nhỏ	1 máy tính cá nhân.
Muối biển thô vừa ăn
Rượu trắng khô (hoặc giấm rượu trắng)	1 muỗng canh. l.
Chanh	tiểu thùy
Nước tinh khiết
Đối với nước dùng đậm:
Cà rốt gọt vỏ	½ chiếc.
Hành tây chưa bóc vỏ	½ chiếc.
Tỏi tây	½ phần trắng
Dầu ô liu	1-2 muỗng canh. l.
Xì dầu	1 st. l.
Giấm balsamic	1 muỗng canh. l.
Rễ mùi tây (hoặc / và một phần củ cần tây nặng 50-70 g hoặc / và một ít rau mùi tây)
Cần tây	½ thân cây
Bất kỳ nấm khô hoặc tươi	2-4 chiếc. (Theo kích thước)
Thân cây thì là (hoặc hạt)	mảnh / 8 chiếc.
Quả cà chua nhỏ	½ chiếc.
Các loại thảo mộc tươi hoặc khô, hoặc cả hai: rau mùi tây, thì là, cỏ xạ hương (rất tốt) trên một cành cây có lá
Tỏi chưa bóc vỏ	1 đinh hương
Hạt tiêu đen	5 miếng.
Đậu Hà Lan Allspice	5 miếng.
Lá nguyệt quế nhỏ	1 máy tính cá nhân.
Muối biển thô vừa ăn
Chanh nêm
Nước tinh khiết

Phương pháp nấu ăn

• Giới thiệu:
• Chúng ta đang nói về nước dùng "để kinh doanh." Súp là một lựa chọn khác. Một loại rau sắc quá. Dường như có một thứ như vậy - để nấu một loại nước luộc rau. Tôi đã lấy cái nồi và mở tủ lạnh / tủ đông để bắt đầu quét sạch bất kỳ loại rau nào tôi có. Và sau đó ... và làm thế nào để nấu một nước dùng thực sự ngon và ngon. Hai tay tự với lấy máy tính xách tay ... và chúng tôi bắt đầu ...
• Sau khi đọc một loạt mọi thứ trên internet, tôi nhận ra rằng tôi phải quyết định loại nước dùng mà tôi cần - sáng hay tối. Không giải quyết được tình huống khó xử này, tôi đành phải nấu cả hai. Hấp dẫn! Chà, sau khi chuẩn bị và nếm thử thành quả, tôi nhận ra rằng tôi cần phải nói với bạn về điều đó một cách khẩn cấp! Sau tất cả, nước dùng trở nên tuyệt đẹp và hương vị, không tin được (nhưng chính tôi cũng không tin),… .. thịt !!!! Cực kỳ ngon và thơm! Nước dùng nhạt hóa ra hoàn toàn không có màu đục, mặc dù mục tiêu này không và tôi đã sử dụng rất nhiều loại thảo mộc khô.
• Và tối ... nó chỉ là một hương vị thần thánh! Và đối với tất cả bóng tối của nó, về bản chất của nó, không có sự đục.
• Tôi không mong đợi một kết quả như vậy. Do đó, mọi thứ theo thứ tự!
• Về thành phần:
• 
• Toàn bộ danh sách sản phẩm có thể được giảm bớt tùy theo tính sẵn có của chúng, nhưng tôi không khuyên bạn nên thay thế chúng bằng những sản phẩm khác (các sản phẩm thay thế được chỉ định). Đây là một câu chuyện hoàn toàn khác. Đừng cố gắng thay đổi tỷ lệ - tất cả các thành phần (ngoại trừ muối và thảo mộc) phải có tỷ lệ xấp xỉ như nhau.
• Không đi đến nước dùng:
• Củ cải đường (có thể hiểu được), các loại đậu, ớt ngọt, khoai tây và bắp cải (không có). Chúng chiếm ưu thế trong tự nhiên. Chúng cản trở hương vị của cả nước dùng và món ăn.
• Rất quan trọng trong nước dùng: cần tây (ở bất kỳ hình thức nào). Cà rốt. Củ hành. Tỏi tây rất tốt, nhưng phần màu trắng. Phần màu xanh sẽ tạo độ đục cho nước dùng. Tốt hơn là đặt tỏi chưa bóc vỏ - nếu nó bị tiêu hóa đột ngột, nó cũng sẽ có độ đục.
• Fennel chơi rất tốt. Nếu không phải là cánh hoa, thì là hạt. Cà chua - chỉ một chút thôi, nó mang lại vị chua tự nhiên. Trong số các loại thảo mộc, cỏ xạ hương rất được ưa chuộng - những nhánh tươi hoặc khô, và tất nhiên là các loại thảo mộc khác. Chà, lá nguyệt quế nhỏ, lá to sẽ cho đắng.
• Chưa hết, tất cả các nguyên liệu có thể là: tươi, đông lạnh hoặc khô (trừ cà chua).Tôi cũng nướng các miếng đông lạnh, sau khi rã đông chúng.
• Muối. Muối nước luộc rau ngay lập tức: muối giúp tạo mùi và vị từ rau.
• Về axit. Phần này chỉ dành cho sở thích của bạn. Chanh sẽ không bị tổn thương, nhưng rượu / giấm là tùy chọn. Nhưng!!!! Axit đẩy nhanh quá trình chuyển đổi hương liệu từ rau củ sang chất lỏng và làm sống lại hương vị!
• Bạn không thể nấu nước dùng trong một thời gian dài. Tốt hơn là không nên nấu chín một chút. Thông thường họ được hướng dẫn bởi cà rốt - con dao đi vào dễ dàng, nhưng không phải cháo. Khoảng 30 phút kể từ khi sôi. Trong thời gian này, rau có đủ thời gian để cho mọi thứ ngon và thơm thành chất lỏng.
• Nước dùng sẵn sàng NGAY LẬP TỨC !!! Lọc qua rây hai lần, bóp cho rau hơi nát. Hoặc ngay lập tức vào trường hợp, hoặc đóng băng. Nước dùng nguội cho vào lọ thủy tinh đậy kín cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ cao bảo quản được không quá 5 ngày. Trong thời tiết mát mẻ - một tuần. Sau đó nó không giống nhau ...
• Về nước. Chà, thơm bằng chloro sẽ giết chết mọi thứ. Tôi nghĩ điều này là dễ hiểu.
• Có, tốt hơn là nấu trong nồi tráng men. Tôi không nói - Internet. Nguyên tắc nấu là đun sôi kỹ, giảm nhiệt đến mức thấp nhất, mở vung.
• Về tiết kiệm. Các loại rau còn lại tước hết thanh, ớt và tán nhuyễn. Một cơ sở nhuyễn tuyệt vời cho súp, nước sốt và hơn thế nữa!
• Vì vậy, đó là tất cả. Dường như đã không quên bất cứ điều gì. Trong quá trình này, chúng ta sẽ cùng nhau hoàn thiện nó! Được chứ?
• Chuẩn bị nước dùng nhạt:
• Mọi thứ đều đơn giản ở đây. Cắt rau thành các miếng vừa. Bạn có thể toàn bộ rau xanh. Cho tất cả mọi thứ vào nồi và đổ 2/3 nước tinh khiết vừa đủ lên lớp rau củ. Tức là rau là 1/3, và nước là 2/3.
• 
• Muối xấp xỉ, sau đó đem nêm vừa ăn. Đổ rượu (giấm) vào và nấu. Sau khi đun sôi kỹ (sôi tích cực trong 10 giây), giảm lửa nhỏ nhất và nấu trong khoảng 30 phút cho đến khi cà rốt mềm (không bị nhão). Mở nắp. Khi đã sẵn sàng, lọc hai lần qua một cái rây mịn (tốt, hoặc một phương tiện giá cả phải chăng). Nguội đi. Hoặc ngay lập tức hành động. Hoặc để lưu trữ.
• Nấu nước dùng sẫm màu - một món yêu thích!
• Làm nóng lò ở 230 độ. Cắt nhỏ các loại rau. Bỏ rau xanh, nấm, gia vị và hạt sang một bên. Rưới dầu ô liu, muối và xì dầu. Nướng rau cho đến khi vàng nhẹ (không nướng quá chín !!!)
• 
• Tốt hơn nên nướng trong bát tráng men. Tôi nướng trên giấy bạc - xin lỗi. Nước cốt tiết ra trong quá trình nướng trên khay có thể được rửa lại bằng nước và vào nước dùng. Trong quá trình nướng, bạn nên lật các loại rau củ. Đổ nước vào xoong (tỷ lệ 1 phần rau 2 nước), cho rau nướng, rau thơm, gia vị, rau thơm, nấm khô cắt mỏng dùng kéo cắt (hoặc bẻ).
• 
• Muối và nấu trong khoảng 30 phút sau khi sôi tích cực (10 giây sôi). Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng của cà rốt. Căng nóng hai lần. Sau đó, chúng tôi sử dụng nó như mong muốn.
• 

Món ăn được thiết kế cho

trên một cái chảo 1,5-2 lít

Thời gian chuẩn bị:

khoảng một giờ

Chương trình nấu ăn:

lò ga

Ghi chú

Đó dường như là tất cả. Hãy thử nó - ý tưởng về một loại nước luộc rau tầm thường thay đổi rất nhiều! Sau lần chuẩn bị đầu tiên, bạn sẽ hiểu rằng các thành phần được khai báo không phải của bạn. Và chọn danh sách các thành phần thèm muốn nhất! Ăn ngon miệng nhé!

[Ira]

Ira! Bạn chỉ là một người tốt, bạn đã làm một nghiên cứu như vậy. Thông tin rất thú vị và hữu ích, xin cảm ơn!

Thật là một công việc !! Irinka, bạn thật tuyệt! Thông tin rất hữu ích và hoàn toàn mới đối với tôi! Đối với dấu trang và bản in chắc chắn! Cảm ơn bạn thân mến!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishechka, bạn là một cô gái thông minh!
Một chương trình giáo dục như vậy, có vẻ như vậy (nhưng có vẻ như hiện tại, chẳng hạn như tôi chưa bao giờ có được nước dùng ngon từ rau, vì vậy đối với tôi nó giống như toán học cao hơn) cho một món ăn đơn giản, nhưng ở đây mọi thứ đều được vẽ như vậy !! !
Đây, bây giờ tôi chắc chắn sẽ thử nó, và tôi hy vọng tôi cũng có nước luộc rau!
CẢM TẠ !!!!

[Irishka]

Irishka, chủ đề chỉ dẫn tốt, nước dùng sạch và sáng
Nước dùng sạch và trung tính như vậy rất thích hợp cho các món thạch rau, tôm, cá - đối với những sản phẩm không có mùi vị rõ rệt (như thịt) và không có gelatin riêng
Tôi đã sử dụng một loại nước dùng như vậy để nấu aspic từ óc với đậu xanh - một kết quả tuyệt vời thu được

[Irishechka]

Irishechka, bạn hiểu rồi! Thật là một công thức quan trọng! Bởi vì, thứ nhất, nó đẹp đẽ lạ thường, thứ hai, nó rất kỹ lưỡng và khai sáng, và thứ ba ... Thứ ba, giống như nhiều công thức địa phương, sự lười biếng chiến thắng! Bởi vì cứ như vậy, trong cuộc sống đời thường, không hiểu sao cái gì cũng có lần và bất đắc dĩ. Và khi bạn nhìn thấy đủ các lớp học đầy cảm hứng như vậy, bàn tay của bạn sẽ tự mình vươn ra để cắt, nướng và nấu mọi thứ một cách khẩn trương. Bằng cách nào đó tôi sẽ ngồi đến cuối ngày làm việc và đi vào thùng, nhặt cỏ, nấu nước dùng tốt và đông lạnh! Và cuối cùng tôi sẽ làm một món risotto ngon tuyệt, mà tôi vẫn để sang một bên, vì không có nước dùng

[Ailen!]

Một công thức chu đáo như vậy Ailen! Thơm - làm sao!

Đôi khi tôi cần nước luộc rau cho một món súp nguội, nhưng tôi đổ bất cứ thứ gì vào đó, thường thì tôi thay thế bằng váng sữa. Bây giờ tôi sẽ biết chính xác những gì tôi cần. Tôi sẽ nấu và đông lạnh nữa. Cảm ơn, Irinka.

[Tricia]

Tricia, Nikusya, Trishka, quản trị viên, Ikra, Mikhaska, TATbRHA và tất cả những ai quan tâm đến công thức của tôi! Tôi rất biết ơn bạn vì phản hồi và xếp hạng của bạn. Nó thực sự không chỉ là một công thức, mà là kết quả của công việc của tôi với nhiều hơn một loại nước dùng! Cảm ơn tất cả. Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích và sử dụng nó!

[Người Ailen,]

Người Ailen, Tôi gần như đã bỏ lỡ một điều kỳ diệu như vậy!

[Người Ailen,]

Người Ailen, Tôi gần như đã bỏ lỡ một điều kỳ diệu như vậy!

Vâng, mọi thứ đều đơn giản ở đây! Ném dấu trang vào - nó sẽ có ích!

[Irishka]

Irishka, class Hay đúng hơn là một lớp master
cảm ơn bạn

[Irishka]

Irishka, class Hay đúng hơn là một lớp master
cảm ơn bạn

Lelchik, đây không chỉ là một công thức - đây là cả một thiên anh hùng ca! Nó bắt đầu đơn giản, và sau đó nó bắt đầu như thế nào
đôi khi đưa tôi vào .. Tôi muốn tìm ra nó và có được lý tưởng! Cảm ơn bạn đã đánh giá cao!
Cái khó nhất ở công thức này là vào lúc cần nước dùng, đừng quên mình đã có công thức như vậy nhé!

[Người Ailen]

Người Ailen, đó là thứ đã thu hút tôi nếu không có thịt và nước sốt đen.
Tôi lục tung sách vở, khắp nơi tìm nước sốt đen, xương nướng trong lò và ..., tóm lại là một mớ rắc rối
Và bạn chỉ có một bài hát, không phải nước dùng

Irisha, đây chỉ là một giấc mơ, không phải nước dùng! Bạn thật là một người bạn tốt vì đã chia sẻ bí mật của bạn với chúng tôi. Cảm tạ!

Và bạn chỉ có một bài hát, không phải nước dùng

nó chỉ là một giấc mơ, không phải là một nước dùng!

Đưa các cô gái đến dấu trang của bạn! Đây là một số lời khuyên rất tốt. Tích trữ theo dịp, đông lạnh và tận hưởng! Hương vị của món ăn thay đổi rất nhiều từ hương vị của nước dùng, cho dù đó là nước sốt, aspic hay súp.

điều thu hút tôi là không có thịt và tối

tối nhất là ngon nhất!

Trong sổ ghi chép của Internet, khi cần thiết, không tồn tại

Trong sổ ghi chép của Internet, khi cần thiết, không tồn tại

tội nghiệp đồng bào .. thật kinh khủng. Nếu công thức không mở, tôi chỉ rất tức giận. Tôi dần dần chuyển tất cả sổ ghi chép và ghi chú của mình sang dạng điện tử - có quá ít không gian trong nhà bếp.

[Irina]

Irina, làm nước dùng, nhạt (không nên dùng nấm cho trẻ nhỏ dưới 3 tuổi). Toàn bộ căn hộ đã có mùi hôi, không thể phủ nhận chúng tôi sẽ làm được nhiều hơn thế!

[Irina]

Irina, làm nước dùng, nhạt (không nên dùng nấm cho trẻ nhỏ dưới 3 tuổi). Toàn bộ căn hộ đã có mùi hôi, không thể phủ nhận chúng tôi sẽ làm được nhiều hơn thế!

Natasha, cảm ơn bạn thân yêu vì đã sử dụng công thức của tôi! Tôi không bao giờ nghĩ rằng nước luộc rau bình thường có thể ngon như vậy. Tôi chân thành khuyên bạn nên thử cái tối.

IRA, nước dùng như vậy có thể giữ được bao lâu trong tủ đông?

IRA, nước dùng như vậy có thể giữ được bao lâu trong tủ đông?

trong tủ đông? ồ, tôi không biết ... trong một thời gian dài. và câu hỏi là gì? bạn sẽ giữ?

Cô ấy bắt đầu nấu thứ nước dùng sẫm màu và câu hỏi đặt ra là - khi nào và ở đâu để đổ cái thìa balsamic đó?

Đã thêm vào Thứ hai 10 tháng 10 năm 2016 02:19 PM

Kết quả là, tôi đã rắc chúng với rau khi nướng. Irin, cảm ơn bạn về lớp học chuyên sâu về cách nấu nước luộc rau. Nó hóa ra là một hương vị rất thú vị và phong phú.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công việc đã hoàn thành :) Tôi xác nhận: nước dùng thực sự cực kỳ ngon. Ánh sáng nấu chín

Ira, báo cáo! Nấu trong nồi áp suất Shteba theo chương trình "Rau" trong 15 phút, áp suất 0,7. Tôi thực sự thích nước dùng được làm từ rau sống, tiếp theo là từ các món nướng. Các loại rau được sử dụng như sau:
tỏi tây, hành tây, tỏi, rễ và thân cần tây, củ mùi tây, nửa cây thì là, ớt chuông, 2 củ cải, cà chua, cà rốt, ngò, mùi tây, thì là, giấm gạo



Và một lòng biết ơn to lớn cho công việc đã hoàn thành !!!

Nước luộc rau sẫm màu.

Các nhân vật giống nhau + một ít nấm hương khô và nấm trắng, nước tương, dầu ô liu để nướng rau. Shteba, chế độ "Rau", để nước dùng nguội trong nồi áp suất cho đến sáng, lọc lấy nước vào buổi sáng và có nước dùng trong suốt và đẹp mắt!
Rau sau khi nướng:


Có một ít hơn 2 lít nước dùng trong một cái bát.


Tôi không thể nói tôi thích nước dùng nào hơn, cả hai đều tốt !!!

[Stafa]

Stafa, Kinglet, Cvetaal, các cô gái! cảm ơn vì đã giải quyết vấn đề. cảm ơn đánh giá! Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích

Irina, cảm ơn bạn, rất thú vị, bằng cách nào đó tôi không thực sự thích nước súp rau, nhưng bây giờ tôi bị hấp dẫn. Tôi sẽ cắt cỏ xạ hương và cho nước dùng nhạt vào đun sôi, tất cả các nguyên liệu đã có sẵn.

Irina, cảm ơn bạn, rất thú vị, bằng cách nào đó tôi không thực sự thích nước súp rau, nhưng bây giờ tôi bị hấp dẫn. Tôi sẽ cắt cỏ xạ hương và cho nước dùng nhạt vào đun sôi, tất cả các nguyên liệu đã có sẵn.

cảm ơn bạn thân mến! để nó ngon

Wow, và làm thế nào tôi bỏ lỡ những thứ nước dùng như vậy. Ira, tôi xin lỗi.
Lớp học tuyệt vời!
Tôi có thể thêm một vài từ của riêng tôi? Và thực tế là có ít đánh giá, những người làm bánh có ngại nấu những thứ nước dùng sang chảnh như vậy không !?
Khi sắp hết thời gian và không có thời gian để làm nóng lò, tôi chiên rau trong một miếng bơ nhỏ ngay trong cùng một chiếc tàu mà tôi sẽ nấu nước dùng, cho đến khi trạng thái giống như Ira đã chỉ cho những chiếc bánh nướng, đại loại như thế này

Hoặc tôi nướng nó, nhưng không nhất thiết phải trong lò, đặc biệt là khi trời nóng. Rốt cuộc, chúng ta có rất nhiều thiết bị khác nhau: máy sấy khí, máy sấy khí khác nhau, vỉ nướng tiếp xúc. Nó sẽ nhanh hơn trong họ và trong thời gian. Đây là rau của AF Philips

Ira, tôi xin lỗi, nhưng tôi muốn những loại nước dùng này đến với đại chúng, bởi vì nó rất ngon. Các con tôi không ăn thịt trong các khóa học đầu tiên của chúng. Và khi chồng tôi đi làm, tôi nấu súp trong những loại nước dùng như vậy: không có thịt cho lũ trẻ, nhưng tôi dường như có nó, theo sở thích của tôi.

[Stafa]

Cô ấy bắt đầu nấu thứ nước dùng sẫm màu và câu hỏi đặt ra là - khi nào và ở đâu để đổ cái thìa balsamic đó?

Oh Stafa- Svetik, tôi không nhận thấy câu hỏi ... bạn đã làm đúng. họ cần rắc rau

Cvetaal-Svetochka, món đồ yêu thích của tôi! Bạn đã trở nên rất đẹp!

Ksyushk @ -Plushk @, cảm ơn bạn thân mến! Tất nhiên, các thiết bị cho phép. Nhưng điều tôi muốn nói. Ai trong chúng ta chưa nấu nước dùng? Là khó khăn? Công thức được gọi là - một lần nữa về cái đã biết. Tôi đã chuẩn bị công thức này cho cuộc thi. Vào một ngày nóng. Và tôi đã nhận ra để chiên nó. Nhưng sau tất cả, đó là việc tiến gần hơn đến hương vị lý tưởng. Không có gì ngạc nhiên khi tôi đã đọc lại và nhai nhiều thông tin như vậy. Tuy nhiên, kiểu gì cô ấy cũng nướng, kể cả bếp lò. Vì vậy, có một sự khác biệt.
Và về bơ. Nó chắc chắn sẽ cung cấp cho các vết dầu mỡ. Và nước dùng là ĐỂ KINH DOANH! Tôi đã viết về rau - một chút rắc rau. Nhiều hơn để caramel hóa rau, không phải cho hương vị.
Và để dễ dàng hơn, bạn không cần phải sơ chế gì cả - hãy nấu tất cả mọi thứ cùng nhau. Vì vậy, và do đó, nó sẽ biến thành tối.

[Ira]

Ira, bạn có mọi thứ được mô tả hoàn hảo, mọi thứ đều chính xác.
Ý tôi là mọi người dường như không sợ những cử chỉ không cần thiết này. Tất nhiên, nếu đó là aspic, thì bạn chắc chắn nên làm theo các khuyến nghị của mình.
Nhưng khi vấn đề thuộc một bản chất khác, và ví dụ như tôi có những thứ nước dùng như vậy "ở bất cứ đâu", thì việc tăng tốc quá trình có thể đáng giá một chút.
Bây giờ tôi có một nguồn cung cấp cả ánh sáng và bóng tối trong tủ lạnh

cho ba! những chiếc đĩa khác. (Dù tôi có cố gắng chụp một bức ảnh thế nào đi chăng nữa, thì tất cả các ngân hàng đều tan thành mây khói.)
Nhiều người hơn, ĐẶT CHỖ NỮA, BẠN SẼ KHÔNG LẠI ĐƯỢC!
Thứ lỗi cho tôi, Ira, một lần nữa, sho đã vào cuộc.

[Ira]

Ira, bạn có mọi thứ được mô tả hoàn hảo, mọi thứ đều chính xác.
Ý tôi là mọi người dường như không sợ những chuyển động cơ thể không cần thiết này. Tất nhiên, nếu đó là aspic, thì bạn chắc chắn nên làm theo các khuyến nghị của mình.
Nhưng khi vấn đề thuộc một bản chất khác, và ví dụ như tôi có những thứ nước dùng như vậy "ở bất cứ đâu", thì việc tăng tốc quá trình có thể đáng giá một chút.
Bây giờ tôi có một nguồn cung cấp cả ánh sáng và bóng tối trong tủ lạnh

cho ba! những chiếc đĩa khác. (Dù tôi có cố gắng chụp một bức ảnh thế nào đi chăng nữa, thì tất cả các ngân hàng đều tan thành mây khói.)
Nhiều người hơn, ĐẶT CHỖ NỮA, BẠN SẼ KHÔNG LẠI ĐƯỢC!
Thứ lỗi cho tôi, Ira, một lần nữa, sho đã vào cuộc.

Cảm ơn bạn đã không đi ngang qua! một mô tả thực sự lớn luôn luôn đáng sợ

[Irishkin]

Irishkin,

một mô tả thực sự lớn luôn luôn đáng sợ

Đó là bạn vô ích, tôi đọc tất cả mọi thứ với niềm vui, tôi thích nó, tôi thực sự thích các công thức nấu ăn với sự giải thích chi tiết về cách thức và điều gì, đặc biệt là vì bạn đã chuẩn bị rất nhiều, cảm ơn bạn!

[Irishkin]

Irishkin, Bạn thật vô ích, tôi đã đọc mọi thứ một cách rất vui, tôi thích nó, tôi thực sự thích các công thức nấu ăn với sự giải thích chi tiết về cách thức và điều gì, đặc biệt là vì bạn đã chuẩn bị rất nhiều, cảm ơn bạn!

Vậy, cám ơn! Tôi hài lòng!

[Tumanchik]

Tumanchik, mọi thứ, Irinka, đã chuẩn bị ...

không xúc phạm, thật thú vị khi đào sâu hơn và nấu nước dùng một lần ... bởi vì tôi chỉ có nước luộc rau như vậy ... họ thích súp nghiền, nhưng chúng có bắp cải, và đậu / đậu Hà Lan, ớt, và bí xanh. . bạn biết đấy ...
Tôi đã tự lấy bữa trưa từ một cái rìu theo lời khuyên của bạn

và tôi sẽ tiếp tục tìm kiếm công việc kinh doanh cần loại nước dùng phù hợp
cảm ơn vì khoa học

Irina, tôi sẽ đến với bạn với nước dùng và với Cảm ơn bạn. Có một người ăn chay trong gia đình của tôi, tôi biết nơi để điều chỉnh nước dùng, trong món risotto, trong đậu lăng và trong súp.

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, và cảm ơn! Và cho báo cáo, và cho sự tin tưởng!

Thành phần của nước dùng rất giống với nước dùng gà nhạt của Heston Blumenthal. Có nghĩa là, nước luộc rau này dễ dàng biến thành thịt gà hoặc thịt bò nếu bạn luộc cánh gà hoặc thịt bê trước khi bắt đầu, và chỉ sau đó cho rau vào đó, như trong công thức này. Bằng cách nào đó, mọi người trong gia đình chúng tôi được hình thành bởi những kẻ săn mồi, và ý nghĩa thiêng liêng của nước luộc rau nạc sẽ không rõ ràng đối với những người ăn của tôi. Nhưng về thân cây thì là - cái này thú vị, bạn phải thử - Tôi mới mua một vài củ thì là, và tôi đã suy nghĩ xem nên đặt những gốc cây và gốc cây nhô ra của nó ở đâu ... Cảm ơn cô!

Thành phần của nước dùng rất giống với nước dùng gà nhạt của Heston Blumenthal. Có nghĩa là, nước luộc rau này dễ dàng biến thành thịt gà hoặc thịt bò nếu bạn luộc cánh gà hoặc thịt bê trước khi bắt đầu, và chỉ sau đó cho rau vào đó, như trong công thức này. Bằng cách nào đó, mọi người trong gia đình chúng tôi được hình thành bởi những kẻ săn mồi, và ý nghĩa thiêng liêng của nước luộc rau nạc sẽ không rõ ràng đối với những người ăn của tôi. Nhưng về thân cây thì là - cái này thú vị, bạn phải thử - Tôi mới mua một vài củ thì là, và tôi đã suy nghĩ xem nên đặt những gốc cây và gốc cây nhô ra của nó ở đâu ... Cảm ơn cô!

Vâng, như họ nói, tôi có thể làm gì ...

Đã thêm thứ Năm, 09/03/2017 7:36 PM

tương tự như nước dùng gà nhạt từ Heston Blumenthal

theo dõi một kẻ chơi khăm

Nước dùng ngon, các bạn lưu ý nhé !!!! , cảm tạ!

[Irina]

Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì sự quan tâm của bạn đến công việc của tôi! Đây là một công thức rất tốt, chu đáo)))