Kẹo kem

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
kem	200 g
sô cô la	200 g
vỏ bánh quế	64 chiếc

Phương pháp nấu ăn

Kem nào cũng phù hợp, nhưng tốt hơn hết là bạn nên tự chế biến. Vì vậy, nó sẽ ngon hơn và đáng tin cậy hơn, và độ nhất quán mong muốn - chúng ta cần kem mềm.
Đổ khối đông lạnh vào vỏ wafer và kết hợp chúng thành một "hạt" hoàn chỉnh. Nếu muốn, ở trung tâm của "quả hạch", bạn có thể đặt quả hạch thật, hoặc kẹo kéo. Đặt các loại hạt vào tủ đông trong vài giờ. Vì quá trình này tốn nhiều công sức và kem tan chảy có thể lên men bánh quế, tốt hơn hết bạn nên thu thập một vài loại hạt, cho vào hộp và cho vào tủ đông. Sau khi thu thập các loại hạt tiếp theo, hãy thêm chúng vào phần còn lại trong hộp và đặt chúng trở lại tủ đông, v.v.
Đun chảy sô cô la trong lò vi sóng ở công suất tối đa (tôi mất khoảng 30-35 giây ở 700 watt). Làm nguội sô cô la đã tan chảy một chút ở nhiệt độ phòng để không bị nổi váng. Xỏ các loại hạt đông lạnh bằng xiên hoặc tăm và nhúng vào sô cô la nóng chảy. Đặt trong tủ lạnh vài phút, sau đó lấy xiên ra và gửi chúng vào tủ đông để bảo quản. Quy trình bọc đồ ngọt bằng sô cô la cũng có thể được chia thành nhiều bước.
Dùng với trà và cà phê. Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

32 chiếc

Ghi chú

Đừng lo lắng về việc kem bị chảy nếu bạn không ăn kẹo đủ nhanh. Ngay cả khi kem tan trong đồ ngọt cũng không thành vấn đề. Nó sẽ không chảy ra khỏi vỏ sô cô la. Và những viên kẹo sẽ chỉ có nhân lỏng và cũng rất ngon.