Cá hồi muối nhẹ với thạch dưa chuột

Cá hồi muối nhẹ với thạch dưa chuột

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
cá hồi muối nhạt
dưa chuột dài không hạt	3 chiếc
Muối	3/4 muỗng cà phê
gelatin	2 muỗng cà phê
giấm trắng	1-1 1/2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• 	Đối với thạch, hãy gọt vỏ dưa chuột. Cắt chúng thành nhựa và xay thành cháo. Tôi chỉ nghiền nó.
  	... Vắt nước dưa chuột với vải thưa, cô cạn khoảng 2 cốc. Thêm muối. (~ 500 ml).
  	Đổ nước ép 1/2 quả dưa chuột với muối, ngâm gelatin vào. Sau đó đun chảy trên lửa nhỏ. Đổ trở lại phần còn lại của chất lỏng. Nêm giấm cho vừa ăn. Thêm các loại thảo mộc và đổ chất lỏng vào bát để đặt.

  Tối ăn thạch, buổi sáng đã có như vậy điểm tâm.

• Chúc mọi người ngon miệng.

Olga là một công thức rất thú vị! Thạch dưa chua là tuyệt vời. Sự kết hợp cá / dưa chua đã trở thành yêu thích của tôi! Chúc may mắn - công thức nấu ăn hay!

Tôi cũng định khai thác ý tưởng thạch dưa chuột.
Chà, bây giờ tôi sẽ làm công việc lặp lại, nhưng phải làm sao!

[Tumanchik]

Tumanchik, Premier, Các cô gái, cảm ơn.