Shpundra Ucraina với kvass củ cải đông lạnh

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Phòng bếp: ukrainian
Shpundra Ukraine với kvass củ cải đông lạnh

Thành phần

Đối với súp:
Bụng heo 300 gr.
Onion Medium 1 máy tính cá nhân.
Củ cải đường không lớn 1 máy tính cá nhân.
Dầu thực vật 1 muỗng canh. l.
Nước 1 lít
Bột mì 1 muỗng canh. l. với một slide
Muối để nếm
Các loại thảo mộc khô để nếm (tôi có mùi tây, húng quế, cần tây, thì là)
Củ cải đường Nước cờ-vas 2 ly
Thì là tươi
Đối với kvass củ cải đường
Củ cải đường 1 kg.
Nước sôi ấm 1 1/4 l.
Đường 2 muỗng canh. l.
Bánh mì đen lúa mạch đen 2 lát

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức cho kvass có trên trang web.
  • Tôi đã nấu nó như thế này. Tôi rửa sạch củ cải, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, cho vào lọ thủy tinh đổ đầy nước và thêm đường. Tôi thêm bánh mì nướng và đậy nắp lọ bằng các lỗ. Tôi lang thang kvass trong một tuần, khi tôi đặt nó trên ban công - không có đủ không gian trong nhà. Định kỳ, tôi loại bỏ bọt thu gom, bọt bắt đầu vo ve trong ngày từ 3-4. Ngay sau đó bọt biến mất hoàn toàn, và kvass trở nên đặc và có mùi thơm. Lọc và đổ vào một cái bát khác.
  • Chuẩn bị của spundra.
  • Cô ấy nấu ăn bằng nồi nấu chậm - nhanh chóng, sạch sẽ và không có thêm nhiệt.
  • Chúng tôi làm nóng phim hoạt hình trên chế độ Nướng bằng dầu thực vật. Cắt ức không thô và chiên cho đến khi vàng nâu. Trong khi chiên thịt, rửa sạch và thái nhỏ hành tây và củ cải. Hành tây - hình khối nhỏ. Và củ cải đường - trong ống hút. Cho rau vào thịt và xào thêm 15-20 phút. Chúng ta cho nước vào đun sôi. Đổ bột mì vào, khuấy đều. Đổ nước sôi, muối vừa ăn vào nấu cho đến khi rau đặc lại, nấu khoảng 15 phút. Cuối cùng, đổ kvass củ cải đường vào, đun sôi và lấy chảo ra khỏi khay.
  • Dùng nóng, rắc rau thơm khô, trang trí với một nhánh thì là. Nhưng đối với thời tiết nóng nực, sẽ rất thú vị và ngon khi thêm món kvass củ cải đông lạnh.
  • Tôi đóng băng kvass trong khuôn silicone ở dạng đàn ông.
  • Thật ngon khi chỉ cần gặm chúng, bặm môi thích thú - vị ngọt vừa phải và khá chua.

Ghi chú

Một món súp đặc và bổ dưỡng rất thú vị, giữa okroshka và borscht. Chuẩn bị rất nhanh chóng.
Shpundra Ukraine với kvass củ cải đông lạnh
Nguồn: loạt bài "Món ăn của các dân tộc trên thế giới" Ẩm thực Ukraina tập 7 2010

Rada-dms
Chà! Thật là một món canh sáng! Rất thú vị! Tôi chưa bao giờ gặp một công thức như vậy! Cảm ơn bạn, Irochka!
Thêm kvass đông lạnh nói chung là một ý tưởng tuyệt vời! Nó có thể được thêm vào ớt, củ dền và borscht để làm mát! Và trong một ly sinh tố !! Tuyệt quá!
kavmins
cảm tạ! một công thức rất thú vị, bạn phải cố gắng nấu nó, đây rõ ràng là một loại borscht cổ xưa nào đó
MariV
Mất đi!
dopleta
Ôi, màu sắc và ngon làm sao! Ira, và khi bạn thêm đá, mỡ lợn có đóng băng trên súp với màng không?
Nikusya
Tumasiiik, lớp học, nhưng đối với củ cải kvass một lớp học riêng biệt !! (Tôi là một nhà thơ - tên họ là dunno từ tôi đến bạn balalaika!)
mamarusia
Vậy đó, Ira Sau món canh này, em mãi mãi là của anh!
Premier
Những người ít là mát mẻ! Thật may mắn cho những đứa trẻ của bạn - mẹ của chúng thậm chí còn vui hơn cả chúng!
Mikhaska
Shpundra đã không ăn trong một trăm năm! Tôi thậm chí còn cảm thấy buồn ... Ngon ngon! Và, với kvass đông lạnh, đó là bạn, Irus, thông minh nghĩ ra!
Elena Tim
Bạn là gì đối với INTO những người đàn ông nhỏ bé trong borscht không tưởng ?!
Chúa ơi, và những gì họ có thể nghĩ ra!
Ailen, chó săn khỏe mạnh! ... Chỉ riêng cái tên thôi cũng có giá trị gì đó!
Elven
Chà !!! Irishka, tôi đã nghĩ ra kvass đông lạnh tuyệt vời làm sao! Và trong rất nhiều năm tôi đã làm điều đó, tôi đã không đoán được
MariS
Trích: Elena Tim
Bạn là gì đối với INTO những người đàn ông nhỏ bé trong borscht không tưởng ?!

Và tôi cũng cảm thấy tiếc cho những người đàn ông nhỏ bé ...
SPUNDER - nghe có vẻ rất mạnh mẽ! Làm tốt, Irishka, một ý kiến ​​hay!
Thai nhi
Trích: Elena Tim
Bạn là gì đối với INTO những người đàn ông nhỏ bé trong borscht không tưởng ?!
Vì vậy, họ không bị chết đuối - họ đang bơi ở đó như trong một hồ bơi, hạnh phúc và mỉm cười ở đó!
Thai nhi
Và súp là vẻ đẹp và sự ngon! Nhất định phải thử bùng nổ (mặc kệ ông chồng ăn hại không ăn củ cải)
julia_bb
Ôi, thật là tuyệt, tôi muốn nấu ăn và thử! Cảm ơn vì công thức sang trọng!
Elena Tim
Trích: Feta

Vì vậy, họ không bị chết đuối - họ đang bơi ở đó như trong một hồ bơi, hạnh phúc và mỉm cười ở đó!
Tôi không biết nữa, với tôi thì có vẻ như họ trông không vui! Và họ mỉm cười hoàn toàn vì lợi ích của cảnh quay - Irka, tôi cho là, đã đe dọa rằng nếu không cô ấy sẽ chết đuối ngay lập tức, không cho anh ta bơi.
Tumanchik
Trích dẫn: dopleta
Ira, và khi bạn thêm đá, mỡ lợn có đóng băng trên súp với màng không?
Ồ, Larissa, bạn biết đấy, họ thậm chí còn không có thời gian để nghĩ về điều đó! Họ là những người đầu tiên bị tóm và yêu cầu nhiều hơn, dù không có lưỡi. Giống như Winnie the Pooh - nhiều hơn và không có súp! Nói chung, kem chua lạnh từ hầm rượu được cho vào nồi nước nóng như thế nào?
Trích dẫn: Rada-dms
Nó có thể được thêm vào ớt, củ dền và borscht để làm mát! Và trong một ly sinh tố !! Tuyệt quá!
Trích dẫn: mamarusya
Sau món canh này, em mãi mãi là của anh!
Trích dẫn: Premier
Những người ít là mát mẻ!
Trích dẫn: Mikhaska
Và, với kvass đông lạnh, bạn, Irus, đã khéo léo phát minh ra nó!
Trích dẫn: Elven
Chà !!! Irishka, cô ấy đã nghĩ ra kvass đông lạnh tuyệt vời làm sao!
Trích dẫn: MariS
SPUNDER - nghe có vẻ rất mạnh mẽ!
Trích: Feta
Và súp là vẻ đẹp và sự ngon!
Trích dẫn: julia_bb
Cảm ơn vì công thức sang trọng!
Cảm ơn các bạn, các bạn của tôi! Tôi đã nghĩ rằng có đủ công thức cho các khóa học đầu tiên trên trang web, nhưng đột nhiên tôi sẽ lặp lại chính mình. Tôi đã tìm thấy cái này và hợp lý hóa nó!
Trích dẫn: Premier
Thật may mắn cho những đứa trẻ của bạn - mẹ của chúng thậm chí còn vui hơn cả chúng!
Cảm ơn rât nhiều! Sự chú ý của bạn thật là tâng bốc!
Trích dẫn: kavmins
đây rõ ràng là một loại borscht cổ xưa nào đó
Trích dẫn: Mikhaska
Shpundra đã không ăn trong một trăm năm! Tôi thậm chí còn cảm thấy buồn ...
Thật tuyệt vời! Có người hoàn toàn không nghe nói về cô ấy, nhưng cũng có người biết rõ! Irisha đừng buồn - Tôi sẽ làm cho bạn cười với những người đàn ông nhỏ bé !!!
Tumanchik
Trích: MariV
Mất đi!
Trích dẫn: Nikusya
Tumasiiik, lớp,
Trích: Elena Tim
Ailen, chó săn khỏe mạnh! ... Chỉ riêng cái tên thôi cũng có giá trị gì đó!
Gee gee ... tuyệt phải không? Anh chồng không hiểu nhất thời cười rất tươi!
Trích: Elena Tim
Bạn là gì đối với INTO những người đàn ông nhỏ bé trong borscht không tưởng ?!
Lenul, Duc họ đang làm thủ tục cấp nước - họ đã có một bồn tắm nước lạnh, sau đó là một vòi hoa sen cản quang, và sau đó là một bể sục! Ai sẽ trả tiền cho những liệu pháp spa như vậy

: ispug: và chúng tôi cũng gặm nhấm chúng !!!!

Trích: Elena Tim
Và họ mỉm cười hoàn toàn vì lợi ích của cảnh quay - Irka, tôi cho là, đã đe dọa rằng nếu không cô ấy sẽ chết đuối ngay lập tức, không cho anh ta bơi.
vâng bạn sẽ dìm người hướng dẫn - nước ngập đến đầu gối của họ
Trích dẫn: MariS
Và tôi cũng cảm thấy tiếc cho những người đàn ông nhỏ bé ..
Marish đừng khóc, họ đã nói với bạn những gì họ thích!
MariV
Ồ, vừa rồi tôi thấy người .... sao lại ở trong bát canh? : girl-th: Tôi đã thấy ở đâu đó trên diễn đàn .... hoặc trên avka của ai đó
Tumanchik
Trích: MariV
Ở đâu đó tôi đã thấy như vậy trên diễn đàn .... hoặc trên avka của ai đó
Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=422710.new;topicseen#new
Có vẻ như Premier có một avka như vậy, nhưng tôi có Shpundra Ukraine với kvass củ cải đông lạnh
và những thứ đó cũng được trưng bày ở đâu đó
Shpundra Ukraine với kvass củ cải đông lạnh Shpundra Ukraine với kvass củ cải đông lạnh
MariV
Tôi đã hiểu, bạn nấu ăn avki!
Nikusya
Trích: MariV
bạn nấu ăn avki!

Kinh dị! Ngay bây giờ con mèo của tôi sẽ đi ăn goulash!
Tumanchik
Trích: MariV

Đã hiểu ngắn gọn, bạn nấu avki!
không, kem
Rada-dms
Trích: Tumanchik
không, kem
Và bạn gặm nhấm!
Tumanchik
Trích dẫn: Nikusya
Ngay bây giờ con mèo của tôi sẽ đi ăn goulash!
Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=422710.new#new
và không phải là một trinh nữ? goulash bản thân
hài hước đen trong súp đỏ
MariV
Đúng? Thực sự là đường hầm? Vì vậy, bạn đóng băng, bạn thoát ra ...
Nikusya
Tumasik
Tumanchik
Trích: MariV
Vì vậy, bạn đóng băng, bạn thoát ra ...
Trích dẫn: Nikusya
Vì vậy, bạn đóng băng, bạn thoát ra ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì