Lean borscht - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Lean borsch

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Cải bắp	1
Cà rốt	3
Củ cải đường	2
Những quả khoai tây	5
Greens
Củ hành
Dầu thực vật
Cà chua - mì ống
Nước chanh

Phương pháp nấu ăn

Súp. Dựa vào.
Chúng ta có tiếp tục nhịn ăn không? Và không có món hầm theo bất kỳ cách nào? Cứng?
Hãy nấu ăn Borsch. Dựa vào.
Tất cả các sản phẩm truyền thống và nổi tiếng sẽ cần thiết. Cắt khoai tây thành khối vuông.
🔗
Màu xanh lá cây. Mùi tây
🔗
Rau thì là.
🔗
Chặt không nhỏ lắm.
🔗
Cà rốt và củ cải đường. Tất nhiên, bạn cần phải làm sạch nó.
🔗
Luộc củ cải. Nhưng nửa chừng. Thật dễ dàng hơn để chà xát theo cách này. Trên một máy vắt thô.
🔗
Chúng tôi cũng chà cà rốt trên một máy xay thô.
🔗
Cải bắp. Được sinh ra vào năm nay ...
🔗
Cắt nhuyễn.
🔗
Bạn cũng sẽ cần dầu thực vật và cà chua.
🔗
Và một ít nước chanh.
🔗
Đun sôi nước và cho bắp cải vào đó. Hãy để nó nấu. Đó là, nó mòn mỏi. Vì ngọn lửa là nhỏ nhất.
🔗
Trong thời gian chờ đợi, chúng tôi sẽ chuẩn bị thay đồ.
Trước hết, một củ hành tây.
🔗
Chặt. Và làm mềm và có màu nâu trong chảo chiên với bơ.
🔗
Sau đó là cà rốt. Và cũng chiên cho đến khi mềm.
🔗
Sau đó, củ dền ...,
🔗
... cà chua ...,
🔗
... một vài thìa đường. Băm nhỏ tỏi và vài thìa nước cốt chanh. Nhưng những gì về? Borscht nên vừa chua vừa ngọt. Vì vậy, được thừa kế.
🔗
Khuấy nhẹ, đậy nắp và đun nhỏ lửa. Phút hai mươi - ba mươi. Trong khi đó, về chảo. Khi nó sôi, nấu trong mười phút và đặt khoai tây. Sau đó, đun sôi lại và nấu ở lửa nhỏ - đun trong khoảng mười lăm phút.
Và sau đó ở đó. Vào nồi. Chúng tôi cũng sẽ gửi một trạm xăng mệt mỏi.
🔗
Và ngay trước khi kết thúc, cho các loại thảo mộc vào chảo.
🔗
Đó là tất cả. Tất cả các loại muối, ớt, vv chỉ để nếm thử.
Và cực đã. Các bạn, hãy để nó ủ. Ăn ngày mai. Chesslovo, bạn sẽ không hối tiếc.
Angela cho bạn trong bữa ăn của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

Thời gian chuẩn bị:

120

lettohka ttt

Borschik ngon tuyệt! Tôi nấu với đậu, tôi không cho cà rốt vào borscht, tôi thực sự thích rau xanh, mùi tây và cần tây, tốt, để có hương vị và tính kinh tế, tôi thu hoạch sốt borsch, với cà chua, ớt chuông, rau thơm và củ cải đường, nước xốt pha sẵn, để borscht, nó sẽ giúp ích rất nhiều vào mùa xuân khi nguồn hàng sắp hết :-) Tôi cũng hoan nghênh đậu. Cảm ơn bạn vì công thức, nhưng bạn đã giấu bếp ở đâu ?? Cô ấy rất hay gạ gẫm với bạn !!! :-) :-) :-)

iritka

Trích: Ivanych

Bạn cũng sẽ cần dầu thực vật và cà chua.

Và dầu không đơn giản, mà từ hạt nho. Tôi đã mua một chai dầu này, nhưng tôi vẫn chưa thể quyết tâm bắt đầu sử dụng nó. Tôi thậm chí còn chưa thử nó. Nhưng trong công thức của bạn, tôi đã thấy bắt đầu từ đâu. Cảm ơn vì công thức và bơ!

kavmins

Chà, nếu không có parsnip thì sao! trong borscht chắc chắn bạn phải có củ mùi tây hoặc rau mùi tây, nếu không có nó thì sẽ có mùi vị không tốt ..)) và khoai tây, tôi luôn là một phần của cảm giác trong khoai tây nghiền .. mang lại độ đặc biệt và phong phú cho món nạc borscht! ))

vedmacck

Tôi đã nấu món này một lần. Người con rể nói rằng vì không có thịt, không phải là borscht.
Và tôi yêu. Và súp bắp cải nạc và borscht.
Tôi chắc chắn đặt mùi tây và rễ cây mùi tây. Khô. Mmmmm ...

mowgli

Và tôi luôn nấu borscht nạc với đậu, cô ấy làm nước dùng béo

j @ ne

Và tôi, một lần, thay vì bắp cải trắng, đã sử dụng bắp cải Bắc Kinh, vì vậy một hương vị hoàn toàn khác biệt - quý phái, hay gì đó. Chỉ nên cho vào sau cùng, sau khi luộc khoai chín mềm.

teleologiya

Trích dẫn: j @ ne

Cải thảo

wow, và điều này có thể nói, tôi sẽ không nghĩ về nó)

Marika33

Ivanych, Ivan Ivanovich, bạn đã trang trí đẹp như mọi khi! Chúng tôi tiếp tục nhịn ăn, không còn gì cả.
Chúng tôi cũng nấu canh, chồng tôi không thể sống thiếu canh. Tôi vẫn xoắn nấm khô trên máy xay cà phê một cách thô bạo như vậy. Họ cho một hương thơm tuyệt đẹp. Chúng tôi đã không có dầu trong một tuần, vì vậy tôi không chiên.

Ivanych

Cảm tạ.
Còn đây về món súp bắp cải ... https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...539.0 ... cũng nạc, nhưng với kiều mạch.