Bánh bao men Carinthian "Voegalan"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: austrian
Bánh bao tráng men Carinthian Voegalan

Thành phần

bơ ở nhiệt độ phòng 50g
trứng 2 chiếc
men ép 30 g
bột mì, tôi có 1c 500 g
Sữa 250 ml
Muối 1 muỗng cà phê
schnapps (vodka) 2 muỗng canh
Đường 40 g

Phương pháp nấu ăn

  • Vögalan được làm từ bột men, dùng với nước sốt táo cho cà phê. Công thức đến từ Carinthia (German Kärnten, Bav. Kärntn, Slovenia. Koroška) - một quốc gia liên bang ở phía nam của Áo, giáp với Tyrol ở phía tây, Salzburg ở phía bắc và Styria ở phía đông bắc. Ở phía nam, Carinthia giáp với Ý và Slovenia. Thủ đô và thành phố lớn nhất là Klagenfurt.
  • Bánh bao tráng men Carinthian Voegalan
  • Nhào bột men. Đun nóng sữa với đường, cho men tan vào. Khuấy đều bơ, trứng, bột mì, muối và schnapps. Đây là cách chỉ bột đã nhào trông như thế này:
  • Bánh bao tráng men Carinthian Voegalan
  • Chúng tôi để bột trong một giờ để tiếp cận, nếu nó ấm ở nhà, thì sớm hơn. Chúng tôi nghiền nát nó và chờ đợi một sự gia tăng khác về khối lượng, nhưng không phải là tối đa. Chúng tôi lấy bột từ bên cạnh bằng một cái thìa (tôi là một người uống trà) và gửi nó vào dầu đã đun nóng để chiên. Rắc quế và đường bột.

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Tumanchik
Chà, đó là gì? Bạn đã kích hoạt cuộc tấn công bánh rán vào ban đêm, nhưng làm sao chúng ta có thể ngủ ngon? Những đứa trẻ bắt đầu ăn, van xin ... để đi bộ choy vào tủ lạnh
NataliARH
Irinka, tôi đã dành một vài ngày để nấu tất cả những món ngon này ngay lập tức, và sau đó nghỉ ngơi từ các món ăn "lành mạnh"))))
Tumanchik
Trích: NataliARH
phân bổ một vài ngày
không cho rằng! và tất cả những điều này trong một vài ngày? bạn đang vỗ béo quân đội ở đó?
NataliARH
nói quá

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì