Ướp thịt chân, cánh, thịt, ức, v.v. để cung cấp hương vị và hình thức hun khói

Nước, bột mì, muối, men. Tất cả. Thực sự là bánh mì bàn bình thường nhất. Tất cả đều giống nhau, nó ngon hơn nhiều so với cửa hàng. Tôi có thể ném một cuốn sách qua đường bưu điện.

Tôi có thể có một công thức bánh mì?
Hôm qua tôi đã ướp ức lợn để làm mẫu thực hành trước khi nấu shank, và bây giờ tôi đọc về bánh mì. Tôi cũng muốn điều này!

[Natusya]

Tôi có thể có một công thức bánh mì?

Natusya, viết thư cho Ilona với tư cách cá nhân. Nó sẽ nhanh hơn. Angela có công thức làm bánh mì tuyệt vời https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...n=profile;u=44076;start=0
tất cả các công thức nấu ăn đã được xác minh

[Irina]

Irina, cảm ơn, tôi sẽ xem công thức nấu ăn!

Các cô gái, tôi đã ướp ức heo (không có xương), và bây giờ tôi ngồi và nghĩ xem điều gì sẽ xảy ra, tôi có trà đen với hoa hồng hông và một quả táo (tess) 2 túi và 1 túi nho (greenfield). Thịt 538 gr từ Auchan. Giữ trong bao lâu? Dày khoảng 5 cm, 2 miếng.

Tôi có trà đen với tầm xuân và táo (tess) 2 túi và 1 túi nho (greenfield)

Đúng vậy. Tôi cũng nghĩ bây giờ, nhưng điều gì sẽ xảy ra

Thịt 538 gr từ Auchan. Giữ trong bao lâu? Dày khoảng 5 cm, 2 miếng.

trong cái lạnh, tôi nghĩ một hoặc hai ngày. luôn tốt hơn trong một mảnh lớn. và cho hỗn hợp hương liệu, tốt hơn hết là bạn nên thử nghiệm trong một ngày.

Cảm ơn Ailen, bùng nổ để cố gắng

Tôi đang đợi một máy hút chân không, ngày mai họ phải mang nó đến, tôi muốn giả vờ như vậy ... và sau đó điều gì sẽ xảy ra

Cảm ơn Ailen, bùng nổ để cố gắng

Tôi sẽ đợi kết quả!

Tôi đang đợi một máy hút chân không, ngày mai họ phải mang nó đến, tôi muốn giả vờ như vậy ... và sau đó điều gì sẽ xảy ra

đây là danh sách mong muốn mới của tôi.

Tôi sẽ chờ đợi kết quả! đây là danh sách mong muốn mới của tôi.

Và đối với tôi ông già Noel người chồngđã làm một món quà. Quá lâu cả 2 tuần muốn. Khi bạn thấy đủ hình ảnh trên trang web của chúng tôi ... bạn chỉ không muốn, nhưng chúng tôi không đủ! Tất cả các tầng lửng đã được lấp đầy. Nhà bếp là 4,7 mét. Một phim hoạt hình trong nước, tôi cũng sẽ gửi người thứ hai đến thường trú ở đó, để có một nơi nào đó để đặt các thiết bị mới

Có lẽ cần phải thay đổi hình đại diện, nếu không hamster thậm chí còn muốn ... suvidnitsa Tôi không quan tâm cho đến khi!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, chỉ có một đốt ngón tay. Tôi sẽ làm dưa muối cho năm mới.
Cám ơn nhiều về công thức tuyệt vời đó!

P.S. Ngày càng có nhiều món ăn của bạn trên bàn ăn năm mới của tôi.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, chỉ có một đốt ngón tay. Tôi sẽ ướp gia vị cho năm mới.
Cám ơn nhiều về công thức tuyệt vời đó!

P.S. Ngày càng có nhiều món ăn của bạn trên bàn Tết của tôi.

Irisha còn quá sớm. Đặt nó vào khoảng Chủ nhật và trời lạnh tốt. Tốt trong bia nếu bạn thích hương vị.
Cảm ơn bạn thân mến!

Và chồng tôi đã tặng tôi một món quà từ ông già Noel. Danh tính trong một thời gian dài nhiều như muốn 2 tuần.

và tôi tại anh ấy từ ông già Noel, chảo nướng đã nhận được khí đốt
và cũng mua mọi thứ một cách lặng lẽ. bây giờ tôi không thể cầu xin. và máy sấy sống trong những giấc mơ. bếp 6 mét. nhưng tôi sẽ không làm tổn thương thêm 60

Có lẽ cần phải thay đổi hình đại diện, nếu không hamster thậm chí còn muốn ... suvidnitsa Tôi không quan tâm cho đến khi!!!

Vâng, tôi đang cố thuyết phục tôi cho một căn hộ 2 phòng, để có một phòng ngủ bên cạnh bếp, từ đó tiếp tục làm bếp, tôi mơ ước có khoảng 60 ô vuông.

để có một phòng ngủ bên cạnh nhà bếp, từ đó làm cho một nhà bếp tiếp nối.

chúng tôi đã làm một căn phòng trở thành phần mở rộng của nhà bếp - chúng tôi đã phá vỡ bức tường.nhưng hóa ra phòng khách đẹp đến mức tay không lên đặt kệ ở đó. Tôi hy vọng rằng chúng tôi sẽ sớm trang bị cho ban công. cho đến khi chúng tôi phá hủy nó.

Vì vậy, giá đỡ có cửa phải được làm! chúng tôi có một ban công trong phòng, nếu không tôi đã thuyết phục chồng tôi làm việc lại.

Vì vậy, giá đỡ có cửa phải được làm!

và muốn, và châm chích ... xin lỗi vì đã làm hỏng vẻ đẹp.

Tôi sẽ đi và làm việc vì vinh quang của Tổ quốc ... nếu không thì ông chủ đã hỏi han, tại sao tôi lại làm điều đó trên điện thoại ở đó

Tôi sẽ đi và làm việc vì vinh quang của Tổ quốc ...

tốt hơn cho một mức lương

[Irishka]

Irishka, cái bụng quay ra ngon lành, chắc chắn rằng nó sẽ nhanh chóng kết thúc. Ướp trong gần 6 ngày (không có thời gian và mong muốn làm điều đó). Hôm nay tôi giải phóng khỏi nước xốt và nướng trong phim hoạt hình trong 2 giờ. Pestnya! Và vỏ bánh đẹp, mềm, mềm, thơm. Nóng tan trong miệng, ngày mai tôi sẽ trân trọng cái lạnh. Vỏ bánh không bị cháy nên ra trong ảnh.

Pestnya! Và vỏ bánh đẹp, mềm, mềm, thơm. Nóng tan trong miệng, ngày mai tôi sẽ cảm nhận được cái lạnh.

Kết quả tuyệt vời! Cảm ơn đã chỉ cho tôi. Rất vui vì bạn đã thích! Đẹp, giòn !!!! Ngon với mù tạt ...
Bạn là người thông minh! Tôi ngưỡng mộ bạn !!!!

[Tumanchik]

TumanchikMột nửa đã được ăn, ngay cả khi không có mù tạt, tôi đã mang theo một phần ba trong một chuyến thăm

[Irina]

Irina, và khi ướp chân giò, bạn không cần phải cắt / xỏ vào?

[Tumanchik]

TumanchikMột nửa đã được ăn, ngay cả khi không có mù tạt, tôi đã mang theo một phần ba trong một chuyến thăm

tuyệt vời, sau đó công thức sẽ bắt rễ! Cảm ơn Elechka đã chia sẻ!

Irina, và khi ướp chân giò, bạn không cần phải cắt / xỏ vào?

Natashik, không. Tôi không làm bất cứ điều gì như vậy với cô ấy.

[Tumanchik]

Tumanchik, quăng quật để ướp!

[Tumanchik]

Tumanchik, quăng quật để ướp!

Chúc may mắn và năm mới hạnh phúc!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Tôi báo cáo: hóa ra sau khi ngâm muối lại rất ngon. Cho đến khi chiên không giả sous thì không có thời gian ... Đi làm về chỉ hút bụi thôi, ngày 30 sẽ hút thử.
Tôi chắc chắn sẽ làm được nhiều hơn nữa !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Tôi báo cáo: hóa ra sau khi ngâm muối ăn rất ngon. Cho đến khi chiên không giả sous thì không có thời gian ... Đi làm về chỉ hút bụi thôi, ngày 30 sẽ hút thử.
Tôi chắc chắn sẽ làm được nhiều hơn nữa !!!

Natusya xuất sắc. Nếu buổi tổng duyệt thành công, thì buổi ra mắt sẽ thành công tốt đẹp.

Natusya xuất sắc. Nếu buổi tổng duyệt thành công, thì buổi ra mắt sẽ thành công tốt đẹp.

Ừ, nếu không thì tôi sợ trà màu sẽ ảnh hưởng đến thịt như thế nào, hóa ra tuyệt vời !!! Nấu mọi người!

trà màu sẽ ảnh hưởng đến thịt như thế nào

điều này đặc biệt thú vị. loại hương vị bạn nhận được. nhưng vì một số lý do, tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất tuyệt. ngâm, sau đó trong chân không, rồi nhà khói ...

[Irina]

Irina, để nếm ... Tôi không biết phải diễn tả nó như thế nào
Chỉ khi tôi hun khói các loại thịt khác, thay vì dăm gỗ, tôi đã thêm trà nho và tầm xuân + táo, tôi rất thích hương vị đó, có lẽ đó là lý do tại sao tôi làm nước xốt của bạn với một loại bia như vậy ...
Tôi đã thử một miếng thịt - pho mát là thứ đối với tôi (tôi thích luộc), nhưng bạn có thể ăn! Không có máu.
Bây giờ bạn cần hút một miếng để tăng mùi và trình bày nó

Bây giờ bạn cần hút một miếng để tăng mùi và trình bày nó

Quả bom ... hãy chắc chắn để đi sau. Hấp dẫn. Tôi luôn chỉ dùng trà đen

Irisha, tôi có vẻ đã bám chặt lấy cô rồi.
Nó không thành công với shank, mặc dù tôi thực sự muốn. Nhưng vào cuối tuần tôi bị cấm ra khỏi nhà, và buổi tối chợ đóng cửa. Được rồi, tất cả đều như nhau, tôi không thể đánh bại cô ấy, và những đứa trẻ đầu tiên đến đã bị nuốt chửng.
Tôi lấy một miếng thịt cừu ra khỏi tủ đông và mua một gói cánh gà.

Eh, tôi đang tiễn biểu tượng của năm - bay, họ nói, cừu, bay

Tối nay tôi sẽ làm phép với nước xốt. Và trên ban công của anh ấy! Và vào ngày 31, tôi sẽ chiên trong khí nướng.
Vâng, tôi muốn làm rõ.Ở nhà chỉ có trà xanh. Tôi đã mua cuốn sách tưởng tượng Earl Grey màu xám thông thường được đóng gói và đóng gói màu đen. Tôi tự hỏi liệu tôi có thích hương cam bergamot và cam quýt trong thịt không? Hãy thử nó hoặc cái gì đó

Ngay sau khi tôi đến nhà khói Tại nơi làm việc, trong khi tắc nghẽn ... trước đây

Tối nay tôi sẽ làm phép với nước xốt. Và trên ban công của anh ấy! Và vào ngày 31, tôi sẽ chiên trong khí nướng.

Lily, bạn thân mến của tôi! Các bạn ghé thăm công thức nấu ăn của tôi luôn là niềm hạnh phúc!
Mọi thứ sẽ trở nên tuyệt vời!

Tại nơi làm việc, trong khi một tắc nghẽn.

Natusya tội nghiệp ... Thật là một thói quen làm việc của phụ nữ trước thềm năm mới. Ôi ác quá ...

Vẫn là những gì xấu xa ... công ty của chúng tôi đang tham gia vào rượu, vì vậy trước kỳ nghỉ, sự phấn khích

công ty của chúng tôi là rượu

Chà, đây là một vấn đề hoàn toàn khác!
làm việc sau đó Natulya cho sức khỏe tốt của chúng tôi và một năm mới vui vẻ

Ừ thì NG là gì nếu không có sâm panh ?! Vì vậy, chúng tôi cố gắng

Irishka, tôi cũng không chỉ dùng trà đen. Lần trước nửa lá đen vừa và một nửa trà lên men từ lá anh đào

Chúc may mắn và năm mới hạnh phúc!

Irina, cảm ơn bạn!
Chúc bạn năm mới vui vẻ! Tất cả những điều tốt đẹp nhất và tôi mong đợi những công thức nấu ăn mới trong năm mới!

một nửa trà lên men từ lá anh đào

các cô gái chết tiệt, các bạn là những gì tốt!

Ngày mai tôi sẽ làm một thí nghiệm: Tôi mua một ít tai lợn. Tôi muốn ướp và sau đó chiên trong chảo gas nướng. Bây giờ bạn đang nghi ngờ: để làm nước xốt trên nước hay bia?

mua một ít tai lợn.

giữ tôi bảy !!! đó là ý tưởng!
làm tốt!

để làm nước xốt trên nước hoặc bia?

và nếu vậy, và như vậy?

[Irina]

Irina, Chúc mừng năm mới! Với công thức mới, hương vị mới! Mình làm ruốc theo công thức của bạn, ướp 5 ngày, nướng trong Lò làm bánh mì, vì ở làng không có lò nướng nên mình nướng 1 kg ruốc heo trong 1,5 tiếng - đúng là bay! Tôi đã không cắt da sau khi đọc mô tả của bạn, nó không cảm thấy chút nào! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Và tôi đã nấu chiếc xe nhưng trong bia. Cô ấy cũng nướng một chiếc lưỡi bò lớn sau khi ngâm chua. Nó chỉ là một hương vị tâm trí thổi. Anh chàng của Donin gần như ăn cả lưỡi của mình. Tôi hôn bạn Irishechka!

Xin chào tất cả mọi người :) Tôi là người mới. Ướp chân gà theo công thức của bạn. Mọi người đều rất vui mừng! Rất ngon! Làm ơn cho tôi biết, bạn nghĩ sao, nếu bạn ướp cả một con ngỗng, điều gì sẽ xảy ra?

Mình chuẩn bị thịt lợn ba chỉ theo công thức, ngâm nước muối loãng 2 liều cho 2 kg. Ướp trong 2 ngày. Tôi uống một phần trà và nước tương. Nướng trong ống tay áo trong 3 giờ ở 180 độ. Rultka tan chảy trong miệng tôi, và màu caramel, siêu !!!!

Nếu bạn ướp cả một con ngỗng, điều gì sẽ xảy ra?

nếu bạn chà xát con ngỗng và mòn da, và giữ nó trong nước xốt lâu hơn, nó sẽ có tác dụng tốt
nước xốt phải được làm nhiều hơn để ngỗng được che ít nhất một nửa, và quay một lần một ngày, đảm bảo rằng nước xốt được bên trong. Hoặc, dễ dàng hơn, nhưng không đẹp mắt, cắt ngỗng thành từng phần và sau đó làm chính xác như trong công thức ban đầu.

Các cô gái, hạnh phúc bạn! Cuối cùng tôi đã đến trang web yêu thích của chúng tôi! Và cho đến phần ức mà tôi đã ướp cách đây hơn 2 tuần (sau đó để trong ngăn đá), mọi chuyện mới diễn ra như vậy ...
Bây giờ tôi đang tiến hành một thử nghiệm: sous vide trong máy sấy khí. Cô đẩy nhiệt kế vào bên trong AG để báo cáo lại sau.