Souffle sữa đông và quả mọng "Vkusnyashka cho người phụ nữ mảnh mai" (ít calo)

Souffle sữa đông và quả mọng "Vkusnyashka cho người phụ nữ mảnh mai" (ít calo)
Thể loại: Bánh kẹo
Thành phần
Phô mai Cottage 1,8% 180 gr.
Sữa chua tách béo 120 gr.
Quả mọng (quả mâm xôi hoặc quả lý chua) 100 gr.
Tiến sĩ Otker gelatin 5 gr.
Mứt quả mọng 2 muỗng canh. l.
Nước 50 ml.
Phương pháp nấu ăn

Trộn gelatin với nước, để cho đến khi sưng (5-10 phút). Trộn phô mai với sữa chua, đánh nhẹ bằng máy xay. Đun nóng gelatin trong lò vi sóng trong 50 giây. ở 340W. Đổ vào hỗn hợp sữa đông, đánh bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Cho mứt vào, dùng thìa khuấy đều. Đổ dâu vào hộp nhựa 0,5 lít. Đổ hỗn hợp sữa đông lên quả dâu, để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.

Món ăn được thiết kế cho 2 phần ăn
Thời gian nấu: 10 phút.
Ghi chú
Công thức dành riêng cho tất cả những người ăn kiêng với một chiếc răng ngọt ngào! Nó không chứa nhiều calo hơn sữa đông, và có vị giống như một chiếc bánh souffle chính thức hoặc bánh ngọt. Một điểm cộng quan trọng nữa là bạn chỉ mất không quá 10 phút để chuẩn bị! Tôi nấu nó tất cả các thời gian. Có thể có rất nhiều biến thể trong công thức: sử dụng bất kỳ loại quả mọng hoặc trái cây nào (trừ kiwi), bất kỳ loại mứt nào. Nhưng sau một vài lần thử nghiệm, tôi thích món tráng miệng này nhất với hai biến thể: nho đen + mứt nho đen, mâm xôi + mứt mâm xôi. Và thay vì mứt, bạn có thể sử dụng đường, mật ong, chất tạo ngọt, nếu bạn đang ăn kiêng nghiêm ngặt. Thêm vanillin, quế - một vấn đề của hương vị. Tôi sử dụng quả mọng đông lạnh, rã đông trước khi nấu. Không có hại trong món tráng miệng này, một lợi ích là quả mọng và nhiều protein từ sữa.
Muốn làm hài lòng khách của bạn? Công thức này có thể dễ dàng chuyển đổi thành bánh souffle. Để làm điều này, nấu nó ở dạng chia nhỏ, được phủ bằng giấy da. Làm vỏ bánh quy trộn với bơ (với tỷ lệ 200 gam bánh quy trên 100 gam bơ đun chảy). Băng và làm lạnh trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Sau đó đổ khối sữa đông và đặt lại vào tủ lạnh cho đến khi đông lại. Bạn cũng có thể đổ thạch để làm đẹp - vấn đề của sở thích và trí tưởng tượng của bạn! Tất cả những gì còn lại là loại bỏ hình thức và bạn đã có một chiếc bánh ít chất béo tuyệt vời đã sẵn sàng!

Oh ... tôi yêu những xúc phạm này biết bao nhiêu ... Cảm ơn vì công thức !!! Tôi vừa sữa đông ngày hôm qua, ở đâu đó tôi cần chế biến "nửa pho mát" của mình

Chà, đây hoàn toàn không phải là một sự phẫn nộ, mà là vô hại. và bạn có thể ăn rất nhiều mà không ảnh hưởng đến con số