Khoai tây chiên trong bia (Flamische kartoffeln)

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: Người Bỉ
Khoai tây chiên trong bia (Flamische kartoffeln)

Thành phần

Khoai tây sống 500 g
Củ hành 2 chiếc.
Bia nhẹ 150 ml.
Kem chua 150 g
Phô mai bào 100g
Muối tiêu
Nhục đậu khấu không bắt buộc
2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Khoai tây chiên trong bia (Flamische kartoffeln)
  • Cắt hành tây thành nửa khoanh, đun với bơ hơi nhỏ.
  • Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng, trộn với một nửa bia nhạt và một phần kem chua, pho mát bào, thêm muối và tiêu.
  • Khoai tây chiên trong bia (Flamische kartoffeln)
  • Có thể làm trong khuôn và nướng trong lò.
  • Nếu có một hộp đa năng, nó sẽ dễ dàng hơn để làm điều đó trong đó.
  • Bôi dầu vào bát, phết 1/3 khối khoai tây, thêm 1/3 số hành tây hầm, sau đó lặp lại mọi thứ ..
  • Đổ phần bia và kem chua còn lại lên trên, đặt một miếng bơ, đặt nó vào chương trình "Baking" - tôi đặt nó trong 45 phút.
  • Khi mọi thứ kết thúc và bạn mở nắp, kết quả có thể khiến bạn hơi thất vọng - kem chua sẽ đông lại một cách tự nhiên.
  • Nhưng nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào - nó rất ngon!
  • Tôi cũng đã làm nó trong lò nướng - nhưng hóa ra nó khô hơn.

Ghi chú

Flemish - người thuộc nhóm ngôn ngữ Đức

Về mặt dân tộc, người Flemings chủ yếu là hậu duệ của các bộ tộc người Đức gồm người Frank, người Saxon và người Frisia.

echeva
công thức tuyệt vời !!!!!!!!!
MariV
Cảm ơn bạn, Evgeniya! và rất ngon!
Quả mâm xôi
Một công thức thú vị!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì