Thịt cừu sốt rau

Thịt cừu sốt rau

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt cừư	500 g
Cognac hoặc rượu rum	50 ml
Xì dầu	50 ml
Dầu ô liu	50 ml
tỏi	2 răng.

Phương pháp nấu ăn

• Xin chào tất cả mọi người! Tôi cung cấp cho bạn một món ăn rất yêu thích trong gia đình chúng tôi. Cừu...
• Đầu tiên bạn cần ướp thịt.
• Kết hợp tỏi thái nhỏ với rượu cognac, nước tương và dầu ô liu (nếu ăn kiêng thì 2 muỗng canh dầu). Chúng tôi cho thịt vào đó, đảo đều và gửi vào tủ lạnh để ướp trong 1 giờ.
• 
• Sau một giờ, chiên trong chảo nóng, không có nước sốt! Nếu không, thịt sẽ bị chín. Nếu chảo không đủ nóng, thịt sẽ thoát ra hơi ẩm và cũng sẽ chín. Chiên trong 3-5 phút!
• Luộc riêng 300 g súp lơ trắng hoặc 300 g bông cải xanh cho đến khi chín một nửa. Sau đó, chiên trong chảo với tỏi và húng quế, thêm nước sốt thịt!
• Hôm nay tôi phục vụ với bông cải xanh luộc trong nước muối. Hạnh nhân nướng và rắc lên trên ngay trước khi phục vụ!
• 
• Tôi cũng luộc mì xoắn ốc từ bột ngũ cốc nguyên hạt và thêm vào chảo thay vì bông cải xanh.
• Rất ngon! Thử nó!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

[Irina]

Irina, thịt sẽ chín trong 3-5 phút? Bạn mua bao nhiêu thịt cho cái này?

[Irina]

Irina, thịt sẽ chín trong 3-5 phút? Bạn mua bao nhiêu thịt cho cái này?

IraNếu đó là cốt lết "vuông", tự nhiên và mỏng, dày khoảng 1 cm, thì chiên nhanh là đủ, 3-5 phút cho mỗi mặt trên chảo nóng. Hơn nữa, nếu thịt đã được ướp trước đó

[Irina]

Irina, mua một miếng phi lê của một con cừu non. Nó được chế biến nhanh chóng và không có mùi đặc trưng của thịt cừu trưởng thành! Mình cắt thành từng miếng vuông khoảng 4 * 4 cm và chiên trong chảo hoặc chảo nóng, nếu chảo không đủ nóng, thịt sẽ chảy nước ra và không nhai được mà sẽ chín! Chúng tôi rất thích món ăn này. Tôi lấy thịt tự làm ...

Cảm ơn bạn, bản thân tôi rất thích thịt cừu, nhưng tôi hiếm khi nấu nó, vì không phải tất cả các thành viên trong gia đình tôi đều thích món này. Tôi đặc biệt yêu thích cơm thập cẩm và chakhokhbili với thịt cừu, bây giờ tôi sẽ thử nó theo công thức của bạn!

[Irina]

IrinaTôi cũng không thể chịu được thịt cừu. Đây chỉ là một mogu trẻ, một kỳ nghỉ khi bạn quản lý để mua đùi của một con cừu non, một xác thịt với rau! Nó cực kỳ ngon! Thứ duy nhất tôi có thể ăn từ thịt cừu là cơm thập cẩm! Có thật, mmm! Hãy thử nó trong nước xốt này, ngon!