Home adjika

Home adjika

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua	5 kg
Cây cung	0,5kg
Cà rốt	0,5kg
tỏi	0,5kg
Ơt ngọt	0,5kg
Tiêu đắng	5 miếng.
cải ngựa	4 rễ
Đường	1 muỗng canh.
Giấm 9%	1 muỗng canh.
Dầu thực vật	2 muỗng canh.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Xay cà chua, hành tây, cà rốt, ớt chuông, tỏi, cải ngựa trong máy xay thịt. Thêm muối, đường, giấm, dầu thực vật và nấu trong 3 giờ. Trong 15 phút nữa. cho đến khi kết thúc, ném ớt đắng xuống đất. Nấu thêm 15 phút rồi đổ ra lon, cuộn lại.

Món ăn được thiết kế cho

6 l

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Ghi chú

Công thức chứa 2 muỗng canh. dầu thực vật, đối với tôi đây là rất nhiều, tôi thêm 1 muỗng canh.
Ly 250 ml.