Bánh ba lớp

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh ba lớp

Thành phần

Bột mì 2,5 muỗng canh.
Đường 2 muỗng canh.
Trứng 3 chiếc.
Kem chua
(Tôi đã có 3 lọ
170 g mỗi)
3 muỗng canh.
Tinh bột 3 muỗng canh. l.
Bột nở 1 gói.
(10g)
Cây thuốc phiện 3 muỗng canh. l.
Quả óc chó 3 muỗng canh. l.
nho khô 3 muỗng canh. l.
Đối với kem:
200 g
Sữa đặc 1 lon
Kem chua 1 lọ
(170 g)
Sô cô la để trang trí

Phương pháp nấu ăn

  • Tách lòng đỏ khỏi protein. Thêm đường vào lòng đỏ, đánh tan, thêm kem chua, đánh tan, trộn krazmal với bột mì và bột nở, đánh tan. Đánh lòng trắng cho đến khi bông cứng và nhẹ nhàng khuấy đều vào bột.
  • Cắt nhỏ quả óc chó, cạo vỏ và nho khô, xay hạt anh túc.
  • Chia bột thành ba phần, cho hạt anh túc làm một, phần hai và nho khô vào phần ba, lăn nhẹ bột.
  • Trong tủ nướng nhiều bánh, nướng ba chiếc bánh trong 40 phút ở chế độ "Nướng". mỗi.
  • Cho vào lò nướng làm nóng trước 180 - 30 - 35 phút. đến khi sánh khô thì nướng ba chiếc bánh.
  • Đối với kích thước kem làm ráo nước. đánh bơ với sữa đặc và kem chua.
  • Đánh nhuyễn bánh, trang trí với sô cô la bào lên trên.

Ghi chú

Từ thành phần bột ban đầu này, chỉ thu được ba bánh, nhưng trong máy làm nhiều bánh, thu được sáu bánh, tức là hai bánh :)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì