Borscht hầm với đậu và sườn heo trong tủ nấu cơm nhiều bánh Zigmund & Shtain MC-D31

Borscht hầm với đậu và sườn lợn trong tủ nấu nhiều bánh Zigmund & Shtain MC-D31

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Giá sườn heo	400 g
đậu đỏ	½ đo. cây rơm.
Những quả khoai tây	2 chiếc
Củ cải đường	1 máy tính
dưa cải bắp	2 muỗng canh. l.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2-3 răng
Tương cà chua	1 muỗng canh. l.
Mỡ lợn (hoặc dầu thực vật)	xấp xỉ
Rau xanh tươi hoặc khô	1 số ít
lá nguyệt quế	2 chiếc.
Muối, đất	hương vị hạt tiêu

Phương pháp nấu ăn

• 
• Sườn heo rửa sạch dưới vòi nước chảy, cho vào tô đa, thêm đậu, đổ nước lạnh đến vạch ¾.
• 
• Bật chương trình "Âm ỉ" trong 5 giờ. Đến giờ nấu thứ tư, vớt bọt.
• Một giờ trước khi kết thúc chương trình "Làm chậm", gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch và bào mỏng củ cải đường.
• 
• 
• Cho chúng vào bát của máy đa năng Zigmund & Shtain MC-D31, khuấy đều, đậy nắp lại.
• Bóc vỏ và băm nhỏ hành tỏi trước khi kết thúc chương trình 15 phút.
• 
• Chiên chúng trong chảo trong mỡ lợn với thêm tương cà chua trong vài phút.
• 
• 5 phút trước khi kết thúc chương trình, thêm thịt nướng đã nấu sẵn, rau thơm, gia vị, muối vào borscht.
• 
• Dùng với kem chua và tỏi.
• 

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ngôn ngữ

Ghi chú

Zigmund & Shtain MC-D31 sử dụng công nghệ gia nhiệt 3D. Theo tôi hiểu, hạt borscht sẽ không sôi và sẽ không chảy đi, bởi vì nó nóng lên đồng đều từ bên dưới, từ hai bên và từ trên cao. Tôi đã mua một thiết bị gần đây, nhưng cho đến nay vẫn chưa có gì chắc chắn đã hết :)

[Anastasia127]

Anastasia127,
Nastya, bạn có tình cờ biết nhiệt độ của chế độ "Simmer" không?

Ở MC-D31, trong chương trình Simmer, giờ nấu đầu tiên xảy ra ở 45, giờ thứ 2 ở 65, giờ thứ 3 ở 85 và 2 giờ còn lại của chương trình ở 95.

[Anastasia127]

Anastasia127,
Ồ, thú vị quá! Tôi sẽ cố gắng trong Nhân viên của mình, tuy nhiên, 95 độ dường như là không thể đạt được đối với tôi - tối đa 88 Hãy đột phá! Cảm ơn một lần nữa!

[Anastasia127]

Anastasia127, công thức rất hấp dẫn, borscht rất đẹp! Cảm ơn bạn! (: oops: khi nào bạn nên cho bắp cải vào?)

Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

Đậu đỏ, trước tiên bạn phải ngâm trong nước lạnh một ngày, sau đó luộc chín, để ráo nước, việc này sẽ loại bỏ các chất độc có trong đậu đỏ, chúng không có trong đậu trắng. Ngoài ra, ngâm trong một ngày cho cấu trúc đồng nhất của nhân và vỏ sau khi nấu món ăn.

Cảm ơn vì lời khuyên - Tôi không biết!

Borscht rất ngon. Cảm ơn vì công thức

Pts. công thức thú vị. Tôi đã quyết định sử dụng nó, nhưng tôi chỉ không tìm thấy câu trả lời là nên trồng dưa cải ở giai đoạn nào ???