Máy làm bánh mì Midea AHS15BC

Chúng tôi đã mua 20 mô hình, chúng gần như giống hệt với 15, theo tôi hiểu nó, nhưng khoảng 20 trên diễn đàn chỉ có 2 trang, vì vậy tôi sẽ viết ở đây.
Cô ấy làm việc chăm chỉ trong 2 ngày đầu gần như liên tục - cô ấy nướng 3 cái bánh mì, 2 cái muffin và làm 2 cái sữa chua.
Mọi thứ diễn ra tốt đẹp, không có gì phàn nàn. Đúng thật, phải đợi chương trình khá lâu 2-3 tiếng ... Mình đã tự tay trộn bánh cupcake thứ 2 rồi, nhưng mình chỉ làm trên lò nướng thôi, không cần nổi lên đâu.
Nhưng liên quan đến bánh mì có men, tôi muốn hỏi - nếu bạn sử dụng men ngay lập tức, thì có thể bạn không cần kiểm chứng và bạn có thể sử dụng chương trình Pie, Dessert hoặc nhào và làm thủ công trên Lò nướng?
Không ai thử nó?

Và một câu hỏi khác - cách tốt nhất để làm bánh mì với hương vị tỏi rõ rệt là gì? Tôi đã thử 2 tép tươi nạo hoặc 3 tép chiên nhẹ trên một ổ bánh nhỏ, nhưng hương vị rất nhẹ. Tôi có nên đặt thêm không? Hoặc có thể đặt dạng hạt khô hoặc nhấn mạnh vào dầu thực vật tươi?

Chào buổi chiều, những người thợ làm bánh thân mến. Ai nướng bánh mì trong chương trình giữa chương trình 1 của chúng tôi? chia sẻ kết quả, tôi nướng liên tục bằng tiếng Pháp, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp và 1 chương trình đầu tiên chỉ còn gần 1 giờ nữa

Tôi nướng trên 1 prog .. nó hóa ra tốt .. ngay cả khi tôi làm nó với bột lúa mạch đen .. trên 2 prog bánh mì trở nên tươi tốt hơn

[Ngũ cốc Hercules]

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Gần đây chúng tôi đã mua chiếc máy làm bánh mì tuyệt vời này. Hôm nay tôi đã tiến hành một cuộc thử nghiệm, tôi thực sự muốn làm bánh mì, giống như trong một cửa hàng. Chúng tôi bán bánh mì ngon "Grain Hercules" ở St.Petersburg. Sau khi nghiên cứu thành phần của cửa hàng, tôi quyết định nướng bánh của riêng mình. Tôi muốn chia sẻ công thức của tôi cho bánh mì Hercules ngũ cốc.
Ngũ cốc Hercules
"5 loại ngũ cốc" - 1 muỗng canh. l.
Cám lúa mì - 1 muỗng canh. l.
Cám yến mạch - 1 muỗng canh. l.
Mạch nha lúa mạch đen - 0,5 muỗng canh l.
Mạch nha đại mạch (hạt nên xay tốt hơn) - 1 muỗng canh. l.
Kê (tấm) - 1 st. l.
Tất cả cộng lại nó là khoảng 70g.
Buổi sáng cô đổ nước sôi - 240 ml. Tất cả mọi thứ cần phải được sưng lên tốt.
Tôi nướng nó vào buổi tối.
Đổ 60 ml vào một cái xô. nước + tất cả các khối sưng lên,
Giấm táo - 1 muỗng cà phê
Bơ - 1,5 muỗng canh. l.
Bột mì - 380 gr.
Bột lúa mạch đen - 50 gr.
Muối - 3/4 muỗng cà phê
Đường - 1 muỗng canh. l.
Men - 1,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật - tra dầu vào xô.
Các thành phần bổ sung: (được tải trong đợt thứ hai trên tín hiệu)
Hạt lanh - 0,5 muỗng cà phê
Hạt vừng - 1 thìa cà phê
Hạt hướng dương - 1 giờ l.
Bạn có thể lấy thêm các thành phần này tùy thích!
Chương trình: Bánh mì nguyên hạt 3 giờ 28 phút. cho 750g. Chế độ vò nhẹ.
Hóa ra bánh mì rất ngon và rất thoáng mát! Chính nó cũng không ngờ! Chiều cao của bánh mì thành phẩm là 16 cm.