Bò luộc với mù tạt táo (multiooker Brand 701)

[Đối với mù tạt:]

Bò luộc với mù tạt táo (multiooker Brand 701)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt bò	500 gr.
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Tỏi tây	1 thân cây
Pertushka tươi (hoặc rễ)	2 cành (3 cm)
Đối với mù tạt:
Táo chua ngọt	1 máy tính cá nhân.
Bột mù tạc	1-2 muỗng canh. l.
Muối	khoảng 0,5 muỗng cà phê.

Phương pháp nấu ăn

• Nấu mù tạt:
• Đặt táo vào bát đa năng, đổ một cốc nước vào, đậy nắp lại và nấu ở chế độ STEAM trong 20 phút. Sau đó, lấy táo ra khỏi hộp và để nguội. Dùng thìa nhẹ nhàng tách lấy phần thịt ra khỏi vỏ, loại bỏ phần lõi. Trộn cùi với mù tạt và muối (bạn có thể thêm một chút dầu thực vật), đậy nắp và ủ. (Tôi khuyên bạn nên trộn bột mù tạt thành nhiều phần nhỏ và thử. Khi hương vị phù hợp với bạn, hãy dừng lại ở đó. Và lưu ý rằng sau khi để nguội, mù tạt sẽ trở nên sáng và sắc nét hơn.)
• 
• Nấu thịt bò:
• Rửa sạch và lau khô thịt bò. Chuẩn bị: gọt vỏ và rửa sạch các loại rau. Cho thịt và rau vào tô trộn đều, đổ nước lạnh vào sao cho ngập mặt thịt. Muối. Nấu ở chế độ SOUP trong 2 giờ.
• 
• Lấy thịt ra khỏi nước dùng và cắt thành nhiều phần. Dùng nóng hoặc lạnh (ngon theo cách này và cách khác) với mù tạt táo.
• 
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Lọc nước dùng thịt bò và sử dụng nó để làm nước sốt hoặc món đầu tiên, ví dụ, một món súp chẳng hạn như Bắp cải Zaporizhzhya.

Một công thức thú vị cho mù tạt, phải được nấu chín và nếm với thịt.

[Shahin]

Shahin, Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng!

[Ksenia]

Ksenia, nhưng nếu bạn thêm một quả táo nướng vào mù tạt làm sẵn, có vẻ như nó sẽ thành công?

[Ludmila]

Ludmila, nếu làm với mù tạt làm sẵn thì nên lấy mù tạt Nga cay để không bị ngấy.

[Ksyusha]

Ksyusha, mù tạt tự làm của tôi oh, nó hóa ra là một người Nga !!! Cảm ơn bạn, tôi ghi chú lại gia vị này

Ahhh, tự chế quá vậy? Đây là một câu chuyện khác.

[Ksenia]

Ksenia, ngon!

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn bạn rất nhiều!

Đã đánh dấu!

[Ksyusha]

Và hôm nay chúng ta đã nếm thử mù tạt và táo !!! Ngon ngon Ksyusha,

[Ludmila]

Ludmila, lòng tôi nhẹ nhõm.