Cà rốt halva

Cà rốt halva

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
củ cà rốt	1 lớn
Nước ép nho	một tách
Quả óc chó	3/4 cốc
nước hoa hồng (tôi không thêm)	Ngày 2. l.

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi lấy cà rốt, gọt vỏ và ba trên một máy xay thô.
• 
• 
• Cho cà rốt nạo vào nồi đổ ngập nước nho sao cho nước ngập hết cà rốt.
• 
• 
• Nấu cà rốt trên lửa nhỏ để đun sôi nước.
• Khi nước còn lại rất ít, đổ các loại hạt và nước hoa hồng vào cà rốt (tôi không thêm).
• 
• 
• 
• Và để nấu cho đến khi nước sôi hoàn toàn.
• Rõ ràng, chúng tôi bán nước ép nho có chất lượng hoàn toàn khác, vì vậy halva không hề bị caramel hóa trong quá trình nấu.
• 
• Vì vậy, tôi cho khối lượng thu được một lần nữa vào một cái chảo, rắc đường và thêm một ít nước nho và nấu lại cho đến khi nó sôi hoàn toàn.
• 
• 
• Lần này cà rốt được làm caramen và tôi nhận được loại bánh hamburger này:
• 
• Công thức được lấy từ đây: 🔗

Thời gian chuẩn bị:

1-1,5 giờ

Ẩm thực quốc gia

người ba tư

Rất có thể cần phải sử dụng nước trái cây tự nhiên mới vắt chứ không phải từ túi.

Irina, tất nhiên là có, nhưng tôi không có nước trái cây mới vắt, vì vậy tôi đã lấy từ túi

rất thú vị mùi vị gì? ... nó trông như thế nào? ... và công thức rất thú vị ... phải thử ...

[Vassa]

Vassa, vị chua ngọt rất khó đoán là cà rốt đối với khẩu vị của mình. Tôi thậm chí không biết làm thế nào để so sánh nó với hương vị. Nó cũng không giống mứt cho lắm. Bạn không thể ăn nhiều halva như vậy cùng một lúc, hóa ra nó rất ngọt.