Salad bắp cải "đã được chứng minh"

Salad bắp cải "đã được chứng minh"

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
băp cải trăng	1 kg (lấy bắp cải ngon ngọt để làm salad)
củ hành tây	1 máy tính cá nhân. Trung bình cộng
tỏi	4 răng
củ cà rốt	1-2 trung bình
dưa chuột tươi	2 miếng (có thể thay thế bằng bí ngòi hoặc thêm 1 quả bí ngòi)
táo chua tươi	2 chiếc. ở giữa
quýt	1 máy tính cá nhân.
mận tươi lớn	1-2 miếng (có thể thay thế bằng 3/4 cốc mận khô)
nho tươi	1 cốc (có thể thay thế bằng 1/2 cốc nho khô)
mơ khô	3/4 cốc (bạn có thể để mơ tươi)
nam việt quất tươi hoặc đông lạnh	3/4 cốc
lê tươi	1 loại trung bình, tốt hơn loại mềm
chanh tươi	1 miếng vừa (bỏ xương khi cắt)

Phương pháp nấu ăn

• Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào từ ngăn đá tùy theo sở thích và không cần rã đông. Bạn chỉ cần lưu ý rằng, chẳng hạn như quả anh đào có thể tạo màu đỏ cho toàn bộ món salad, vì vậy các loại trái cây cần được lựa chọn theo màu sắc.
• Việc lựa chọn trái cây và rau cho món salad là tùy cơ ứng biến của bạn, và tùy thuộc vào sở thích của bạn.
• Nước trộn salad (tính theo 1 lít nước)
• Nước - 1 lít
• Đường hạt - 1 ly
• Dầu hướng dương - 1 ly (sẽ rất tuyệt khi tiếp thị hướng dương có mùi)
• Giấm - 1 ly
• Muối 1/2 muỗng canh. l.
• Phải làm gì:
• 1. Cắt bắp cải thành những miếng vuông lớn (khoảng 2x2 cm), xếp vào thùng lớn (bát, xoong). Cho hành tây cắt mỏng thành dải, cà rốt xắt sợi trên một cái máy xay thô, thêm tỏi đã phi qua máy ép. Thêm 1 muỗng cà phê. muối và dùng tay chà xát bắp cải cho ra nước. Thử độ mặn, bạn không cần cho nhiều muối. Cũng không cần thiết phải chà xát mạnh, mùa đông chúng ta sẽ không muối.
• 2. Đối với hỗn hợp này, chúng tôi thêm tất cả các loại trái cây và rau khác được cắt theo sở thích của bạn thành hình khối, dải, v.v. Cần lưu ý rằng trong tương lai rau sẽ tạo ra nước ép cho món salad và có thể giảm kích thước đáng kể, và tốt hơn là thấy chúng trong món salad. tự nhiên, không phải ảo. Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận.
• 3. Chúng tôi làm nước xốt.
• Vì rau củ quả cho nhiều nước nên mình pha nước xốt theo tỷ lệ 1/2 các sản phẩm cần thiết
• Đổ nước vào nồi, đun nóng, thêm đường, muối, dầu. Để hỗn hợp sôi, sau khi sôi thì cho giấm vào ngay. Khi nước xốt sôi trở lại, đổ nước sôi vào phần salad đã chuẩn bị. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và nhẹ nhàng và nếm thử cho mặn. Đậy nắp lại và để "làm bạn" trong một ngày. Khuấy thêm một vài lần trong khoảng thời gian để mọi thứ thấm đều với nước xốt và các loại rau củ hòa quyện với nhau. Thoạt đầu có vẻ như nước xốt rất nhỏ, nhưng khi salad chín và trộn đều, nó sẽ đủ.
• Mọi người cùng thưởng thức! Cảm nhận mùi bốc ra từ chảo khi bạn mở
• bìa!
• 
• Chuyển salad vào lọ cùng với nước xốt và bảo quản trong tủ lạnh. Món gỏi giữ được lâu.
• 
• Chúc ngon miệng! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

và để đóng hộp cho mùa đông, nó có thể được điều chỉnh trong các ngân hàng? Hay nó sẽ không được lưu trữ trong nhiều tháng?

Và bao nhiêu phần trăm là giấm? Rồi ảnh không thấy đâu, lọ mọ quen thuộc nhưng không nhớ là bao nhiêu phần trăm.

Và bao nhiêu phần trăm giấm? Rồi ảnh không thấy đâu, lọ mọ quen thuộc nhưng không nhớ là bao nhiêu phần trăm.

Giấm là phần trăm, tôi đã có rượu trắng và giấm nho trong chai nhỏ, rượu táo, balsamic có thể được sử dụng, bây giờ sự lựa chọn là lớn. Trước đây, tôi đã làm nó nói chung từ pha loãng từ tinh chất.

và để đóng hộp cho mùa đông, nó có thể được điều chỉnh trong các ngân hàng? Hay nó sẽ không được lưu trữ trong nhiều tháng?

Tại sao phải bảo quản. Nó rất tốt vì nó được làm từ trái cây tươi.Bây giờ và vào mùa đông, không thành vấn đề khi mua những loại trái cây và rau quả này, và sau đó trí tưởng tượng của bạn sẽ cho bạn biết.
Một món salad như vậy trong tủ lạnh dễ dàng có giá từ 1-1,5 tháng, nó được kiểm tra.

Đây là một ý tưởng khác cho bạn những gì có thể được thực hiện với nước xốt như vậy, và nó sẽ rất ngon.
Đã được chứng minh bằng kinh nghiệm cá nhân.

Chúng tôi lựa chọn các loại rau và trái cây theo màu sắc để chúng không bị lẫn nhau.

1. Màu đỏ.
Chúng tôi lấy củ cải và cắt chúng tươi (không luộc) thành các dải mỏng (như đối với cà rốt Hàn Quốc). Chúng tôi cũng thêm tỏi và hành tây vào nó. Và sau đó thêm quả mọng đỏ vào củ cải đường, quả lý chua đen (bạn có thể lấy từ tủ đông), mận khô, một ít nam việt quất và đổ đầy nước xốt nóng, như trên bắp cải. Chỉ tính với lượng nước xốt, sẽ có rất nhiều nước cốt riêng từ rau củ. Ngâm salad trong 4 giờ và ăn rau tươi với trái cây và quả mọng tốt cho sức khỏe. Tùy chọn salad này cũng hoạt động tốt trong tủ lạnh. Có thể được sử dụng như một món ăn phụ.

2. Màu vàng.
Chúng tôi lấy cà rốt tươi. Và sau đó mọi thứ giống như mô tả ở trên. Chỉ thêm các loại quả mọng và trái cây có màu trắng hoặc vàng - ví dụ như mơ khô, mơ (đông lạnh), quả cây hắc mai biển, quả lý chua đỏ, lê, táo, v.v. để dùng làm món salad hoặc làm món ăn kèm.

Chúc ngon miệng!

Tôi đã làm một món salad như vậy! Hóa ra là 2 can một lít rưỡi. Dám trong hai ngày. Họ yêu cầu nấu thêm một số. Làm với mận khô, mơ khô và nho khô. Siêu! Cảm ơn vì công thức! Chồng tôi nói rằng khi còn nhỏ, anh ấy luôn chạy đến cửa hàng để mua bắp cải Provencal. Anh rất yêu cô. Và món này hóa ra còn ngon hơn nữa! Nó khiến anh nhớ về một thời thơ ấu đã xa. Nhưng điều này đã vượt qua tất cả mọi thứ. Cám ơn bạn một lần nữa !!!

Vâng, tôi thường đưa trang của bạn với các công thức nấu ăn của bạn vào mục yêu thích của tôi. Cây đũa thần. Công thức nấu ăn bất thường và độc đáo như vậy. Thơm ngon! Cám ơn bạn một lần nữa !!!

Tôi đã làm món salad này ngày hôm qua. Kẹt thật. Cảm ơn Admin về công thức.

Tôi đã thử món salad này, tôi thực sự thích nó. Yum yum ngon

Vậy món salad này được phục vụ khi nào, như một món khai vị hay một món tráng miệng? Tôi chỉ chọn món salad mà không có sốt mayonnaise ngay bây giờ trên DR

Tất nhiên, như một món khai vị, hoặc một món ăn phụ. Nó có vị ngọt và chua.

Cảm ơn câu trả lời, đó chỉ là giấm 9%, được không?

Nó sẽ hiệu quả, nhưng tốt hơn là sử dụng giấm thơm nhẹ, chẳng hạn như giấm táo.

Món salad chỉ là siêu !!!

Gửi Admin báo cáo món salad




Tôi đã muốn ăn nó ngay cả ở giai đoạn cắt
Cảm ơn vì công thức. Món salad này sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bàn ăn ngày Tết. Và quan trọng nhất, có rất nhiều (tôi không biết trong bao lâu)

[Anyutochka]

Anyutochka, cảm ơn vì đã nhớ về món salad này
Nó thực sự có ích cho bàn ăn, rất ngon! Hy vọng mọi người sẽ thích nó

Quản trị viên! Tôi đã tạo ra vẻ đẹp ngon lành này! Cảm ơn vì công thức !!!

[Natasha]

Quản trị viên! Tôi đã tạo ra vẻ đẹp ngon lành này! Cảm ơn vì công thức !!!

Natasha, đối với sức khỏe của bạn!
Hương vị và vẻ đẹp vẫn vậy, siêu ngon! Tôi cũng thích món salad này

Một công thức hay để xử lý các loại rau và trái cây dự trữ của năm mới. Hôm nay tôi đã làm một món salad, nấu và đã ăn rồi
Tôi đã thêm bất kỳ loại trái cây, rau, quả mọng nào mà tôi tìm thấy dọc đường vào bắp cải, một tập hợp phong phú hóa ra





Chúc ngon miệng!

Làm một món salad như vậy, rất nhiều nước xốt. Tôi đã không tuân theo, tôi nghĩ rằng nó sẽ không đủ. Bạn cần đọc kỹ
Và khi nào bạn có thể ăn? Để nó ủ trong bao lâu?

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tôi thường làm một món ăn như vậy. Tôi ăn gần như ngay lập tức. Một đêm trong tủ lạnh là đủ. Theo thời gian, nó trở nên chua hơn, ngâm chua hơn, và ngay từ đầu nó gần như là tươi, nhưng ngon theo cách này, cách khác.

Cảm ơn bạn! Chúng ta sẽ ăn vào ngày mai, nếu chúng ta có đủ kiên nhẫn.

Cảm ơn bạn! Chúng ta sẽ ăn vào ngày mai, nếu chúng ta có đủ kiên nhẫn.

Đối với sức khỏe của bạn! Hy vọng bạn thích hương vị
Tôi đợi 4 tiếng, đủ để bắt đầu ăn, và nếu đêm tối, nó sẽ có được sức mạnh và hương vị

[Tatyana]

TatyanaThứ lỗi cho tôi! Hóa ra tôi chưa bao giờ báo cáo về chủ đề này! Tôi đã định sotavlyat NG menu và đi đến chỗ bạn để ăn salad và đã thấy lỗi của tôi 2 lần !! Rốt cuộc thì mình cũng đã nấu 2 lần rồi.Tôi trịnh trọng thề rằng lần này tôi nhất định sẽ khoe vẻ đẹp của mình! Món salad rất thanh lịch, trên bàn trông thật lộng lẫy! Cảm ơn Tanya về công thức!

[Ilona]

Ilona, VÌ SỨC KHỎE!
Chà, vì tôi đã chuẩn bị salad hai lần rồi, tôi tha thứ cho
Và chỉ cần làm món salad là rất ngon, khác thường và trông đẹp mắt trên bàn

Ồ, tốt, cảm ơn, đã trút bỏ được tội lỗi trong tâm hồn! ... Chỉ có điều lạ ở đây, tôi không tìm thấy nó trong bookmark của mình, tôi đến thăm bạn (tôi đã đi rất tốt, nắm được nhiều công thức hơn). Tân làm ơn cho tôi biết tôi nên tìm nó ở mục nào?

[Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ]

Nhưng hãy nhìn vào phần dưới cùng (hoặc phía trên) dòng hiển thị:

Diễn đàn / HỒ SƠ CỔ TÍCH | Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ | Chủ đề: Salad bắp cải đã được chứng minh

Quay lại đi, tôi sẽ rất vui

Cảm ơn quý cô!
Tôi sẽ nhai Maharisha! Cắt ngắn được viết cho người được tặng! Cảm ơn bạn Tanya!

Tanya, đánh giá cao quy mô tình yêu của chúng tôi dành cho món salad của bạn! Mùi thật ngoạn mục!





Ngày mai tôi sẽ bắt đầu thử!

Cảm ơn Tanyusha, món salad này đã trở thành truyền thống trong gia đình chúng tôi trong những ngày lễ!

[Ilona]

Ilona, Tôi rất muốn đánh giá cao quy mô, nhưng ... thể tích của lưu vực không được chỉ định
Tuy nhiên, bạn có thể thấy một lượng khá lớn rau trong chậu.

Món salad tuyệt vời! Ngon, rất xứng đáng, không làm hỏng Rất nhiều trái cây và rau cho mọi sở thích!

Ilona, ​​VÌ SỨC KHỎE! Mọi người - gia đình, khách và hàng xóm

[Tatyana]

Tatyana, cân! 5kg salad tuyệt đẹp! Nhưng chỉ một chút thôi, điều duy nhất cô ấy đặt 4 quả quýt và 3 quả dưa chuột xinh xắn (chúng được kéo ra trước) và chà một củ cà rốt vào máy vắt của Hàn Quốc, xát miếng thứ hai vào khoai tây chiên. Mọi thứ khác đều được kê đơn.

Tatyana, cân nó! 5kg salad tuyệt đẹp!

ha ha wow! VÌ SỨC KHỎE!

Đối với món salad này, tôi luôn đông cứng những quả dưa chuột nhỏ giòn đặc biệt vào mùa hè, và sau đó ném chúng vào salad mà không cần rã đông - sẽ không có gì xảy ra với chúng, chúng được ngâm trong nước xốt, rã đông ngay trong món salad, nhưng hương vị của dưa chuột mùa hè
Và cũng đóng băng mận mùa thu

Cảm ơn Tanyusha, tôi đã viết ra tất cả mọi thứ.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya một lần nữa chúng tôi có một món salad như vậy! Thơm ngon!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya một lần nữa chúng tôi có một món salad như vậy! Thơm ngon!

Tonya, đối với sức khỏe của bạn! Bữa tiệc ngon!

Hôm qua một người bạn hỏi tôi rằng tôi có biết công thức chế biến món bắp cải Provencal không?
Tất nhiên là tôi biết !! Tôi nói và đến gặp Admin, nhìn vào chỗ trống và gần như khó chịu)), nhưng công cụ tìm kiếm đã đi đúng hướng
Công thức đã đến tay mọi người, à, hôm qua tôi đã tự làm

[Jeanne]

Jeanne, vẻ đẹp otteto! Tôi muốn điều này! Thật tuyệt khi tôi đã báo cáo, nếu không tôi đã vượt qua một món salad như vậy!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, hãy chắc chắn để làm điều đó !! Ngon)) Tôi không có nam việt quất trong thành phố, vì vậy tôi đã làm anh đào đông lạnh)) Tôi nghĩ rằng tôi đã không làm hỏng nó. Tôi sẽ được xuất viện, ở trong nước, theo quy định, tôi sẽ làm điều đó với dưa chuột), nhưng đối với tôi tốt hơn là cắt tỏi thành từng khoanh. Không hiểu sao nó có mùi rất gắt của tỏi, nhưng tôi nghĩ rằng trong một vài ngày trong tủ lạnh mọi thứ sẽ kết bạn và tôi sẽ hạnh phúc !!!

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 11 tháng 10 năm 2016 08:27 AM

Trên một chảo 10 lít rau / trái cây cắt nhỏ, tôi thêm nước xốt cho mỗi lít nước, một cái đĩa và một cái lọ lên trên. Mọi thứ đã giảm xuống mốc 7 lít vào sáng nay. Và rất nhiều nước muối.

Xoong 10 lít

Bạn đã làm được bao nhiêu là 10 lít?! ... Nữ chính đây rồi! Chúng tôi đã đi được nửa con ngựa đầu tiên!

Đức, cái gì thế này? Một ít hay nhiều? Vì vậy, một chút, để thử hoặc bạn đã quên rằng tôi là một người cuồng bắp cải, và trong bất kỳ biểu hiện nào của nó, bắp cải.
Hơn nữa, mọi thứ đã giải quyết ở đó)))

Được thêm vào Thứ Ba, ngày 11 tháng 10 năm 2016 08:42 AM

Vì lợi ích của "một nửa bắp cải", tôi thậm chí sẽ không bắt đầu

[Xoong 10 lít]

Trên Xoong 10 lít rau / trái cây cắt nhỏ thêm nước xốt cho mỗi lít nước, trên đĩa và lọ. Mọi thứ đã giảm xuống mốc 7 lít vào sáng nay. Và rất nhiều nước muối.

Jeanne, đối với sức khỏe của bạn! Đây, đây là các kích thước!

Và bắp cải rất ngon
Hãy cẩn thận với nước muối, nó hóa ra rất nhiều.Lúc đầu, nó có vẻ là không đủ, và sau đó dư thừa
Và bắp cải có thể sống tốt trong điều kiện lạnh giá, trong tủ lạnh của tôi, nó bình tĩnh giữ trong lọ trong vài tuần

Nếu không có quả nam việt quất, quả nam việt quất hoặc một loại quả mọng chua khác cũng hoạt động tốt. Cherry vẫn còn làm bẩn toàn bộ bắp cải - tốt, đó là cách bạn thích.

[Tatyana]

Tatyana, vì vậy có cả nam việt quất và nam việt quất, nhưng tôi đang ở đây ở Moscow (tôi đã điều chỉnh áp suất), vì vậy trong khi với anh đào)))

[Zhannochka]

Zhannochka, chúc bạn sức khỏe, mau khỏe - họ đang đợi bạn ở nhà, bạn cần ở đó nhiều hơn nữa!

[quản trị viên]

quản trị viên, cảm ơn))) làm việc hơi quá sức ..

Chà, tất nhiên ... để nấu salad bằng những chiếc chảo như vậy và có rất nhiều loại trống khác
Tôi hy vọng mùa đông của bạn sẽ trôi qua một cách mỹ mãn, mọi người sẽ hạnh phúc

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, bạn có cần phải gọt chanh không? Tôi định làm điều đó và nhận ra rằng tôi đang treo trên một quả chanh

[Lena]

Lena, Tôi cạo chanh thành từng lát ngay với vỏ - nó rất ngon! Nó sẽ nấu từ nước xốt, da sẽ trở nên mềm và ngon.
Tôi rút xương ra, chúng rất đắng

Vâng, cảm ơn, đã hiểu! Làm xa hơn

Đã thêm vào Thứ Năm, ngày 13 tháng 10 năm 2016, 10:46 sáng

Tất nhiên, tôi không có cân của Janine, nhưng tôi đã làm một cái chảo 5 lít.
Tanya, và nếu độ mặn có vẻ hơi nhỏ, hãy thêm muối vào? Và không cần áp bức? Một cái gì đó tôi có ở đâu đó ở dưới cùng của nước xốt

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, bắp cải của bạn chỉ như một cái còn non, trong suốt)) nhưng mình không nhớ chanh mà mình vắt lấy nước của 2 quả cam ở đó.
Đã có hũ lít số lượng của mình)) Mình giao cho cả nhà lười

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, tốt, bạn là một cô gái tốt bụng ngoài mọi thứ! Cho đi thật nhiều quà tặng! Và vì vậy maaalo cho bản thân tôi! Ta đối với bắp cải .... Vĩnh viễn nhất nada! Tôi đã nghĩ rằng nó sẽ không đủ!

Tôi đã đến và nhìn bạn Pretty Woman! Bạn trông rất tuyệt!