Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @

Thành phần

Đường 1 ly
Nước 1 ly
mật ong 2 muỗng canh. l
rast. bơ 1/2 cốc
Nước ngọt 2 muỗng cà phê
bột mì 2 ly
trái cây khô, quả hạch

Phương pháp nấu ăn

  • Hoàn hảo cho một bài đăng :-)
  • Đun chảy đường trong nồi trên lửa nhỏ, khuấy liên tục đến khi có màu hổ phách thì đổ nước vào, đun trên lửa thành một khối đồng nhất.
  • Lấy ra khỏi nhiệt, thêm mật ong, dầu thực vật, soda và bột mì, dùng thìa khuấy đều. Thêm trái cây khô và các loại hạt yêu thích của bạn để thưởng thức. Hôm nay tôi đã có mơ khô, mận khô và các loại hạt. Nếu bạn muốn, bạn có thể đặt bất cứ thứ gì bạn thích - lát táo, bí đỏ, cam, hạt bí, v.v.
  • Tôi đặt lò nướng trong máy nướng nhiều bánh Floris Polaris trong một giờ. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 ° C.
  • Hóa ra đó là một chiếc bánh bông lan cao, thơm. Rất thơm với một đầu bóng. với một đầu bóng.

Ghi chú

Các cô gái, chiếc bánh có tâm hồn nhất! Trong một thời gian dài, tôi đã yêu cầu Irishk @ đăng một công thức, tôi rất thích nó, nhưng ... và tôi sợ rằng nó sẽ bị mất! nhưng nếu cô ấy muốn tự mình vạch trần thì mình cũng không ngại và sẽ giải nghệ)))

Công thức nấu ăn tương tự


Galleon-6
Tôi rất thích nhìn thấy một đoạn cắt ngắn
fronya40
tại chủ sở hữu của công thức Xem ở đây
Sindi
Đẹp trai hóa ra !! Tôi cũng thích chiếc bánh này, một lớp bóng thoáng mát và thú vị như vậy hóa ra
fronya40
nhưng ngon !!!! Tôi không thể tin rằng nó ở trên mặt nước))
Tumanchik
Cảm ơn vì đã giữ công thức vào đúng thời điểm. Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Đầu tiên trong dây chuyền sản xuất
kẹo bơ cứng
Chà, tôi đã miêu tả một cái gì đó. Đây là bột.
Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @
Và đây là chiếc bánh
Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @
Khỏe. Bạn có thể nghĩ rằng một ly đường và mật ong sẽ rất ngọt ngào, không. Tôi có nho khô và các loại hạt trong đó. Đúng vậy, đường không chuyển sang màu nâu caramen. Anh nhanh chóng bắt đầu bám vào phía dưới và nắm lấy những viên đá. Tôi đã chọn tất cả các cục và tiếp tục.
fronya40
Kẹo bơ cứng, bột của tôi ban đầu có màu nâu, và chiếc bánh chuyển sang màu đỏ đỏ, đã hơi đỏ.

Tôi chỉ một lần không làm tan đường, nó là như vậy. và bạn đã làm tan chảy nó bằng gì?
ychilka
Và tôi đã được ngâm tẩm. Rất ngon, cảm ơn bạn!
Ailenk @
Các cô gái, khi tôi nướng bánh lần đầu tiên, đường của tôi đã được chiên thành caramen đen (tôi bỏ qua), nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị, chỉ là bản thân bánh đã trở thành một màu sẫm quý phái. Và ngay cả khi đường trong nước đóng thành cục và không tan, nó không đáng sợ, nó sẽ tan trong quá trình nướng. Và chiếc bánh rất ngon, tôi thích nó từ tủ lạnh vào ngày thứ hai: girl_cleanglasses: Một lần nữa, cảm ơn Tanya fronya40 đã ủng hộ
alfa20
Và tôi đã nướng ngày hôm qua, không thể cưỡng lại được. Đã được nuốt chửng. Ngon! Cũng tuyệt vời là chiếc bánh có phần nạc và ngon. Cảm ơn bạn!
Ikra
Cảm ơn bạn! Vào buổi tối, nếu còn gì để đi làm về, tôi sẽ chụp ảnh. Tôi đã làm điều đó trong phim hoạt hình (tôi có một chiếc Panasik nhỏ), giảm tỷ lệ một chút - tôi lấy những chiếc ly nhiều bánh, và mật ong và soda một thìa rưỡi tương ứng. Và tôi nướng trên bánh trong 65 phút (tôi nướng mọi thứ như vậy). Các chất phụ gia duy nhất là kẹo dứa.
Chiếc bánh cao, tươi tốt, có mùi mật ong đặc trưng và màu nâu, như thể với sô cô la. Thơm ngon!
Tôi nghĩ sẽ rất thú vị khi nướng nó làm đế cho tất cả các loại bánh, cả nhân mứt và kem. Và nếu bạn thêm gia vị bánh gừng xay, một chiếc bánh gừng tuyệt vời sẽ ra đời.
Công thức tuyệt vời !!!!

Về đường tan. Ngày xưa tại một lớp học cao, họ đã nấu caramen cho các loại hạt rang. Một ít nước đã được thêm vào ngay từ đầu. Tôi cũng sợ làm tan đường "trần trụi" trong chảo.Và ngay lập tức, trong tổng lượng nước theo công thức, tôi cho thêm khoảng 1-2 thìa đường vào. Và cô bắt đầu khuấy cho đến khi đường bắt đầu caramen đều. Sau đó, cô cẩn thận (vì cô ấy nhổ) thêm phần nước còn lại và đun sôi trên lửa nhỏ cho đến khi caramel tan hết.
Ailenk @
Irochka, cảm ơn bạn vì những phản hồi dễ chịu, và đặc biệt cảm ơn bạn vì lớp học thạc sĩ về đường tan chảy, bạn sẽ phải làm điều này.
Ikra
Ailenk @Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Nó đã làm nó ngày hôm qua vào ban đêm. Tôi đã định đi ngủ, nhưng cả người đều ngứa ngáy: "Không có gì cho trà!" Và họ cần một công thức nhanh chóng và một công thức sẽ không phải chạy ra cửa hàng để mua bất cứ thứ gì. Và ở đây, nói chung, chỉ là một cái gì đó: bột mì, dầu thực vật và đường ... Super! Kết quả là rất hài lòng
Ailenk @
bản thân cô ấy đã bị dẫn đến nó vì thành phần, cái gì và luôn luôn có đường với nước và bột, nhưng bản thân cô ấy cũng không mong đợi một kết quả tuyệt vời như vậy. Bây giờ tôi cũng muốn nướng để uống trà.
Ikra
À, tôi đã mang theo một bức ảnh

Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @

Ailenk @
Với dâu tây và rắc bột, nó trông thật lộng lẫy. Và tôi nướng với hạt anh túc.
Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @
Ảnh chụp không đẹp lắm, bị tối.
Ikra
Ailenk @, ồ, tôi cũng yêu hạt anh túc! Tôi sẽ nhớ, tôi cũng sẽ làm điều đó.
Ikra
Có điều hôm nay tôi thức dậy thật tệ, sau ca làm việc của ngày hôm qua. Và, không cần tỉnh lại, cô ấy đã đặt chiếc bánh trong phim hoạt hình. Khoảng nửa giờ sau, sau khi uống cà phê, tôi nhớ rằng tôi đã không thêm dầu
Tôi sợ hãi mở ra, tôi nghĩ rằng không có gì sẽ được ... Tuy nhiên, tôi đã nướng một chiếc bánh khá đẹp! Gần đó thật tuyệt vời - bột mì, nước, đường, soda ... Tôi chưa nếm thử, tôi sẽ ăn khuya. Tôi sẽ hỏi chồng tôi, nếu anh ấy không lười biếng mà không có tôi, để chụp ảnh trong bối cảnh đó là gì)))) Thôi, tôi sẽ hủy đăng ký về hương vị. Nó thậm chí còn thú vị, một sản phẩm tối thiểu, nhưng kết quả là gì? Cho đến nay, chỉ có mùi thơm là đẹp, mật ong, từ bánh gừng. Tôi cũng đặt quả óc chó ở đó, quả sung khô, kẹo dứa và gia vị bánh gừng.
Ailenk @
Ira, rất thú vị khi biết chuyện gì đã xảy ra, tôi mong chờ báo cáo của bạn.
Ikra
Như đã hứa, tôi đang báo cáo. Đây là những gì đã xảy ra mà không có dầu:

Bánh mật ong nạc caramel từ Irishk @

Thật kỳ lạ, rất ngon. Vì tôi cho gia vị bánh gừng vào đó nên nó trông giống như một chiếc bánh gừng bánh mì. Nhưng ... hơi phũ phàng. Tôi sợ. rằng nếu không có dầu, nó sẽ trở nên ôi thiu vào ngày mai. Nhưng đối với tôi đây không phải là vấn đề)))) Tôi thích làm tiramisu từ bánh gừng cũ.
Kết luận: nếu bạn không đổ dầu, sau đó không có gì không thể sửa chữa sẽ xảy ra. Nhưng tốt hơn là không nên làm điều đó. Bởi vì cô ấy ngay lập tức nướng một chiếc thứ hai, cho mẹ tôi, và mang nó cho cô ấy. Vì tôi đặt mọi thứ đúng như bình thường, nên nó trở nên ngon hơn nhiều.
alfa20
Và một lần nữa tôi nướng nó, tôi rất thích nó (và trong thời gian nhanh chóng, cây đũa thần rất thẳng, hơn nữa). Cảm ơn, Irina !!! Tôi làm mọi lúc trong nồi áp suất Redmond, với hạt anh túc và đinh hương, và kết quả là rất tốt.
Ailenk @
Vikusik, cảm ơn vì một đánh giá thú vị, điều thú vị nhất là khi công thức bắt đầu bén rễ! Nấu ăn cho sức khỏe!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì