Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Ý
Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)

Thành phần

Bột mì 280 gr.
Bí ngô gọt vỏ 250 g
Quả hồng 2 chiếc.
Trứng 1 + 2 sóc.
Bơ, lấy bơ thực vật 100g
đường nâu 130 g
Bột nở 16 gr.
Các loại hạt (tôi có 70 gr hạt phỉ.) nếm thử.
gừng 1 muỗng cà phê
Rượu cognac 2 muỗng canh. l.
Muối nhón.
Nho khô (không phải trong bản gốc) 100g

Phương pháp nấu ăn

  • Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh để làm ấm đến nhiệt độ phòng. Đun sôi bí trong chao trong vài phút 15. Rửa nho khô và thấm khô trên khăn. Chiên các loại hạt, cắt nhỏ, đập dập để rắc
  • Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)
  • Dành riêng để rắc từ tổng số sản phẩm, 3 muỗng canh. l. các loại hạt và đường cát. Đánh tan bơ với đường và lòng đỏ. Gọt vỏ quả hồng. Xay bí đỏ với hồng bằng máy xay sinh tố, trộn với dầu, trộn đều.
  • Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)
  • Rây bột mì, gừng và bột nở. Kết hợp với bí ngô. Nếu nó rất lỏng, hãy thêm bột mì. l. rượu cognac.
  • Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)
  • Đánh bông lòng trắng, trộn nhẹ. Cho vào khuôn có đường kính 18 - 20 cm, rắc các loại hạt còn lại và đường cát lên trên.
  • Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)
  • Nướng ở 175 C trong 45 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng một xiên gỗ.
  • Hồng mộc và bánh bí ngô (Torta rustica, zucca e cachi)

Món ăn được thiết kế cho

8-10 phần ăn.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 20 phút.

Chương trình nấu ăn:

Lò.

Ghi chú

Khi ăn thử chiếc bánh này, chúng tôi quyết định rằng không có đủ đường và chúng tôi có thể cho một ít nho khô vào. Nhưng bằng cách nào đó kỳ diệu thay, đến tối muộn, nó giảm đi 3/4, mặc dù tôi đã nướng nó lúc 6 giờ chiều. Và vào buổi sáng, ăn sáng với bánh ngọt và cà phê (nó nghe rất vui tai), tôi nghĩ rằng cũng không nên thêm đường.
Công thức từ trang web - 🔗

Tumanchik
kéo đi đến dấu trang. Bây giờ chỉ là thời gian làm hồng - Tôi sẽ nướng. cảm ơn bạn
Xoắn
Larissa, cảm ơn vì công thức ban đầu và rất hợp thời! Tôi sẽ đánh dấu nó, tôi thực sự thích thành phần của các thành phần.
Cú Scops
Peki Marish Cảm ơn bạn. Tôi thích nó hơn ngay cả khi nó nguội đi, nó giòn rất nhiều
Svetlanaur
Anh ấy trong ảnh mới ngon làm sao! Đã dành nửa ngày trong nhà bếp. Tôi vừa đi ngủ, và nó đây ..... Bây giờ anh ấy đang trong hàng đợi của tôi. Cảm ơn vì công thức!
Shahzoda
thật là một chiếc bánh tốt cho sức khỏe!
Cú Scops
Trích dẫn: tumanofaaaa

kéo đi đến dấu trang. Bây giờ chỉ là thời gian làm hồng - Tôi sẽ nướng. cảm ơn bạn
Irina, chỉ được dùng hồng và bí đỏ, nếu không Peki sẽ bắt đầu phát triển về sức khỏe
Svetlanaur Shahzoda Cảm ơn các cô gái.
MariS
Làm thế nào tôi bỏ lỡ công thức này? Chỉ hôm qua tôi mới nhớ công thức làm bánh với quả hồng ... Và sau đó, không tìm thấy, tôi đã ăn một nửa! Bây giờ tôi đang chờ lần nướng tiếp theo. Cảm ơn bạn, Larissa! Tôi đưa nó đến vị trí của tôi.
Cú Scops
Trích dẫn: MariS

Làm thế nào tôi bỏ lỡ công thức này? Chỉ mới hôm qua tôi nhớ công thức làm bánh với quả hồng ... Và sau đó, không tìm thấy, tôi đã ăn một nửa! Bây giờ tôi đang chờ lần nướng tiếp theo. Cảm ơn bạn, Larissa! Tôi đưa nó đến vị trí của tôi.
Cảm ơn bạn, một nửa số zhezh vẫn còn, hay sao? Một số sản phẩm cũng biến mất đối với tôi, khoai tây chiên hoặc kẹo chẳng hạn họ có vẻ như vậy, nhưng tôi sẽ đi theo họ, nhưng họ đã đi đâu đó
Cú Scops
Trích dẫn: Galleon 6

Cảm ơn Lena

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì