Khoai tây hầm với thịt bò, cần tây và cà rốt (nồi áp suất Polaris 0305)

[Nấu nướng.]

Khoai tây hầm với thịt bò, cần tây và cà rốt (nồi áp suất Polaris 0305)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Những quả khoai tây	1200 g
Thịt bò	400 g
Rễ cần tây	180 g
Cà rốt	2 chiếc. (110 g)
Củ hành	1/2 chiếc.
Adjika khô	nếm thử
Hmeli-suneli	2 muỗng cà phê
Nước	250 ml
Muối	2 3/4 muỗng cà phê
Dầu ô liu	5 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Nấu nướng.
• 1. Cắt thịt bò thành khối vuông, rắc adjika khô. Hoãn lại.
• 
• 2. Gọt vỏ khoai tây, cắt khối vuông.
• 
• 3. Bào cà rốt và cần tây trên một máy xay thô.
• 
• 4. Cắt hành tây thành các phần tư.
• 5. Bật Chương trình "Fry", áp lực - 3.
• Phi hành tây, cà rốt và cần tây. Bỏ rau, trộn với khoai tây.
• 6. Chiên thịt bò cho đến khi chín vàng nhẹ. Muối.
• 
• 7. Đổ phần dầu còn lại sau khi chiên vào đáy chảo, đặt thịt bò, trên đó - khoai tây muối trộn với rau.
• 
• 8. Hòa tan ¾ muỗng cà phê vào nước. muối (từ định mức), đổ lên trên khoai tây.
• 9. Đóng nồi áp suất.
• Chọn Chương trình nồi nấu chậm, áp suất - 2, thời gian - 50 phút.
• 10. Sau khi có tín hiệu về sự sẵn sàng tắt "Hệ thống sưởi", hãy để chảo tự giải phóng áp suất. Mở vung, rắc khoai tây hop-suneli vào, trộn đều. Thêm muối nếu cần.
• 11. Đậy nắp nồi áp suất và bật "Hâm nóng" trong 15-20 phút.
• 12. Dọn món ăn với dưa chua.
• 
• Chúc ngon miệng.

Ghi chú

Ngay sau khi nấu, khoai tây trông không hấp dẫn. Nhưng sau khi thưởng thức món "Podogrev", món ăn đã thay đổi cả màu sắc và mùi vị một cách đáng chú ý.

Thông thường, khi tôi thái khoai tây, tôi không thêm bất kỳ loại rau nào ngoại trừ hành tây. Tôi đã thử khoai tây hầm với thịt và bí đỏ hoặc cà rốt trong một chuyến thăm - tôi không thích nó. Nhưng sự kết hợp này, thật đáng ngạc nhiên, rất dễ chịu đối với tất cả chúng tôi. Hóa ra ngon!
Cả cà rốt và cần tây đều không được cảm nhận, nhưng chúng đã làm phong phú thêm hương vị thông thường của khoai tây với thịt. Và, tôi nghĩ, chúng đã bổ sung tính hữu dụng cho món ăn.
Hãy thử xem, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó.

Công thức nấu ăn tương tự

Nướng kiểu gia đình trong Steba DD1 Eco (* Karina *)

Thịt dưới áo da cừu (celfh)

Borek (với thịt và khoai tây) (MalikaS)

Lena, chúc mừng bạn với công thức tiếp theo !!! bạn mang đến sự đa dạng cho thực đơn của tôi))))

[Tanyusha]

Tanyusha, Cảm ơn bạn!
Bản thân tôi yêu thích sự đa dạng. Tôi mừng vì người khác có thể "lây nhiễm".
Cuộc sống tuyệt vời cho bạn!

Cảm ơn vì công thức thú vị! Tôi chắc chắn sẽ thử cho đến khi tôi tìm ra chế độ nào để thay thế chế độ nấu chậm, bởi vì trong SV của tôi, chế độ này không
Chỉ có ý nghĩ giảm thời gian nấu nướng xuất hiện. Có thể bạn sẽ tư vấn?

[Irina]

Irina, chào buổi tối!
Tôi rất vui vì bạn thích công thức này.
Nấu chín, nếm thử.
Về sự lựa chọn của chế độ.
Thật tiếc khi họ không cho biết model của nồi áp suất - sẽ dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm chế độ nấu tối ưu.
Tôi sẽ cho rằng nồi áp suất của bạn không có chương trình Hầm. Cô ấy sẽ được chọn là người chính. Thời gian sẽ được đặt trong 30 phút (Tập trung vào chất lượng của thịt bò. Nó phải được nấu chín kỹ!)
Sau khi kết thúc chương trình, tôi sẽ mở nắp, đảm bảo rằng thịt mềm, thêm muối, thêm hoa bia-suneli và đặt nó trên "Sưởi ấm" trong 15-20 phút.

Hãy thử nó, tôi nghĩ rằng nó sẽ làm việc ra!
Chúc bạn thử nghiệm vui vẻ!

Tốt bụng!

Thật tiếc khi họ không cho biết model của nồi áp suất - sẽ dễ dàng hơn trong việc tìm kiếm chế độ nấu tối ưu.

Bộ nồi áp suất 1210s
Có một chế độ đa. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng

[Irina]

Irina, đã xem qua hướng dẫn dành cho CB của bạn.Không có "dập tắt". Bạn có thể thử chương trình "Meat" trong 25 phút. (Họ nói nồi áp suất này chiên ngon, có lẽ thời gian này là đủ. Bắp cải hầm Tanyulya với thịt (heo + gà) trên "Rice" trong 15 phút !!!)
Tôi không tìm thấy nhiệt độ của "Đa chế độ" trong hướng dẫn. Nhưng, rất có thể, chương trình này sẽ làm được.

Cảm ơn bạn!

Elena, tôi vừa nếm thử công thức nấu khoai tây của bạn! Bây giờ tôi là fan cuồng nhiệt của anh ấy !!! Cuối cùng, cần tây, vì vậy không được mọi người yêu thích, đã bị ngấu nghiến tận 2 tai! Gia đình tôi cằn nhằn và liếm đĩa! Và hôm nay, nhờ có mẹ mà con đã là một “bà mẹ-y tá” thực sự!

[Nataliya,]

Nataliya, Cảm ơn bạn rất nhiều lời tốt đẹp. Tôi rất vui vì bạn không thất vọng về sự kết hợp gây tranh cãi giữa khoai tây yêu thích và cần tây thường bị bỏ qua.
Thật dễ dàng trở thành “bà mẹ bỉm sửa” với chiếc nồi áp suất tuyệt vời như thế này phải không các bạn?

Thật dễ dàng để trở thành “bà mẹ bỉm sửa” với chiếc nồi áp suất tuyệt vời như thế này phải không nào?

Ồ vâng! Đang tìm kiếm một công thức cho bữa tối