Cà phê cuộn chấm bi

Cà phê cuộn chấm bi

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: người Trung Quốc

Thành phần
Bột mì	75 gr.
Ca cao	10-12 gr.
Lòng đỏ trứng	3 chiếc.
Trứng	4 điều.
Đường mịn	55 gr.
Nước	60 ml.
Dầu thực vật	40 ml.
Kem
Bơ	70 gr.
Sữa đặc	4 muỗng canh. l.
Chanh đường	3 muỗng cà phê
Dừa bỏ vỏ	50-60 gr.

Phương pháp nấu ăn

• Rây cacao và bột mì, cacao 2-3 lần, cho đến khi hết vón cục. Dành dành 10 g. bột mì và kết hợp với ca cao. Chuẩn bị giấy nướng, 3 tờ. Bôi dầu thực vật lên một tờ giấy rồi đặt lên khay nướng.
• Đánh tan ba lòng đỏ trứng gà bằng máy đánh trứng, thêm 35 gr. đường đóng băng, trộn. Thêm nước và dầu thực vật. Khuấy đều, thêm bột mì. Pha trộn.
• 
• Lấy 4 quả trứng. Tách lòng đỏ. Cho lòng trắng vào tủ lạnh và đánh bông lòng đỏ.
• Sau đó đánh lòng trắng cho đến khi đạt đỉnh ổn định, thêm dần 20 gam vào. đường tinh. Cho một phần ba số protein vào lòng đỏ, trộn và kết hợp với hỗn hợp bột, khuấy đều. Kết hợp với lòng trắng trứng gà đánh bông. Cho 2-3 muỗng canh vào một cái cornet và đặt các vòng tròn bột lên khay nướng, trên giấy can, tạo thành hàng vòng tròn thứ hai ở giữa hàng đầu tiên.
• 
• 
• Cho vào lò nướng, nhớ cho bột nén chặt bên trên nhưng không bị cứng.
• Đổ cacao vào phần bột còn lại và khuấy đều. Phết bột cà phê lên các vòng tròn và nướng thêm 10 phút với lượng 180 gr. TỪ.
• Kiểm tra độ sẵn sàng của việc phết bánh quy bằng que gỗ. Điều chính là không làm khô nó
• 
• Đặt một tấm bảng, giấy sạch lên đó và lật chiếc bánh quy đã hoàn thành từ khay nướng lên trên. Cẩn thận lấy giấy đã nướng lên. Bật lại trên trang tính khác, vòng tròn xuống dưới. Nóng, cuộn lại bằng giấy.
• 
• Trong khi nó nguội đi, hãy tạo thành một loại kem. Đánh bơ (nhiệt độ phòng) cho đến khi bông xốp. Thêm sữa đặc, chanh đường vào đánh cùng. Tôi đã làm chanh đường theo công thức của Qween, rất cảm ơn cô ấy.
• Đây là công thức - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8743.0
• Khi cuộn nguội, mở ra, phết kem, rắc dừa nếu muốn.
• 
• 
• Cuộn lại, bọc trong giấy và để trong tủ lạnh trong một giờ.

Món ăn được thiết kế cho

1 cuộn.

Thời gian chuẩn bị:

50 phút.

Chương trình nấu ăn:

Lò.

Ghi chú

Tôi lấy dừa bào sợi của người Uzbek ở chợ, chúng nhỏ và khá mềm. Cuộn rất mềm, nướng nhiều lần và trải bột dày hơn và mỏng hơn. Nó được loại bỏ khỏi trang tính tốt.

Chúc ngon miệng.
Công thức từ trang web - 🔗

Một cuộn vui nhộn, nó trông ngon! Tôi chưa nướng bánh cuốn, tôi cần phải thử nghiệm!

Một cuộn vui nhộn, nó trông ngon! Tôi chưa nướng bánh cuốn, tôi cần phải thử nghiệm!

Marin, thử nếu bạn không nướng. Nó đơn giản, điều chính là không làm khô nó, và nó có thể được lấy ra dễ dàng. Công thức chưa bao giờ thất bại.

Thật là một cuộn đẹp thanh lịch, đẹp và duy nhất, thật nữ tính, với chấm bi, và con trai có thể được làm trong lồng.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức.

Kiệt tác!!!

Rất hay và hấp dẫn!

[Gaby]

Gaby Vika Psichika Kras-Vlas Cảm ơn bạn. Thật tuyệt, rất vui vì bạn đã thích nó. Đậu Hà Lan cũng thu hút tôi. Và sau đó tôi nghĩ rằng bạn có thể vẽ những dòng chữ và bất cứ điều gì khác mà trái tim bạn mong muốn, để nó sẽ được in dấu.

[Larissa]

Larissa, không có lời nào! Một cuộn đẹp như vậy, và không nghi ngờ gì là một cuộn ngon! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng nướng nó, đưa nó vào dấu trang.

[Lena Marina]

Lena Marina Rất vui vì bạn thích thú vui Tô màu

tốt và màu đỏ nhỏ !!!!!!!!!! Cảm ơn bạn ngay ngày mai và nướng!

Tất cả mọi thứ ban đầu là đơn giản! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

[Cú Scops]

Sắc đẹp, vẻ đẹp! Tôi đánh dấu, cảm ơn vì công thức, Cú Scops

[Sabrina Annutka]

Sabrina Annutka Anya irza Irina Girls, cảm ơn Bake vì sức khỏe và sự ngon miệng! Bây giờ tôi muốn làm theo cách khác - sáng với chấm bi đậm

Nhìn

Cà phê cuộn chấm bi

liếm môi tôi, thật quyến rũ
Chỉ: xin lỗi: Tôi không tìm thấy cà phê trong công thức, hoặc bỏ sót nó, hoặc cuộn không phải là cà phê, vui lòng giải thích

Chỉ: xin lỗi: Tôi không tìm thấy cà phê trong công thức,

Và cà phê riêng, trong một tách, phù hợp với tôi.
Nhưng nghiêm túc mà nói, tôi thậm chí còn không nhận thấy, và điều đó không quan trọng đối với tôi, ý tưởng, và quan trọng nhất là một lớp học bậc thầy,
Hàng nghìn lần

Công thức là tuyệt vời, không ai tranh cãi. Đã có ý tưởng này trên diễn đàn trong các công thức nấu ăn, chỉ có những giọt tối trên bột sáng (không thành vấn đề).

[Raduga0808]

Và cà phê riêng, trong một tách, phù hợp với tôi.

Vâng, chính xác
Raduga0808 Xin lỗi vì đã nhầm lẫn. Khi tôi viết tên, tôi muốn chỉ ra "Bánh cuốn với chấm bi", nhưng vì diễn đàn yêu cầu thêm thông tin trong công thức chứ không phải "Bánh cuốn ngon", tôi đã viết cà phê, thay vì chỉ ra màu sắc . Kakavny bằng cách nào đó nghe tệ hơn

Sô cô la nghe thật tuyệt.
Nếu bạn có thể thay thế cacao bằng cà phê, bạn nghĩ nó có khả thi không? Hay là nhiều, mình thích bột trong công thức này, mình muốn nướng

Bây giờ tôi muốn làm theo cách khác - sáng với chấm bi đậm

uh-uh ... Tôi gần như không có thời gian cho cùng một ý tưởng, bây giờ tôi phải làm nó một nửa - với sự thay đổi màu sắc ở giữa, hoặc thậm chí từ ba phần

Đây một phương pháp nấu ăn tương tự, chỉ ngược lại, màu trắng nâu, và ở cuối chủ đề có một liên kết đến một trang web khác, nói chung là có vẻ đẹp trên bánh cuốn

[Cú Scops]

Cú Scops
Kakavny

[LLika]

Sô cô la nghe thật tuyệt.
Nếu bạn có thể thay thế cacao bằng cà phê, bạn nghĩ nó có khả thi không? Hay là nhiều, mình thích bột trong công thức này, mình muốn nướng

Và sau đó họ sẽ tìm sô cô la. Tôi chưa thử, tôi có ca cao nhiều như một kg Ý. Tôi không biết màu này sẽ cho cà phê, bạn có thể thử một nửa định mức nếu nghi ngờ.
LLika Angela, cảm ơn vì đã tham khảo, tôi cũng đã đi xa hơn. Krasotischa Chỉ có công thức làm bột mà tôi có là khác và nó nguội đi ở dạng xoắn Và tôi sẽ sử dụng các bức ảnh

[Cú Scops]

Cú Scops
Kakavny

Sabrin, tôi cũng ở đây Nghe vẫn ổn đấy

Và tôi đã lấy công thức cho chính mình. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Cảm ơn bạn!!

Và tôi đã lấy công thức cho chính mình. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Cảm ơn bạn!!

Tôi rất vui vì tôi thích công thức

đơn giản và đẹp !!!

đơn giản và đẹp !!!

Cảm ơn bạn

[Larissa.]

Larissa., Tôi không bao giờ hết ngạc nhiên trước sự tưởng tượng của con người! Một ý tưởng rất thú vị!

Mặc dù không phải của tôi, cảm ơn bạn Giáng sinh vui vẻ!

[Cú Scops]

Cú Scops
thật là quyến rũ, không thể rời mắt, đã có trong bookmark rồi, không biết khi nào nó sẽ ập đến để nấu nó, nhưng tôi sẽ báo chính xác tất cả phụ thuộc vào thời điểm sữa đặc được mang đến cho tôi, nó không phải để bán ở đây.

Tanya, lấy "Rogachevskaya". Vâng, nếu bạn đang ở Moscow và khu vực Moscow gần nhất. Và sau đó nó xảy ra, bạn sẽ không ăn, brrrr-r.

[Cú Scops]

Cú Scops, cảm ơn, chúng tôi sẽ biết

Ôi chúa ơi! Có gì đẹp !!! Công thức tuyệt vời!))