Mì bột báng nhà làm với nấm trong hộp nhiều bánh Steba DD1 ECO

Mì bột báng nhà làm với nấm trong hộp nhiều bánh Steba DD1 ECO

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Bột mì
Dầu ô liu	1 1/2 muỗng canh
Semolina từ lúa mì cứng	300g
Nước đá (từ tủ đông)	125 ml
Muối	1 muỗng cà phê
Nước sốt mì
Hành vàng vừa	1 máy tính
Hành tím vừa	1 máy tính
Cà rốt tươi không lớn	2 chiếc
Dầu ô liu (để chiên)
Bơ	50g
Nấm chanterelle khô	2 nắm
Cà chua phơi nắng tự làm
Ớt giật tự làm
Gia vị (Các loại thảo mộc đã được chứng minh)	1 muỗng cà phê
Nước	200 ml

Phương pháp nấu ăn

• 1 Chuẩn bị bột mì (bằng tay hoặc ở HP). Cho bột đã hoàn thành vào giấy bạc và để vào tủ lạnh trong 1 giờ.
• 
• 2. Chuẩn bị nước sốt:
• - Ngâm nấm (làm trước khi bắt đầu nấu mì)
• 
• - Cắt hành tây thành hình vuông nhỏ và cà rốt thành những lát nhỏ và đun tất cả những thứ này trong dầu ô liu trong chương trình Frying
• - Cho gia vị và nấm đã bóp vào rau. Đổ 50 g nước + bơ và đặt chương trình Thịt trong 10 phút.
• 3. Nấu mì 4 phút trước khi dùng. Hầm khoảng nửa khẩu phần nấu chín (150-200 gr)
• 
• - Sau khi kết thúc chương trình Thịt, đặt chương trình Hấp trong 5 phút và đổ 150 g nước còn lại vào nước sốt đợi sôi rồi cho Mì vào và đậy nắp, van lại. Sau khi kết thúc chương trình, buộc phải xả hơi Mì đã sẵn sàng!

Ghi chú

Chúc ngon miệng!

Marina, một cô thợ may) bạn thậm chí còn tự làm mì))
Làm tốt!!

Cảm ơn bạn, Masha! Vâng, gần đây tôi bắt đầu thích nó, và mọi người ăn một cách thích thú! Và nó rất nhanh để làm.

Chỉ choáng váng !!!!
Chắc cuối tuần mình sẽ thử làm lại, hủ tiếu quá ngon!
Đánh dấu cô ấy

Không có một gam bột nào trong khối bột? Điều gì làm cho nó đàn hồi như vậy? Hình ảnh chỉ là siêu bột, và không có trứng trong đó.

Không có một gam bột nào trong khối bột? Điều gì làm cho nó đàn hồi như vậy? Hình ảnh chỉ là siêu bột, và không có trứng trong đó.

Bột chỉ chứa bột báng cứng và độ đàn hồi đến từ dầu. Không có trứng nào cả. Semolina được tìm thấy bởi "MAKFA", nó được gọi là Semolina từ lúa mì cứng, và màu sắc của nó rất khác với màu thông thường. màu của cô ấy là rất vàng.

ở đây trong Temka này, họ chỉ thảo luận về bột báng từ các nhà sản xuất khác nhau (bao gồm cả các nhà sản xuất nhập khẩu) và có các công thức ở cuối Temka và nó https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=279&topic=2843.1620

Marina, người đẹp! Mì tự làm nói chung là những trò nhào lộn trên không. Chỉ có bà của chúng tôi đã làm điều này).

Marina, người đẹp! Mì tự làm nói chung là những trò nhào lộn trên không. Chỉ có bà của chúng tôi đã làm điều này).

Cảm ơn bạn! Tôi đã nghĩ như vậy trước đây! Và bây giờ, vâng, một cái gì đó hóa ra! May mà có kỹ thuật này, nếu không thì tôi không bao giờ tận tay cầm lấy, chỉ có thể về hưu thôi

Bến du thuyền, BRAVO! Món ăn mát lạnh. Đẹp và ngon. Trong một triệu năm, tôi đã không tự làm mì. BRAVO một lần nữa và một lần nữa!

Elena, cảm ơn bạn!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, ngon. Tôi thích mì tự làm. Tôi thực sự làm khô nó trên một giá treo. Tôi chưa thử nó từ bột báng, tôi sẽ sửa nó, nhưng MacFa của chúng tôi chỉ Abazha từ nó và cháo được phiên âm.

Ngon, có! Namk bên cạnh tôi khao khát miếng bột và ăn trong khi tôi vặn sợi mì, và sau đó anh ta vặn một đĩa mì! Cô ấy cũng làm 'Tai' từ nó, nhưng thêm một quả trứng khác vào đó và thêm gia vị với dầu Truffle

Mar_k, một món ăn vô cùng đẹp mắt! Và món mì, tốt, đã chinh phục tôi.
Tôi không biết rằng vẻ đẹp đó có thể được tạo ra ở nhà.

Mar_k, một món ăn vô cùng đẹp mắt! Và món mì, tốt, đã chinh phục tôi.
Tôi không biết rằng vẻ đẹp đó có thể được tạo ra ở nhà.

Galina, cảm ơn bạn! Tôi đã bị thu hút vào trang web này và thấy cách các cô gái tạo ra tất cả những thứ ngon lành, tôi chưa bao giờ mơ đến điều đó! Tôi đang cố gắng học hỏi từ họ! Và mì tự làm và thịt lợn rừng rất ngon, điều chính là không có bất kỳ phụ gia byak nào!

Marishka, tôi cũng bị cuốn hút. Chà, tôi thích mọi thứ, mọi thứ! Tôi đã tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn thú vị và bây giờ tôi muốn nấu ăn.
Và các cô gái, tôi hoàn toàn đồng ý với các bạn, những phù thủy thực sự, nấu ăn ngon tuyệt vời và đẹp tuyệt vời.

Thật là một món mì, bữa tiệc cho đôi mắt. Nó giống như giấy cói. Máy cắt mì của bạn là gì? Mình có một cái máy làm bánh bao, cô ấy cũng cán bột ra, chỉ có cái là không có khối để cắt, và vì vậy mình chưa bao giờ có được lớp mỏng và đều như vậy. Tôi nghĩ đây là một công lao và những người cắt mì cũng vậy.

Thật là một món mì, bữa tiệc cho đôi mắt. Nó giống như giấy cói. Máy cắt mì của bạn là gì? Mình có một cái máy làm bánh bao, cô ấy cũng cán bột ra, chỉ có cái là không có khối để cắt, và vì vậy mình chưa bao giờ có được lớp mỏng và đều như vậy. Tôi nghĩ đây là một công lao và những người cắt mì cũng vậy.

Oksana, cảm ơn! Và máy cắt mì thường dùng của tôi là Titania Imperia. Và tôi cuộn hết chiều rộng của máy cắt mì để chụp ảnh. Cái này lúc đầu cần phải làm quen với việc gấp lại và điều chỉnh kích thước, vì lúc nào mình cũng vội vàng nên bề ngang của mình cũng khác nhau! Vì vậy, tôi nghĩ rằng nó phụ thuộc vào kỹ năng, nó có được theo thời gian và độ dày của tất nhiên phụ thuộc vào máy cắt mì, đối với tôi độ dày của lớp cán là 0,2 - 2,2 mm.

Marina, món mì thành ra tuyệt vời, tôi cũng thường làm từ bột báng. Đúng vậy, bột của tôi không bao giờ cuộn đều đến mức dải có cùng kích thước ở mọi nơi. Và bạn có vẻ đẹp Tôi có một tập bản đồ 150.

Các cô gái, hãy đến Temka https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.0 hoặc là https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283259.0, và bạn sẽ có được niềm hạnh phúc với những chiếc máy cắt mì, máy cán bột, v.v. rất rất chất lượng.