Bánh mì ngô với hành tây và cà rốt

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì ngô với hành tây và cà rốt

Thành phần

bột mì. 1-2 lớp khoảng 450-500gr.
bột ngô khoảng 100g.
nước ấm 300-350ml.
hành tây chiên, cà rốt 1 ly nhiều
mật ong 1 st. l.
Muối 1 muỗng cà phê.
nấm men khô 1 muỗng cà phê
dầu hướng dương 3 bàn. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Hòa tan men nở với nước ấm với mật ong và một ít bột năng (để bột nổi lên một chút, khoảng 15 phút), sau đó nhào cho bột mềm nhưng không dính tay, sau đó để cho bột nổi lên cho ấm. 1 giờ, nhào bột, thêm hành tây và cà rốt đã chiên, tạo hình quả bóng và cho vào tô nhiều bột (có phết bơ) và để lên trên sữa chua khoảng 1 giờ. Bật chế độ nướng trong 1 giờ 10 phút, sau đó lấy bánh ra rổ hấp và nướng thêm 15-20 phút. Bánh có màu sắc đẹp mắt với lớp vỏ giòn nhưng bên trong mềm. Chúc ngon miệng!Bánh mì ngô với hành tây và cà rốt

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Ghi chú

Điều chỉnh lượng bột khi nhào, có lẽ sẽ nhiều hơn. Bột phải mịn nhưng mềm. Đây là một mảnh Bánh mì ngô với hành tây và cà rốt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì