Bánh Kefir trong bánh đa nhân Polaris 0508D floris

Bánh Kefir trong bánh đa nhân Polaris 0508D floris

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	2 muỗng canh.
trứng	3 chiếc.
Sahara	1 muỗng canh.
bột nở	1 muỗng canh. l.
vanillin	2 muỗng cà phê
kefir	1 muỗng canh.
cho kem
kem chua	300 gr.
Sahara	1 muỗng canh.

Phương pháp nấu ăn

• Các công thức từ trang web của multiooker - công thức nấu ăn.
• Kính là loại bình thường, được mài nhẵn. Lấp đầy rủi ro.
• Đánh trứng với đường cho đến khi thể tích tăng gấp đôi (8-10 phút), thêm vanilin, kefir. Trộn bột mì với bột nở rồi cho dần vào hỗn hợp trứng, để khối bột không bị rơi ra, dùng thìa khuấy đều.
• Bôi mỡ vào tô bằng bơ, đổ bột ra và đặt trên khay nướng 1,05-1,10.
• 
• Sau đó, lấy ra với sự trợ giúp của rổ - lò hơi đôi, làm nguội, cắt thành bánh. Ngâm bánh và phủ kem lên trên. Tôi có kem chua, rắc bánh quy nghiền.
• 

Thời gian chuẩn bị:

1.05-1.10

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Ghi chú

Bánh quy thành ra rất thoáng, xốp. Nó được ngâm rất tốt và có hương vị tinh tế nhất.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, đó là một người đàn ông đẹp trai.

Cảm ơn bạn! : hoa: Ăn thử đi, rất ngon và mềm!

Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn. Thật là một lớp kem mỏng, rất xinh
Và đối với kem, chỉ cần đánh ước lượng với đường?

Vâng, chỉ cần đánh bại. Tôi có kem chua từ cửa hàng, vì vậy tôi đã thêm một ít gelatin vào kem. Và nó trở nên mỏng, bởi vì bánh quy rất xốp và hấp thụ một số kem

Cảm ơn vì công thức! Bánh quy thành ra cao, xốp. Anh ấy đã nướng trong Panasonic TMJ181 trong 80 phút.

ikom, tôi rất vui vì tôi thích công thức này! Tải ảnh của bạn lên!

Mình chưa kịp chụp ảnh đã ăn rồi, lần sau nhất định sẽ đăng

Không hiểu sao tôi không thành công, ở giữa nó không bông mà “ướt và đóng đinh”. Tôi đã làm gì sai, bạn có thể cho tôi biết ??

Tôi thậm chí không biết phải làm gì bây giờ, bôi kem hay không?

Và bạn đã uống kefir hay các loại sữa khác, bạn đã làm như thế nào?

Được làm bằng công thức kefir. Tôi chỉ không hiểu khối lượng phải nhất quán là bao nhiêu. Đối với một bánh quy hoặc dày hơn một chút, hoặc cho một doanh thu chất lỏng? Có lẽ đó là câu hỏi. Chiếc bánh trông rất ngon miệng cho đến khi tôi cắt nó ra và nhận ra rằng nó ở bên trong .... không nhiều lắm.

Bạn có loại đa năng nào? có lẽ thời gian nên được tăng lên. Sau một giờ nướng có độ sánh, nếu còn sống thì nếm thử. Và độ đặc của bột phải giống như kem chua, không đặc và không lỏng. Bạn không được để bột nghỉ sau khi nhào, cần cho bột vào nướng ngay. Tức là, bôi dầu mỡ vào bát trước, đổ bột ra và nướng ngay.

Multicooker Dex 60. Thực sự mất hơn một giờ để nướng. Cô kiểm tra bằng que diêm, cô "Bám bột", số lượng nướng 1,30. Đối với tôi, có vẻ như điều này là do độ dày của bột, nó dày hơn kem chua. Điều thú vị là có nhiều lỗ ở giữa chiếc bánh, điều này cho thấy bạn đang cố gắng làm bông xù lên.
, nhưng có điều gì đó đã ngăn cản anh ta làm điều đó. Ở phần tiếp theo. Tôi sẽ thử ít bột hơn một lần. Nhưng mình vẫn bôi kem dưỡng và để ngấm qua đêm, có lẽ sẽ ra chất gì đó, kem sẽ cứu vãn tình hình.

Nói chung, mình đã từng thử làm bánh cupcake trên kefir và cũng làm bánh (trong lò), không được. Tôi là người duy nhất ăn. Chiếc bánh hóa ra "vón cục" hoặc như người ta nói, ướt. Có lẽ tôi không phải là bạn với kefir. Và bánh quy lúc nào cũng bông xốp.

[Irina 1981]

Irina 1981, rất có thể đã có quá nhiều bột mì với bột mì. Điều này xảy ra khi bột rất dày. Đây là lần đầu tiên tôi làm điều đó với một con ngựa vằn.

[lisa567]

lisa567, Olesya! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, nó thành ra rất ngon, chỉ có điều tôi không có kefir thêm kem chua và sữa nướng lên men - có những phần còn lại được trộn lẫn, nó thành ra chính xác là một ly, và có phần còn lại của pho mát. , cũng được thêm vào đó, và để không trang trí bằng kem, tôi đã thêm trái cây khô.

[Elena]

Elena, đẹp trai thì còn nói gì được nữa !!!

Không hiểu sao bánh của tôi lại thành ra bị chặt, và không phải là không có bánh. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức (

Đồ nướng Kefir rất thất thường, không phải lúc nào cũng thành công. Nó là cần thiết để tự thích ứng bằng cách nào đó. Tôi cũng thành công mỗi lần khác.

Olesya cảm ơn một lần nữa vì công thức! Tôi đã nướng một chiếc bánh hôm nay.Đúng, chỉ có sữa trứng.

[Elena]

Elena,

Chiếc bánh hóa ra thật tuyệt vời. Tôi đã thêm cacao vào bột. Tôi cắt bánh quy thành ba phần và xếp lớp với chuối và kem chua. Chỉ đơn giản là ngon!

Chiếc bánh hóa ra thật tuyệt vời. Tôi đã thêm cacao vào bột. Tôi cắt bánh quy thành ba phần và xếp lớp với chuối và kem chua. Chỉ đơn giản là ngon!