Cá trong giấy da Steba DD1 ECO

Cá trong giấy da Steba DD1 ECO

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Shogi phi lê	1 kg
Tỏi tây	1 máy tính
Rau cần tây	1 thân cây
Súp lơ và bông cải xanh	100 g mỗi
Ớt đỏ và vàng Bungari	Mỗi người 1
Chanh
cây bạc hà
Bơ	75 g
Rượu vang trắng khô	100 ml
Muối, tiêu mới xay	nếm thử
Ớt (tùy chọn)	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• Sự chuẩn bị:
• 1. Rửa sạch cá hồi, thấm khô, nêm muối, tiêu và vắt nước cốt chanh.
• 2. Cắt tỏi tây thành từng khoanh mỏng.
• 3. Cắt cần tây thành từng lát mỏng.
• 4. Tách súp lơ trắng và bông cải xanh thành những viên nhỏ du mục.
• 5. Cắt ớt chuông thành từng miếng nhỏ 1x1 (1x1.5).
• 6. Bào vỏ chanh.
• 7. Bật chế độ Rang Shtebik trong 10 phút. Bát teflon.
• Sau khi hiệu, bạn cho bơ vào âu, đun chảy một chút rồi cho thêm vỏ chanh và tiêu thái nhỏ vào.
• ớt, đổ rượu vào. Chiên bay hơi trong 2-3 phút, khuấy liên tục và thêm tỏi tây, đun sôi thêm một phút
• 4-5. Thêm cần tây, bắp cải, ớt chuông. Muối và tiêu. Chúng tôi trộn mọi thứ.
• 8. Chúng tôi lấy giấy da (tôi lấy giấy nướng làm 2 lớp), trải một nửa số rau, đặt cá lên trên, và
• rau thừa. Đặt lá bạc hà tươi lên trên. Chúng tôi bọc mọi thứ chặt chẽ trong giấy da, để đảm bảo độ tin cậy
• buộc chặt bằng kim bấm.
• 9. Lắp một cái bát bằng thép không gỉ vào Štebik, đặt gói giấy da của chúng tôi vào đó. Chế độ cá 15 phút.
• Serge Markovich gây chú ý với thực tế là bạn không thể thay thế giấy da bằng giấy bạc hoặc túi nướng. Đây hoàn toàn là
• công thức nấu ăn khác nhau và hương vị hoàn toàn khác của cá.
• Ấn tượng của tôi. Con cá thật tuyệt vời. Tinh tế, thơm, với một hương vị piquant rất tinh tế. Rau quay ra
• mềm mại. Tôi sẽ coi chúng không phải là một món ăn phụ, mà là một loại nước sốt. Hoàn toàn có thể bổ sung bằng nước vo gạo sẽ khỏi hoàn toàn.
• bức tranh toàn cảnh. Nhưng, một lần nữa, rất khó để phá vỡ cá, rất ngon.
• Thử nó. Nấu ăn thật dễ dàng và thú vị .... mmmm.
• Chúc ngon miệng!
• Serzh Markovich khuyên bạn nên phục vụ trực tiếp trong giấy da.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Rang, Cá

Helen, đây không phải là một con cá trong giấy da, đây là một tác phẩm nghệ thuật. Thật là một người tốt! Cảm ơn vì công thức

Larochka! Đây không phải là tôi, đây là phù thủy Serge Markovich! Tôi chỉ lặp lại công thức nấu ăn của anh ấy và thích nghi với Stebik!

Lanh, cảm ơn công thức nấu cá từ một người đồng hương)))

Vì sức khỏe của bạn, Mashun! Đồng hương tuyệt vời bạn có!

Các cô gái, có lẽ tôi sẽ hỏi một câu hỏi ngu ngốc, nhưng hãy trả lời như nhau, rằng tôi cũng có thể nhét một cái túi để nướng vào một chiếc bánh mì kẹp thịt? Bạn có thể đặt gì khác ở đó? Nhôm Folia?

Các cô gái, có lẽ tôi sẽ hỏi một câu hỏi ngớ ngẩn, nhưng trả lời như nhau, tôi thậm chí có thể đặt một cái túi để nướng vào một chiếc bánh shtebik không? Bạn có thể đặt gì khác ở đó? Nhôm Folia? Mẹ kiếp, tôi vừa xem thấy rằng tôi cần một cái bát Teflon, nhưng tôi không có và tôi không biết nên hút ở đâu và cái nào !!! : girl_cray: l

[RinaPetit]

RinaPetit,
Vì vậy, nếu tôi hiểu đúng, thì chỉ có rau được chiên trong Teflon, và bản thân túi được đặt trong một loại thép không gỉ. Nhưng các cô gái bằng thép không gỉ bằng cách nào đó đã rán - tôi không thể

[RinaPetit]

RinaPetit, Tôi không biết về Shteba, nhưng tôi nướng thịt bằng giấy bạc trong nồi áp suất của mình. Gói chặt trong giấy bạc, một ít nước dưới đáy và nướng dưới áp suất. Tôi đã từng nướng như vậy trong lò. Nhưng từ nồi áp suất, thịt mềm và ngon hơn.

Chamomile1, Antonovka, cảm ơn bạn. Tôi là người mới bắt đầu và chỉ mới học kỹ thuật. Đối với tôi, hầm và tất cả các loại rau đều quan trọng.

[ElenkaM]

ElenkaM, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nấu nó vài lần rồi - rất ngon!