Ashlyanf "Rất đơn giản"

Ashlyanf "Rất đơn giản"

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: người Trung Quốc

Thành phần
Mì Ashlyanfu	1 gói (180 gr)
Onion Medium	1 máy tính
Cà rốt loại vừa	2 chiếc
Củ cải xanh vừa	1 máy tính
Ớt chuông đỏ	1 máy tính
Kim chi cải thảo hàn quốc	1 muỗng canh
Xì dầu	100 ml
Dầu thực vật	70 ml
dầu mè	2 muỗng canh
Muối

Phương pháp nấu ăn

• Luộc mì trong nước muối 5 phút hoặc ngâm trong nước sôi khoảng 10-15 phút.
• Lúc này, làm nóng một chiếc chảo có đáy nặng. Tôi có một Berghof. Đổ dầu thực vật vào, đun nóng. Nếu bạn không có hạt mè, bạn có thể làm mà không có nó. Lần lượt thái nhỏ hành tây, cà rốt, củ cải, ớt chuông và kim chi, cho lần lượt vào chảo đảo đều khoảng 5 phút. Nếu không có kim chi làm sẵn, bạn có thể thay thế bằng bắp cải trắng bào với muối, ớt đỏ và dấm hoặc gia vị cho cà rốt Hàn Quốc. Vớt mì ra đĩa, nhỏ vài giọt dầu thực vật vào cho rau củ. Đun nhỏ lửa thêm 2-3 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm nước tương và thêm muối nếu cần. Mọi điều! Rất nhanh. Ấm và lạnh ngon. Tôi cắt nhỏ tất cả các loại rau trên máy xay điện Philips HR1388 trực tiếp vào chảo, đĩa julienne.
• Thử nó!
• 

Ghi chú

Toàn bộ quá trình mất 20 phút!

Thơm ngon! Tôi rất thích những món ăn này, nhưng tôi không biết nấu chúng như thế nào. Và nếu theo tỷ lệ của Kimchi như thế nào để nấu!

Thơm ngon! Tôi rất thích những món ăn này, nhưng tôi không biết nấu chúng như thế nào. Và nếu theo tỷ lệ của Kimchi như thế nào để nấu!

Kimchi rất khó nấu. Tôi mua từ một cửa hàng Hàn Quốc. Khi không có cách nào mua được, tôi thay thế bằng bắp cải trắng: băm nhỏ, nghiền với muối, ớt đỏ, tỏi và thêm gia vị cho cà rốt Hàn Quốc. Gia vị trong túi, mỏng, bán trong siêu thị trên kệ với gia vị. Tôi làm mọi thứ "bằng mắt" để hương vị dễ chịu và không cay lắm. Nhưng đây không phải là kim chi ...

Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gắng tìm kiếm trong các cửa hàng! Nếu có thể, hãy làm điều đó!

Kimchi rất khó nấu.

Không khó cũng không quá dễ chịu. Và cái mùi lúc bắt đầu “móc túi” (hay gọi là gì cũng được) những ngày đầu không được dễ chịu cho lắm.

Không khó cũng không quá dễ chịu. Và cái mùi lúc bắt đầu “móc túi” (hay gọi là gì cũng được) những ngày đầu không được dễ chịu cho lắm.

Aha! Và không chỉ trong những ngày đầu có mùi. Tôi đã thấy cách phụ nữ Hàn Quốc chuẩn bị trong những chiếc nồi đất khổng lồ ... Nhưng ngon tuyệt!

Aha! Và không chỉ trong những ngày đầu có mùi. Tôi đã thấy cách phụ nữ Hàn Quốc chuẩn bị trong những chiếc nồi đất khổng lồ ... Nhưng ngon tuyệt!

Thật sự rất ngon. Tôi làm theo công thức của Natalia Kim. Và tôi đã chuẩn bị một lượng tương đối tương ớt. Và mùi được cách ly trong một khu vực thông thoáng. Chỉ có những người nông dân của tôi, không quá quen với các món ăn lạ, mới yêu cầu món dưa bắp cải Ukraine bình thường. Bây giờ tôi đi đâu cũng dùng món tương ớt này

Thật sự rất ngon. Tôi làm theo công thức của Natalia Kim. Và tôi đã chuẩn bị một lượng tương đối tương ớt. Và mùi được cách ly trong một khu vực thông thoáng. Chỉ có những người nông dân của tôi, không quá quen với các món ăn lạ, mới yêu cầu món dưa bắp cải Ukraine bình thường. Bây giờ tôi đi đâu cũng dùng món tương ớt này

Kim cô !!!!! Tương tiêu là tốt, bạn có thể khuấy lagman và cho vào borschik

Tương tiêu là tốt, bạn có thể khuấy lagman và cho vào borschik

Đây chính xác là những gì tôi làm: thành súp, thành món borschik, thành thịt ... Hôm nay tôi đã ném nó vào món hầm đậu lăng

Kim cô !!!!! Tương tiêu là tốt, bạn có thể khuấy lagman và cho vào borschik

Nó ngon! Chúng ta phải học để làm! Có một công thức ở đây?

Nó ngon! Chúng ta phải học để làm! Có một công thức ở đây?

Công thức làm kim chi? Hoặc kanko chi tiêu dán?
Tôi lấy Kim-chi từ đây:


và Kanko-chi đã lấy từ đây:

Công thức làm kim chi? Hoặc kanko chi tiêu dán?

Pepperpaste, nếu bạn có thể! Nhưng tôi không có đủ lực lượng phương pháp để làm Kimchi, và không có nơi nào để phơi, để mùi, như bạn viết, thời tiết!

Pepperpaste, nếu bạn có thể! Nhưng tôi không có đủ lực lượng phương pháp để làm Kimchi, và không có nơi nào để phơi, để mùi, như bạn viết, thời tiết!

Nhìn cao hơn.

Công thức làm kim chi? Hoặc kanko chi tiêu dán?
Tôi lấy Kim-chi từ đây:

và Kanko-chi đã lấy từ đây:

Caprice, cảm ơn rất nhiều! Một bổ sung tuyệt vời cho công thức này. Tôi cũng sẽ sử dụng công thức Kanko-chi

Nhìn cao hơn.

Cảm ơn bạn! Còn mẹ chồng thì không biết bỏ ớt vào đâu !!!

Các cô gái, vì sức khỏe của bạn và gia đình của bạn Công lao duy nhất của tôi là tôi đã tìm thấy những công thức nấu ăn này. Và Natalia Kim đã trình bày chúng rất tốt và dễ tiếp cận

Tôi đã làm Kanko-chi! Có tia lửa trong mắt! Nhưng ngon! Thêm vào khoai tây hầm với thịt - hương vị tuyệt vời! Chồng bây giờ ăn thay mù tạt !!! Cảm ơn bạn !

[Bà ngoại,]

Bà ngoại, nhưng với mì thông thường (tự làm chẳng hạn chỉ có bột mì và trứng) thì hoàn toàn khác, hoặc bạn vẫn có thể thử, tôi đã gặp mì gạo trong siêu thị nhưng hiếm khi hiểu được mùi vị ( có lẽ nó phải như vậy, nhưng có thể nhảm nhí một số cung cấp cho chúng tôi)

[Bà ngoại,]

Bà ngoại, nhưng với mì thông thường (tự làm chẳng hạn chỉ có bột mì và trứng) thì hoàn toàn khác, hoặc bạn vẫn có thể thử, tôi đã gặp mì gạo trong siêu thị nhưng hiếm khi hiểu được mùi vị ( có lẽ nó phải như vậy, nhưng có thể nhảm nhí một số cung cấp cho chúng tôi)

Nó sẽ không hiệu quả với mì thông thường. Cơm, bún đậu có vị trung tính. Hương vị được cung cấp bởi các loại rau và nước tương. Hãy thử nhìn vào thị trường. Bạn có thể có một nơi người Hàn Quốc bán salad.

Nó sẽ không hiệu quả với mì thông thường. Cơm, bún đậu có vị trung tính. Hương vị đến từ rau và nước tương. Hãy thử nhìn vào thị trường. Bạn có thể có một nơi mà người Hàn Quốc bán salad.

Tất nhiên là có, nhưng bạn cần phải đi một chặng đường dài, và tôi, không phải là một chuyên gia, có thể dễ dàng bán một con voi thay vì một con lạc đà ... Tôi sợ loại thử nghiệm này, sẽ có Một người quen hiểu những điều phức tạp này, tôi sẽ thử với mì gạo, nhưng tất nhiên là không có bắp cải và dầu mè đặc biệt này

Theo cùng một công thức, tôi đã làm nó với thịt và sử dụng mì tròn.